Найврожайніші сорти болгарського перцю

Існують різні сорти болгарського перцю, які задовольнять всі вимоги, а також порадують великим урожаєм і смачними плодами. Описи найпопулярніших високоврожайних сортів допоможе знайти фаворита для власної грядки.

Врожайні голландські гібриди

Детальні описи популярних врожайних перців допоможуть вибрати бажаний сорт. Потрібно звернути увагу не тільки на рівень продуктивності, а й на спосіб вирощування, смакові та фізіологічні (форму, колір, розмір) характеристики та область використання.

Серед найбільш врожайних голландських гібридів варто виділити:

• Бентлі F1;
• Феррарі F1;
• Самандер F1.

Вони підходять для вирощування в різних регіонах. Мають якісні характеристики, адаптовані до несприятливих умов і стійкі до захворювань.

Феррарі F1

Назва цього гібрида говорить сама за себе. Це яскраво червоний ранньоспілий перець елітної категорії. Кущі високі до 1 м, прямі з потужними і сильними гілками. У пазухах на основних і бічних гілках формується 10-12 зав'язів. У стадію плодоношення вступає через 110-120 днів від висіву насіння.

Плоди мають не тільки класичний колір для болгарського перцю, а й еталонну кубічну форму, яка властива сортам голландської та європейської селекції. Виростають вони із середньою вагою в 190 г при довжині 8-9 см і діаметрі 7-8 см. Має товсті стінки до 10 мм, щільні і хрусткі.

Бентлі F1

Поки що маловідомий гібридний сорт, який займає лідерську позицію серед понад урожайних. Ставитися до середньоспілих, дозрівають овочі через 130-140 днів до стану технічної стиглості. Куст у Бентлі виростає компактний, генеративного типу. Він ідеально підходить для вирощування як в теплицях, але і на відкритих грядках показує гідний результат.

Характеристика плодів:

• шкірка тонка, блискуча;
• при повному дозріванні має жовтий з лимонним відтінком колір;
• кубічної форми, чотирикамерні;
• стінки товщиною 0,7-0,9 см;
• довгої 9-10 см;
• вага 200-220 г.

Мають красиву рівну форму, виростають рівномірно великі, не схильні до подрібнення. Смачні і дуже солодкі, стануть окрасою будь-якої страви. Бентлі має високу продуктивність, що дозволяє з куща збирати 2-3 кг овочів. Добре зберігається в холодильнику, не втрачає своєї пружності. Не схильний до розтріскування.

Добре себе показує в органічному землеробстві. Для того, щоб отримати високі врожаї не вимагає підживлення хімічними мінеральними добривами. Можна використовувати для ущільнених посадок (4-6 кущів на 1 кв. м.)

Самандер F1

Дуже популярний високоврожайний гібрид для відкритого грунту і парників. Дає хороший урожай навіть у незахищеному грунті при мінімальному догляді. На середньорослому потужному кущі зав'язується близько 20 шт. Вони подовженої форми типу Капія, насиченого майже вишневого кольору з середньою вагою 120 грам. У довжину може виростати до 20 см, в діаметрі 4-6 см. Товщина мезокарпія середня 5-6 мм.

Мають щільну і пружну структуру, підходять для транспортування і тривалого зберігання. Його часто можна побачити в супермаркетах. При термічній обробці м'якоть не втрачає свою щільність, а форма зберігається. Добре проявляє свій відмінний смак в консерваціях і салатах.

Популярні вітчизняні сорти

Популярні у багатьох городників вітчизняні сорти, які за багато років добре зарекомендували себе, дають високі врожаї, не вимагають складного догляду. За рекомендаціями та відгуками досвідчених овочівників потрібно виділити:

• Колобок;
• Біг бій;
• Леся.

До їх переваг потрібно віднести можливість зібрати якісне насіння болгарського перцю для посіву в наступному сезоні.

Колобок

Дуже популярний сорт ранньоспілого червоного перцю з відмінною томатоподібною формою типу гогошар. Технічно зрілими плоди можна збирати на 110-115 день вегетації, в цей момент вони вже досягають своєї ваги (80-95 г), нарощують товсту стінку (8-10 мм) і набувають темно-зеленого кольору. А стають червоними і повністю дозрілими через 1,5-2 тижні. М'якоть має приємний солодкий смак, вона соковита і пружна. Колобок універсального столового використання, підійде для різних способів використання в кулінарії.

Переваги:

• товстісність і м'ясистість плодів;
• одночасне масове дозрівання;
• тривале зберігання без втрати якості (2-3 тижні в прохолодному приміщенні);
• висока врожайність (до 6 кг з 1 м. кв.).

Вирощують Колобок, як і інші сорти цієї теплолюбної культури розсадним способом.

Насіння на розсаду висівають, починаючи з середини лютого. У ґрунт розсаду висаджують у віці 60-70 днів. Для того, щоб отримати високі врожаї потрібно врахувати, що добре росте Колобок на добре освітлених ділянках з поживним легким ґрунтом.

Біг бій

Ранньопелий великоплідний сорт. Відрізняється дружнім дозріванням і раннім плодоношенням (через 105-115 днів від появи сходів). Плоди виростають великі в середньому 250 г правильної кубоподібної форми з чотирма камерами. Має сильний перцевий аромат і відмінний ненав'язливий смак. Багатий на вітамін С і мікроелементи, в тому числі залізо. Відзначають врожайність високого рівня, на одному кущі виростає 2-2,5 кг перцю.

Біг бій нетребувальний до умов, однаково добре росте в парниках і на грядках. Легко переносить недльовиті нічні похолодання в період цвітіння. Стійкий до комплексу захворювань пасленових культур.

Леся

Ранньоспілий червоний болгарський перець заввишки до 70 см, але куст розлогий і вимагає підв'язки до опори. На кущах зав'язується 15-20 плодів. Збирати свіжі перці Леся можна через 100-120 днів. Форма плодів нагадує серце з гострим кінчиком, а також товстими стінками, які часто мають товщину більше 10 мм. Середня вага плодів 160 г, від умов вирощування залежатиме рівномірність розмірів.

Леся один з найсмачніших і плодовитих сортів, який можна вирощувати у всіх регіонах центральної та середньої смуги. А висіва насіння такого перцю болгарського на розсаду в 10-х числа лютого, можна отримати відмінний урожай і в північних регіонах.

Кольорові болгарські перці

Прикрасять грядку і врожайні перці різноманітного забарвлення, які бувають білі, коричневі, жовті, фіолетові, майже чорні та помаранчеві.

Красивим унікальним кольором здивують такі сорти солодкого болгарського перцю:

1. Чорний цукор - темно-фіолетовий;
2. Чорна магія - фіолетовий перехідний в шоколадний;
3. Хаскі - білий у стадії технічної зрілості;
4. Манго - яскраво помаранчевий;
5. Біг папа - фіолетовий;
6. Капітошка - жовтий.

Але потрібно пам'ятати, що відмінний сортовий колір плоди придбають тільки в момент повного дозрівання, на стадії технічної зрілості вони зеленого кольору різних відтінків від салатового до темно зеленого. Всі перелічені сорти високоврожайні з відмінними смаковими якостями.

Ув'язнення

Сучасна селекція дозволила отримати величезну кількість сортів болгарського перцю, кожен з яких має свої особливості, сильні сторони і характеристики. Вони відрізняються часом дозрівання, вимогливістю до освітлення, умовами вирощування, розмірами, формою, кольором і рівнем врожайності. Таке розмаїття дозволить вибрати перець, який порадує красивою формою, кольором, нетребовательностью до догляду і високою врожайністю.