Складно уявити сад без грядки з м'ятою. Невибаглива рослина має багато корисних для людини рис. Захоплені садівники збирають великі колекції ароматної культури. Які види можна зустріти на дачних ділянках?
Трохи історії
Старовинна легенда говорить: "У Гадеса Персефона (бога підземного царства) була кохана німфа Мента. Ревнива дружина, щоб прибрати суперницю з дороги перетворила її на м'яту - ароматну ніжну рослину, що несе прохолоду "
. У Римі настоєм трави перед приходом гостей обприскували повітря в кімнаті, свіжим листям натирали святкові столи, створюючи позитивний настрій. Вінки вдягали в Капітолії на свято богині Менти, що справляється щорічно в червні. Під час навчання плетені прикраси з квітів допомагали освоювати складні науки, активізуючи роботу мозку
. На Русі в Трійцю молодь укладала гілочки під подушку, загадуючи бажання побачити майбутнього чоловіка
.
Різноманітність
У роду м'яти налічується понад 25 видів. Найпоширеніші з них введені в культуру, обробляються на дачних ділянках:
• курчава; •
садова; •
перечна;
• польова;
• шоколадна.
У чому відмінність кожного виду, його цінність?
Курчава
Виростає до 90 см. Стеблі прямі без ворсу. Листові пластини злегка зморшникові, супротивні з зубчиками по краю, продовгуваті, дрібні. З нижнього боку мають поодинокі волосини, що сходять по жилках. Зовнішня поверхня гладка.
Суцвіття колос з лілово-рожеватими бутонами на кінцях втечі. Розпускаються все літо. У жовтні дозрівають насіння. Особливий терпкий запах рослині надають терпеноїди: карвон, ліналоол. Ментол міститься в мінімальних кількостях, тому при заварюванні відсутній «холодок».
Садовий
Потужна рослина висотою до 1 метра. Листя довгувате, злегка опушене, супротивне довжиною 5-6 см, зелено-сіровате забарвлення. Гілковий порожній чотиригранний стебель закінчується колосовидними суцвіттями з рожевими великими бутонами. Цвіте з кінця червня до осені. Насіння дозріває в коробочках у вересні. Зимостійкість висока, не потребує додаткового укриття.
Перцевий
Штучно виведений гібрид водної м'яти з садовою. Пекучий, терпкий смак листя дав назву рослині. Порожні, голі стеблі пряморядні, сильно гілкові, висотою 30-100 см. Листові пластини супротивно-хрестоподібні, яйцевидно-продовгуваті на коротких черешках. У основі нагадують сердечко із загостренням на протилежному кінці. Зацвітає на початку літа блідо-фіолетовими дрібними бутонами, зібраними на макушках гілок. Плоди зав'язуються в рідкісних випадках.
Польова
Дика м'ята зустрічається по берегах водойм, вологих лугах, полях. Висота рослин коливається від 15 до 100 см. Не потребує догляду. Відрізняється хорошою зимостійкістю. Містить велику кількість ментолу. Повзуче потужне кореневище здатне створювати великі куртини. Втечі розгалужені, прямостоячі при низькому зрості, розпростерті по землі при довжині понад 50 см. Листова пластина продовгувато-яйцівидної форми із загостренням на кінці. Квіти лілові, зібрані в мутовки, розпускаються з червня по жовтень. Насіння починає дозрівати з серпня.
Шоколадна
Різновид перелікової м'яти з незвичайним смаком, що нагадує шоколад. При мінімальному догляді добре росте на легенях, вологих грунтах. На сонячних ділянках листя набувають темно-фіолетового забарвлення на зеленому тлі. Округла пластина з чітко вираженими жилками має бильчастий край, гострий кінчик. Розташовуються супротивно, хрестоподібно. Компактні гілкові кущі сягають висоти 40 см. Сильновотвисте кореневище дає багато чотиригранних прямобробних втечі. Суцвіття мітелки біловато-рожеві, виходять з пазухи верхнього листя. Зацвітає в другій половині літа. Під час морозної безсніжної зими вимагає легкого укриття лапником.
Ми розглянемо способи розмноження м "яти в наступній статті.
