Одна з найбільш чудових рослин на землі - лимонник. І квітки, і листя, і стеблі його мають дуже тонкий лимонний аромат. Цій властивості рослина зобов "язана своєю назвою. У далекосхідній тайзі зустрічаються цілі зарості деревних лімен лимонника китайського - одного з 14 видів сімейства лимонникових.
Опис лимонника
Ліани обвивають дерева, виносять своє листя на їхні крони. Стебель у ліан з лягаючою корою, листя ніби ажурна через те, що яскраво-зелені, еліптичної форми листя мають по краях сосочки. У пазухах листя утворюються дрібні білі бутони і пелюстки квіток, теж білі, іноді всередині біля основи рожеваті. У жіночій квітці - великий зеленуватий пестик, у чоловічому - три сидячі тичинки. І ті, і інші квітки можуть розташовуватися на одній рослині (однодомна форма) або на різних (двудомна форма).
Цвіте лимонник в найтепліший час літа - в кінці травня - початку червня, досвідиться комахами і відразу після досвіду зав'язок пестика починає рости і поступово витягується в вісь довжиною 5-8 см, а на ній утворюється 35-40 яскраво-червоних ягід. Але дозрівають плоди не відразу, поступово, стаючи спочатку світло-зеленими, потім білими, рожевими і, нарешті, карміново-червоними. Грозді довго зберігаються на ліані, майже до морозів, надаючи їй ошатний вигляд. В ягоді знаходиться, як правило, одне - рідше два насіння.
Чудові властивості лимонника здавна відомі людині. Він використовував усі частини рослини - стеблі, коріння, листя, плоди. У східній медицині лимонник китайський за своїм значенням стоїть на другому місці після женьшеня. Він, як і останній, має тонізуючу дію на організм людини: знімає фізичну і розумову втому, надає бадьорість і силу.
Як лікарський засіб він був описаний в китайській фармакології ще за 250 років до нашої ери під назвою «у-вей-цзи», що означає «плід з п'ятьма смаками», так як оболонка плоду солодка, м'якоть кисла, насіння гіркі і терпкі, а при зберіганні лікарські снадоби з насіння набувають солоний в
Властивості лимонника
Радянські вчені довели, що лимонник є ніби природним стимулятором. Найбільше чинного початку - схізандрину - знаходиться в плодах, міститься він і в інших частинах рослини. У насінні багато вітаміну Е. Сухі розтерті плоди лимонника лікарі рекомендують хворим гастритом, зі зниженим кров'яним тиском, з ослабленим організмом після важких захворювань. Лимонник сприятливо діє на функції очей.
Настоянку його плодів прописують при імпотенції, відвар листя при деяких видах депресії. Настої листя і кори - ефективний протицинготний засіб. Існує спосіб лікування хворих короткозорістю електрофорезом зі свіжим плодовим соком лимонника. В результаті гострота зору підвищується в середньому в 1,5 рази. У старовину на Сході жінки втирали в шкіру голови слиз з-під кори лимонника проти облисіння.
Нелішне нагадати, що препарати з лимонника протипоказані при нервовому збудженні, безсоння, підвищеному артеріальному тиску і порушеннях серцевої діяльності. Однак, у всіх випадках слід порадитися з лікарем. Самолікування може при всіх позитивних властивостях лимонника виявитися марним, а то й шкідливим.
Застосування лимонника
З ягід лимонника готують киселі, джеми. У плодовому соку міститься до 10-12% органічних кислот з переважанням лимонної. Сік може замінювати дефіцитну в кондитерській справі лимонну кислоту. При розведенні соку водою в 10 разів він не втрачає ні яскравого червоного забарвлення, ні кислого освіжаючого смаку, ні лимонного аромату. З нього можна отримувати прекрасний тонізуючий напій.
З листя лимонника готують тонізуючий чай з приємним лимонним ароматом, він має золотисто-жовте забарвлення, а при наполяганні протягом 4-5 годин стає темно-жовтим. Чай з лимонника вважається найкращим замінником байхового. У домашніх умовах можна сушити на зиму листя, збираючи їх перед листопадом. Плоди можна підвялити і просушити, а потім, перемолів у кавомолці, використовувати в лікувальних цілях за призначенням лікаря.
Лимонник, перенесений в сади європейської частини країни, добре росте і плодоносить. Він є не тільки в ботанічних садах, а й у багатьох садівників-аматорів.
Розмноження лимонника
Цю рослину можна розмножувати і насінням, і вегетативним способом: поділом куща восени або кореневою поросллю.
При насіннєвому розмноженні найпростіше посіяти свіжозібрані плоди під зиму на добре приготовані гряди або навесні стратифікованим протягом двох місяців насінням.
Далекосхідний вчений А.А. Тітлянов запропонував ефективний спосіб підготовки насіння до посіву. З осені насіння зберігають у плодах. У січні їх відмивають від м'якоті і тримають 4 дні в змінюваній проточній воді. Потім насіння кладуть у капронову ганчірку і заривають у скриньку з прокаленим піском. Пісок добре зволожують. Протягом місяця насіння тримає в теплі при температурі плюс 18-20 ° C.
Потім ящик з насінням закопують глибоко під сніг, щоб вони не промерзли. У холоді їх треба тримати теж місяць, а потім внести в прохолодне приміщення з температурою повітря плюс 10 ° C. Через тиждень-два насіння починають розтріскуватися. Тоді їх сіють у ящики, заповнені сумішшю перегну і піску в рівних кількостях.
Глибина зачіпки насіння 0,5 см. Ящики слід закрити папером і щодня посів поливати. Через 1-2 тижні з'являться сходи. Семядолі у лимонника великі, схожі на сходи огірків. Сходи треба поливати водою і оберігати їх від прямих сонячних променів, один-два рази полити слаборозовим розчином марганцівокислого калію. У фазі трьох-чотирьох листя сіянці пікірують у скриньки з грунтовою сумішшю за схемою 5 ст.1 5 см.
На початку червня, коли мине загроза заморозків, розсаду висаджують на ділянку. Мають її так, щоб площа харчування була 10 ст.1 10 см2. Найкраще сіянці вирощувати в напівтіні або прикривати від прямих сонячних променів щитами зі штакетника. На зиму їх треба укрити листям і ялиновим лапником.
На постійне місце сіянці можна висаджувати у віці 2-3 років біля шпалер або огорожі на відстані 1,5-2 м одну рослину від іншої. Як тільки у ліани з'являться втечі, їх треба підв'язати, інакше рослини дадуть рясну кореневу поросль і не вступлять в плодоношення. За сприятливих умов лимонник почне плодоносити на п'ятий-шостий рік.
