Шанувальники вирощування екзотичних рослин у кімнатних умовах без сумніву оцінять таку рослину як хурма. У тюркських народів ця назва має значення «приємна», «солодка», що дуже точно описує смакові якості плоду дерева. У латинському варіанті рослина називається діоспірос, що означає «їжа богів». Таке найменування свідчить про найвищу оцінку спокушених у кулінарних вишукуваннях стародавніх народів. А сьогодні плоди рослини, гідні столу небожителів давньоримської міфології, може дозволити собі вирощувати в кімнатних умовах будь-яка звичайна людина.
Особливості хурми
Хурма потрапила в наші широти зі східних країн. Не дивно, що цей представник Сходу славиться як один з рекордсменів-довгожителів. Наприклад, у Китаї були виявлені дерева хурми, вік яких, за оцінками фахівців, становить приблизно чотири-п'ять століть.
Хурма не належить до вічнозелених рослин. Тим не менш, вона володіє певними декоративними якостями і може служити яскравим елементом інтер'єру. Крона сформованої на штамбі рослини покрита густим листям красивої форми насиченого зеленого кольору. Після листопада гілки все ще прикрашають цілі грозди великих яскраво-помаранчевих ягід.
Плоди рослини містять велику кількість поживних речовин і корисних елементів. Разом з тим не можна забувати, що в їх складі є танін. І з цієї причини від хурми потрібно утриматися в післяопераційний період, при деяких захворюваннях органів черевної порожнини. Найвищий вміст дубильних речовин спостерігається в недозрілих ягід.
Розмноження хурми
Хурму можна розмножувати різними способами: насінням, черенками, щепленням. Це відносно скороспіла рослина, особливо виходячи з тривалості життя дерева. У середньому, щеплене дерево починає плодоносити вже на 3-4 рік, а вирощене з насіння - приблизно через 5-7 років.
Посадку кісточок, а по суті - насіння, проводять як у кімнатних тепличках, так і в горщиках. Посіви планують на весняні місяці або в осінній період. Для цього використовують вологий пісок. У тому випадку, коли посадку проводять у горщики, ємності накривають склом, прозорою плівкою.
До пересадки сіянців приступають не раніше, ніж вони досягнуть висоти 30 см. Щеплення чернятком можна проводити, коли стеблі стануть приблизно 0,7-1 см в діаметрі.
Чернята для щеплення починають заготовляти в останні тижні зими, поки хурма знаходиться в стані спокою. До моменту операції їх залишають у холодильнику, де вони чудово збережуться при температурі 0... + 2 гра
д. С.Важний момент у процесі щеплення - вміст дубильних речовин. Чим більше в цей момент міститься танінів, тим гірше буде приживатися щеплення. Тому не можна упустити момент співкоруху ранньої весни. Саме в ці дні утримання танінів є мінімальним
.
Умови утримання та догляд за хурмою
Хурма належить до групи світлолюбних рослин. У тіні дерево плодоносить більш скромно. Разом з тим вважається невибагливою рослиною. Хурма не примхлива щодо вологості в приміщенні та родючості ґрунту. Однак слід пам'ятати, що дереву шкідлива вапно в ґрунті.
Після листопада рекомендують містити горщик з деревом при температурі + 3... + 5 град. С. При цьому не проводять ні підживлень, ні поливів. Щоб земляний ком не пересушувався, вдаються до такого прийому, як мульчування вологими тирси. Цей захисний шар потрібно регулярно обприскувати водою
. В умовах теплого приміщення стан ґрунту необхідно підтримувати в помірно вологому стані. Також корисно проводити обприскування крони
. Підгодівлі проводять, як тільки нирки почнуть перетворюватися на листя. Органічні добрива чергують з мінеральними кожні 2 тижні.
