Практично на кожній ділянці садівники вирощують білокачанну капусту. Її популярність обумовлена невибагливістю вирощування і хорошими смаковими якостями. Серед ранньоспілих сортів одне з перших місць займає капуста Трансфер.
Капуста Трансфер: опис сорту і його характеристика
Культура придатна для вирощування на всій території країни. Головка капусти відрізняється невеликою вагою (0,6-1,5 кг) і округлою формою. Її зріз має рівний білий відтінок. Щільність аркушів у головці середня: нерідко можна зустріти порожнечі, які розташовуються по периферії. Качан головки має невеликі розміри.
Розетка капусти знаходиться на невеликій висоті від поверхні грунту. Листя мають трохи округлу форму, а їх поверхня покрита невеликими бульбашками і восковим нальотом. Краї кожного аркуша хвилясті.
Важливо! Капусту можна вживати тільки в свіжому вигляді, а для засолки або приготування інших страв вона не підходить.
Незважаючи на це, культура має ряд досить істотних достоїнств:
- Прекрасний смак.
- Високий показник продуктивності.
- Стійкість до розвитку захворювань овочевих культур.
- Здатність витримувати не тільки весняні заморозки, а й морози до -7 градусів.
- Непривередливість у відході.
- Кочани не розтріскуються.
- Урожай встигає дружно.
- Головки мають прекрасний товарний вигляд і добре транспортуються.
Ці характеристики обумовлюють популярність у садівників і городників.
Особливості агротехніки
Капуста Цукрова голова
Перед тим, як приступити до посадки капусти, необхідно підготувати ґрунт на ділянці та насіння. Насіннєвий капустний матеріал замочується хвилин на 15-20 в гарячій воді, а потім на 1 хвилину в холодній. Після цього протягом 24 годин насіння повинно перебувати в холодильнику.
Важливо! Перед посівом необхідно звернути увагу на те, що насіння не повинно бути злипленим.
Грунт на ділянці готується ще з осені. Грядка перекопується, а потім до неї вносяться органічні добрива з розрахунку 10 кг на 1м. Як підживлення можна використовувати коров'як або курячий послід.
Рекомендується перевірити рівень РН землі. Якщо він підвищений, потрібно провести вапнування ґрунту.
Капуста Трансформер висаджується за допомогою використання розсадного методу. Для висадки розсади найкраще вибрати торф'яні стаканчики. Оскільки цей сорт відноситься до ранніх, він погано переносить пересадку, а використання такого типу ємності для розсади позбавляє від необхідності виїмки розсади з неї.
Важливе значення має те, який ґрунт використовується для висадження насіння на розсаду. Її можна приготувати самостійно. Для цього в рівних кількостях змішується ґрунт і перегной. Не зайвим буде додати кілька ложок деревної золи.
Важливо! У цьому випадку зола виступає не тільки як добриво, а й антисептика, що перешкоджає розвитку чорної ніжки розсади капусти.
Готовий ґрунт повинен мати такі властивості, як повітропроникність і родючість.
Якщо говорити про терміни висівання насіння на розсаду, краще вибрати початок квітня. Перед посівом насіння земля в склянках ретельно зволожується. Це необхідно для того, щоб прискорити терміни появи сходів. Насіння занурюється в ґрунт на глибину 1-1,5 см. Хотілося б відзначити досить швидкий процес появи перших сходів - 5-7 днів.
Ємності з розсадкою поміщаються у світле і тепле місце. Температура повітря в приміщенні повинна бути в межах 12-18 градусів. Приміщення необхідно періодично провітрювати, але без утворення протягів. Після того, як з'являться сходи, можна практикувати метод загартовування розсади. Для цього температура в приміщенні вдень підтримується в межах 18-20 градусів, а вночі 12-15.
До появи перших сходів ґрунт не рекомендується поливати. В іншому випадку не уникнути розвитку чорної ніжки. Молоді сходи поливаються в міру необхідності. Щоб уникнути переливів, необхідно якомога частіше акуратно пухнути ґрунт під сіянцями.
Для того, щоб розсада капусти не витягнулася, досвідчені садівники практикують додаткове підсвічування протягом 12-14 годин на добу за допомогою використання люмінесцентної лампи.
При вирощуванні розсади її необхідно підгодовувати. Першу підживлення можна проводити вже через 10-14 днів після появи сходів. Для цього слід використовувати суперфосфат, аміачну селітру, калійні добрива. Коренева система молодих рослин ще слабка і її можна обпалити добривами. Щоб уникнути цієї проблеми, перед їх внесенням під корінь, рослину потрібно добре полити.
Друга підживлення виконується через 14 днів після цього. Як добриво використовується розчин, приготований з навізної жижі, розчиненої у воді.
Третій раз розсада підгодовується за кілька днів до її пересадки на грядку. Для цього використовується аміачна селітра, калійні добрива або суперфосфат. Можна використовувати вже готове добриво Кеміра люкс.
Для пересадки розсади на грядку краще вибрати ранній ранок або вечір. Вік рослин повинен бути не менше 60 днів. Температура ґрунту не нижче 18 градусів. В іншому випадку коренева система може загинути.
Важливо! Не можна занурювати саджанці дуже глибоко в ґрунт. Це перешкоджатиме вентилюванню нижнього листя.
Верхній край стаканчика повинен бути на поверхні грунту. Після пересадки рослини добре поливаються. Щоб уникнути ураження висадженої розсади, її рекомендується укрити прозорою плівкою. Крім утеплення, це допоможе захистити молоді рослини від ураження шкідниками і пересихання поверхні ґрунту.
Догляд за саджанцями полягає в прополюванні, розпушуванні ґрунту і видаленні бур'янів. Не варто забувати про проведення підживлення. Для цього можна використовувати азотні і калійні добрива. Перша підкірка проводиться через 2 тижні після висадки. Друга - через 20 днів після цього.
Важливо! Листя капусти покрито восковим нальотів, що перешкоджає проникненню розчинів. Щоб уникнути цієї проблеми, в розчин рекомендується додавати спеціальний прилипач, рідке мило або шампунь.
Капуста схильна до ураження хвороб і шкідників. Серед хвороб, які можуть нашкодити капусті, можна виділити такі:
- чорна ніжка;
- коренева гниль.
Для боротьби з ними можна використовувати золу, якою посипається вся рослина. Досягти хороших результатів також можна за допомогою використання Триходерміна або Різоплана, які вносяться під корінь рослини.
Серед найбільш небезпечних шкідників капусти можна назвати хрестоцвітну блоху. Для боротьби з нею рекомендується виконувати обробку рослин розчином Інтавір.
За допомогою використання цих нехитрих рекомендацій можна не тільки виростити здорову і міцну розсаду капусти Трансфер, але і отримати непоганий урожай з невеликої за площею грядки без особливих зусиль і матеріальних витрат.
