Основна мета будь-якого садівника - отримати хороший урожай якісних, смачних плодів або ягід. Для цього кожній культурі необхідний ретельний своєчасний догляд, дотримання вимог до умов вирощування та агротехніки. З ранньої весни до глибокої осені садівник трудиться на своїй ділянці. Але щоб праці не зникли даром, потрібно знати, як правильно доглядати за рослинами. Сьогодні поговоримо про те, як отримати великий урожай з малинової плантації...
Догляд за плантацією малини полягає в поливах, прополюваннях, розпушуванні ґрунту, внесенні добрив, боротьбі з хворобами і шкідниками, підв'язці втечі до шпалери.
Утворення ґрунтової кірки і поява бур'янів різко знижує зростання малини, тому необхідні постійні своєчасні прополки і розпушування. Перше весняне розпушування проводять якомога раніше. Своєчасна обробка забезпечує доступ повітря до коріння, в ґрунті довше зберігається волога і створюються сприятливі та зручні умови для розвитку корисних мікроорганізмів. Междурядья рыхлят на глубину примерно 10 - 15 см, а в рядах - на 5 - 8 см. Рыхление и прополка должны быть закончены до распускания почек, запаздывание с этими агроприемами значительно снижает урожайность малины. Наступні обробки проводять у міру утворення ґрунтової кірки і появи бур'янів, всього за сезон - 4 - 6 розпушувань. Останнє виконують з обігом пласта пізньої осені, після закінчення зростання рослин. При цьому шкідники, які живуть на поверхні, потрапляють у глибокі шари ґрунту і гинуть, а шкідники, які зимують глибоко в ґрунті, навпаки, опиняються на поверхні ґрунту і гинуть від зимових морозів. Не можна високо занурювати рослини на зиму, оскільки нирки, з яких розвиваються нові втечі, закладаються високо над поверхнею ґрунту, і нові рослини в наступному році бувають сильно ослабленими. При мульчуванні плантації необхідність у розпушуванні відпадає.
Від чого залежить продуктивність малини?
По-перше, від своєчасного і достатнього забезпечення вологою, особливо на півдні, де без штучного зрошення отримання високих врожаїв просто неможливо. Найпоширеніша помилка при поливі малини полягає в тому, що садівники поливають її потроху щодня. Такий полив можна вважати освіжаючим, оскільки волога змочує тільки верхній шар ґрунту, не проникаючи в зону залягання коріння. Краще проводити більш рідкісні, але рясні поливи, щоб добре промочувався коренеобітний шар (25 - 35 см). Кількість поливів встановлюють залежно від погодних умов, запасів води в ґрунті і критичних періодів зростання малини. Дуже важливі поливи перед цвітінням і в період зростання і дозрівання ягід. У період збирання поливи виробляють відразу ж після збору ягід, щоб до наступного збору земля могла просохнути. Норма поливу - 30 - 40 л/м2. Пізньої осені для підвищення запасів вологи перед зимівлею проводять рясний полив з розрахунку 50 - 60 л/м2. Чим ретельніше буде виконаний цей полив, тим краще перезимують втечі.
Потрібно пам'ятати, що перезволоження може принести малині не менший збиток, ніж посуха. Небезпека його полягає не тільки в тому, що до коріння не зможе надходити повітря, але і в тому, що ґрунт в такому випадку стає більш холодним, так як сонячне тепло витрачається не на його прогрів, а на випаровування вологи. Це може сильно затримати розвиток рослин, особливо у весняний період.
Тому вміст вологи в ґрунті слід постійно контролювати і в дощові, прохолодні періоди поливи припиняти.
Поливи проводять кількома способами. На садових ділянках широко застосовують дощування. Найчастіше поливають безпосередньо зі шланга або встановлюють різні поливні системи. При таких способах витрата води невиправдано велика, так як поливається не тільки ряд рослин, але і міжправдя. Більш економічний аричний полив, по борознах. Навколо рядів малини нагрібають земляні валики висотою 10 - 15 см, так щоб рослини опинилися в канавці, яку заливають, просто поклавши в неї шланг. При поливі безпосередньо з колодязів, без підігріву води, земля сильно охолоджується, що погіршує розвиток і плодоношення малини. До того ж при дощуванні та аричному поливі складно домогтися рівномірного зволоження ґрунту. Найбільш перспективний крапельний полив, при якому можна суворо дозувати подачу води і добрив до коріння, вода в зону коріння надходить підігрітою, грунт змочується рівномірно по всіх рядах.
Мульчування плантацій знижує потребу в поливах в 3 - 4 рази.
Продуктивність малини залежить і від родючості ґрунту. При внесенні передпосадкових норм добрив у перші два роки можна обійтися без підживлень. Однак, у міру наростання врожайності малина виносить з ґрунту все більше і більше поживних речовин. Величезна кількість елементів живлення виноситься в результаті вимивання, а також з віддаленими бур'янами, зайвими однорічними відприсками тощо. Всі ці втрати повинні бути заповнені. Крім того, малина витрачає багато поживних речовин на утворення великої кількості кореневих нащадків і втечі заміщення. Тому, починаючи з третього року експлуатації, плантації необхідні регулярні підживлення. Тільки тоді можна розраховувати на високий урожай великої ягоди.
До вступу в плодоношення рослини підгодовують тільки азотними добривами. Навесні перед обробкою ґрунту вносять аміачну селітру - 15 - 20 г/м2, під плодоносні насадження - нітроамофоску - 30 - 50 г/м2 або 50 г суперфосфату, 15 г аміачної селітри і 20 - 30 г калійних добрив. Після збору врожаю вносять 50 - 80 г нітроамофоски або 20 - 30 г аміачної селітри, 60 г суперфосфату і 20 - 30 г калійних добрив з розрахунку на 1 м2. Наприкінці вегетації, починаючи з третього року, вносять органічні добрива - 3 - 4 кг/м2, розкидаючи їх під кущами.
Малина утворює велику кількість втечі заміщення і кореневої порослі. Якщо залишати всі ті, хто виріс, незабаром вони займуть весь вільний простір на плантації. Доглядати за загущеними посадками неможливо, до того ж на таких ділянках швидко виснажується ґрунт, а врожайність сильно знижується. Кількість втечі необхідно нормувати. Максимальний урожай можна отримати при ширині ряду близько 50 см (або 12 - 15 втечі на погонний метр, або 6 - 7 втечі на куст). У травні, коли молоді втечі відростуть до 20 - 25 см в довжину, в кущі залишають 10 - 20 втечі, а навесні наступного року проводять остаточне нормування, вирізаючи слабкі і пошкоджені втечі у самої підстави, без залишення пенька. Малини, які відплодоносили втечі, відмирають і їх необхідно видаляти. Якщо цього не зробити відразу ж після плодоношення, усихаючі втечі будуть забирати частину харчування у молодих. Вирізані втечі краще спалювати, оскільки на них можуть перебувати збудники хвороб і шкідники. Оскільки кінчики стеблів малини малопродуктивні, їх радять навесні вкорачувати на 10 - 15 см. Для стимуляції росту застосовується також літня прищипка - в червні молоді втечі прищипують на висоті 90 - 100 см, стимулюючи відростання бічних втечі. До осені вони встигають закінчити зростання і підготуватися до зими. На такій втечі закладається в 2 - 3 рази більше плодових нирок, ніж на неприщипнутому, відповідно, і врожайність його в 2 - 3 рази вище.
Щоб втечі під вагою ягід не полягали і не ламалися, навесні при проведенні нормуючої обрізки їх підв'язують до шпалер. Для пристрою шпалери вздовж рядів через кожні 5 - 8 м встановлюють стовпи висотою близько 2 м, між ними натягують 2 - 3 ряду дроту, до яких і підв'язують втечі, рівномірно розподіляючи їх через кожні 7 - 10 см. Можна обійтися і без підв'язки: на стовпах на висоті 130 - 150 см натягують два ряди дроту на відстані 10 см один від одного. Стеблі пропускають між ними, а щоб дріт не розходився, його стягують скріпками. Застосовують і Т-подібну шпалеру. Дріт на ній натягують на відстані 1 м один від іншого. Частина втечі підв'язують на один бік, частина на інший - це двостороння похила підв'язка. Плодоносячі втечі виходять нахиленими в бік міждурядь, а молоді втечі ростуть в центрі ряду і не заважають розвиватися плодоносячим.
Важливо вчасно збирати врожай, оскільки перезрілі ягоди малини втрачають транспортабельність, стають несмачними. Для споживання на місці ягоду збирають повністю дозрілу, знімаючи її з плодоложу. Для транспортування на далекі відстані - злегка недозрілу. Останнім часом на ринках величезною популярністю користуються ягоди, зібрані з плодоложем. Ціна на такі ягоди набагато вища, ніж на ягоди без плодоложу.
