Перцівидний томат - це новий і неймовірно привабливий різновид середньоспілих томатів, що характеризуються досить яскравим забарвленням і здатних похвалитися незвичайною формою плодів, що нагадують за своїм виглядом солодкі перчики. В даний час успішно виведено кілька сортів Перцівидного томата, при цьому для всіх цих сортів характерні чудові смакові якості і відмінна врожайність! Що стосується кольору плодів, то він може бути наскільки завгодно різноманітним - червоним, жовтим, помаранчевим, рожевим і навіть чорним! Чим же так гарні ці томати, і чому на них варто звернути свою увагу?
Переваги Перцівидного томата
Перцівидний томат з однаковим успіхом буде рости як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті, при цьому в областях, що славляться м'яким і досить теплим кліматом, він буде плодоносити аж до середини жовтня! Як правило, протягом сезону з одного куща дачники знімають до тридцяти кілограмів стиглих м'ясистих плодів! Всі плоди покриті щільною шкіркою, можуть похвалитися відносно невеликою кількістю насіння і мають трохи солодкуватий присмак. До речі, кулінарів невелика кількість насіння тільки радує, а ось овочівники частенько обурюються з приводу того, що для збору насіння їм часом доводиться неабияк потрудитися.
Що стосується самого процесу вирощування, то він багато в чому обумовлений сортовими особливостями Перцівидного томата. Наприклад, він може бути як високорослим, так і низькорослим, одні сорти потребують підв'язок і пасинкування, а інші абсолютно не потребують опор і т. д.
Сорт Червоний
Цей універсальний сорт відмінно підійде як для південних областей, так і для умов середньої смуги, при цьому він буде рясно плодоносити до самої середини осені і відмінно рости як на грядках, так і в теплицях!
Зовні плоди таких томатів дуже нагадують добре всім знайомі червоні солодкі перчики з трохи загостреними кінчиками. Для цього сорту характерно досить раннє дозрівання перших плодів - як правило, їх знімають вже на сто п'ятий день з моменту посадки. Стеблі Червоного Перцівидного томата здатні досягати двох метрів у висоту, а оснащені плотненькою шкіркою плоди пофарбовані в насичені червоні тони і важать в середньому по сто двадцять грамів кожен. Такі помідорки дуже гарні в свіжому вигляді, крім того, їх досить часто засалюють цілком і готують з них чудову томатну пасту
.
Сорт Помаранчевий
Цей сорт починає плодоносити ще раніше - як правило, це відбувається вже на вісімдесят п'ятий день з моменту проростання крихітного насіння. Ось тільки вирощують Помаранчевий Перцівидний томат найчастіше в тепличних умовах, при цьому він може похвалитися вельми вражаючою стійкістю до різних недуг! Та й в тіні він росте дуже і дуже непогано! До речі, це теж високорослий сорт - висота стеблів такого томата може варіюватися від 1,6 до 1,8 м, тому ця рослина потребує підв'язок до опор і пасинкування.
Плоди Оранжевого Перцівидного томата зазвичай зав'язуються невеликими гроздями, кожна з яких налічує по чотири помідорки. При цьому вага плодів легко може досягати ста сімдесяти грамів, більш того, іноді зустрічаються і справжні трьохсотграмові рекордсмени! Що ж стосується дрібних плодів, то вони ідеально підходять для засолки цілком - такі помідорки завжди будуть залишатися щільненькими і не втратять свого насиченого забарвлення!
Сорт Кубинський Чорний
Висота томатних кущів цього сорту запросто може перевищувати два метри - його звисаючі стеблини щедро всіяні поникаючими гріздями соковитих плодів темного кольору. Як правило, одне суцвіття дає до восьми штук плодів, ось тільки врожай Кубинського Чорного томата дозріває досить пізно - лише після ста двадцяти днів.
Середня вага плодів цього томатного сорту становить близько ста вісімдесяти грамів. Всі плоди дуже соковиті, мають солодкуватий присмак, а в їх м'якоті практично немає насіння, що дуже приваблює багатьох господарів
! А ви б хотіли спробувати виростити такі томати? Або, можливо, хтось вже їх вирощує?
