Якщо вас зацікавила біла смородина догляд і вирощування доведеться освоювати детально, тому що в цьому плані рослина має свої особливості. Плоди містять безліч вітамінів і мікроелементів, завдяки чому наділені цілющими властивостями. Компактні кущики стануть справжньою окрасою саду.
Кращі сорти білої смородини
Ягоди смородини можуть бути пофарбовані в білий, червоний або чорний колір. Відмінності полягають не тільки в колірній гамі, але і в хімічному складі. Біла - більш корисна для людей у літньому віці, оскільки перешкоджає розвитку захворювань, пов'язаних зі згортанням крові. У її складі мало аскорбінової кислоти, що сприятливо для людей з підвищеною кислотною функцією шлунка. Залишилося підібрати найбільш відповідний для себе сорт.
Відгуки городників свідчать про те, що найулюбленішими з усіх різновидів стали наступні сорти білої смородини:
- Версальська;
- Біла Потапенко;
- Біляна;
- Голландська біла;
- Прімус.
Увага! Сорт Версальська проявляє підвищену стійкість до мучнистої роси.
Версальська є найбільш полюбленим сортом, що має середні терміни дозрівання. Куст невеликої висоти, розлогий. Ягоди великі, з високими смаковими якостями. Врожайність середня, на зиму вимагає укриття.
Біла Потапенко також віднесена до представників середньоспілих сортів, відрізняється хорошою морозостійкістю і відмінними смаковими якостями. Куст виростає середньої висоти, не надто розлогий.
Сорт Беляна спочатку виводився для кліматичних умов Сибіру. Кущі смородини компактні, термін дозрівання середній. Ягоди дуже великі, дозрівання дружне. Виявляє добру стійкість до болісної роси, однак вражається антракнозом.
Голландська біла відрізняється хорошою зимостійкістю, великими плодами і підвищеною стійкістю до основних захворювань. Куст компактний, легко розмножується.
Примус не тільки стійкий до основних видів захворювань, а й відрізняється високою врожайністю. Ця смородина була виведена в Чехії, морозостійка, має середні терміни дозрівання.
Кожен сорт має певні достоїнства і недоліки, тому остаточний вибір варто робити, виходячи з кліматичних умов і потреб. Саджанець білої смородини потрібного сорту не так просто дістати, тому треба відповідально підходити до купівлі і уважно оглядати придбаний посадковий матеріал.
Посадка білої смородини
Чорна смородина: догляд і вирощування
Інструкція з посадки білої смородини не сильно відрізняється від інших сортів. Однак з певними особливостями ознайомитися варто, щоб уникнути типових помилок і забезпечити себе врожаєм.
Як вибрати саджанець
Якщо вдалося роздобути череня або саджанець потрібного сорту білої смородини, то треба обов'язково знати, як правильно його посадити і яке місце для цього вибрати. При придбанні садивного матеріалу, природно, не вийде дізнатися його сорт і наявність хвороб. Але є речі, на які досвідчений садівник обов'язково зверне увагу:
- коренева система;
- гілковість;
- наявність захворювань або паразитів, що дрімають.
Якщо є хоч найменші сумніви в якості придбаних рослин, то садити їх на своєму городі не варто, тому як буде ризик внести на ділянку якесь вірусне захворювання і заразити інші саджанці. Ні в якому разі не можна довіряти умовлянням продавців. Покладатися потрібно тільки себе і своє внутрішнє почуття.
Як вибрати місце для посадки
Білу смородину краще висаджувати на сонячній ділянці, захищеній від вітру і протягання. Ідеальним варіантом буде, якщо ґрунтові води в цьому місці залягатимуть на глибині 2 метри.
Висадка смородини небажана в низинних місцях, де у весняний період може накопичуватися зайва волога. Чагарник у цьому випадку покриється лишайниками і загине.
Увага! Смородина дає максимальний урожай при наявності поруч сорту-запилювача.
Підготовка ґрунту і внесення добрив
Вирощувати смородину можна на будь-якому ґрунті, крім солончака і в місцях з достатку вологи. Однак якщо є бажання отримати не тільки рясний урожай, а й здоровий смородиновий посадковий матеріал, то перевагу віддають родючому грунту. Висадка чагарників проводиться як в осінній, так і у весняний період. Суглиністий ґрунт до висадок необхідно ретельно перекопати і видалити всі бур'яни.
Схема висадки кущів смородини передбачає наявність відстані між ними не менше 1 метра, інакше рослини будуть глушити один одного. Ями копають глибиною 40 см, а шириною - 50 см. Готувати їх краще заздалегідь, щоб грунт встиг добре осісти. Верхній шар ґрунту при викопуванні лунок кладуть окремо, а нижній - змішують з комплексними мінеральними добривами.
Смородину висаджують під кутом, що дорівнює 45 °. Це дає можливість чагарнику сформувати сильну кореневу систему. Важливо не класти занадто багато добрив у лунку, тому що коріння рослин легко обпалити, що призведе до їх загибелі.
Вирощування і відхід
Шовковиця біла: вирощування і відхід у середній смузі
Правильний догляд за смородиною включає в себе не тільки своєчасний полив і внесення добрив, але ще й обрізання кущів. Загалом процедура нескладна і не займе багато часу, але існують певні особливості її проведення.
Як доглядати за ґрунтом
Покроковий інструктаж по догляду за грунтом мало чим відрізняється від сортів смородини чорної або червоної.
З початком набухання нирок потрібно періодично зрошувати ґрунт гарячою водою з температурою до 70 ° С. Це допоможе ліквідувати шкідників, які сплять у ґрунті.
Якщо проводилася посадка білої смородини навесні, то розпушити ґрунт ще не потрібно. В інших випадках слід проштовхувати ділянку під чагарниками, забезпечуючи тим самим доступ кисню до коріння. Після розпушування землю вкривають органічним матеріалом (мульчують), що забезпечує не тільки додаткове добриво і захист від шкідників, а й перешкоджає зростанню бур'янів і зайвому випаровуванню вологи. Однак якщо є загроза перезволоження або появи грибкових захворювань, то ґрунт краще відкрити і забезпечити їй хороше провітрювання.
Полив здійснюють переважно в спекотну погоду, один раз на тиждень. При сильному вітрі або зниженні температури від зрошення краще відмовитися, щоб коренева система не замерзла. Дорогі підживлення або добрива рослині не потрібні. При правильному відході саджанець швидко приживається.
Обрізка та формування куща
Обрізка білої смородини ранньою весною є обов'язковою процедурою. Адже на кожну зайву гілочку рослина витрачає свою життєву силу і поживні речовини. Підрізання необхідне для того, щоб позбутися, в першу чергу, від хворих і не плодоносних втечі.
Перше обрізання чагарнику проводять відразу після висадки на ділянку. Необхідно вилучити верхівки з усіх гілочок, залишивши тільки по 3 нирки. Таким способом буде сформована крона смородини.
Біла сортова смородина посадка якої проводилася не менше 7 років тому, потребує видалення старих втечі. Крім цього обрізатися повинні і зломлені, підмерзлі і хворі гілочки, а також нульові втечі. В ідеалі на кущах залишають по 20 втечі, віком не старше 8 років. Якщо правильно обрізати рослину, то її крона буде розвиватися і формувати багато плодоносних гілок.
Збір врожаю
Біла смородина
Збирати плоди білої смородини слід в сухий погожий день. Це дозволить ягодам довше зберегти товарний вигляд і смакові якості. Зривати їх треба з пензликами, щоб не пом'яти і не пошкодити шкірку. Для збору підійде будь-який посуд, у якого є широке дно.
Якщо передбачається транспортувати смородину або використовувати для продажу, то врожай збирають до повного його дозрівання. У прохолодному і темному приміщенні термін зберігання ягід значно продовжується.
Перед відправкою на зберігання плоди слід добре висушити на відкритому повітрі.
Способи розмноження білої смородини
Розведення смородини білої здійснюється переважно черенкуванням. Використовується для цього однорічне здорове череня, довжиною близько 25-30 см. Щоб уникнути зайвої втрати вологи після обрізання його обдумують у розплавлений парафін і поміщають у холодильник. У такому стані посадковий матеріал може зберігатися досить довго.
Перед тим, як висадити молоде чорняво, з нього акуратно зрізають парафін. Над землею залишають 2 нирки, а в ґрунті - 4. У ґрунт вносять торф або перегной. Слід подбати про те, щоб у посадковому матеріалі зберігалася волога.
Розмноження смородини проводиться також горизонтальними відводками. У перший весняний місяць під рослиною проробляють борозни, глибина яких не перевищує 10 см. Туди акуратно укладають добре розвинені і здорові гілочки дворічного віку, після чого прикріплюють скобами і по центру засипають грунтом.
Восени, як тільки втеча вкоренилася, її відокремлюють від материнської рослини і пересаджують на окреме місце. Ті відводки, які не встигли утворити хорошу кореневу систему, залишають до наступного року, не відокремлюючи від материнського куща.
У домашніх умовах білу смородину недоцільно розмножувати насінням. Відсоток виходу в цьому випадку дуже низький, а трудові витрати будуть неймовірно високими. Городники користуються більш простими і доступними методами, описаними вище.
Біла смородина має масу корисних властивостей і відмінні смакові характеристики. Її склад відрізняється від аналогічних рослин з чорними, червоними або жовтими ягодами. Червона смородина через кислоту дозволяється до вживання далеко не всім людям. Чагарник білих сортів невибагливий і не вимагає особливого догляду, тому виростити його на своїй ділянці може навіть початківець і недосвідчений садовод.
