Бактеріальний опік - вкрай небезпечне інфекційне захворювання, що вражає рослинність різних видів. Нерідко страждають від нього груші, глід, кизильник і рослини з сімейства Рожеві. При виявленні ознак бактеріального опіку слід відразу ж вжити відповідних заходів.
Про захворювання
Збудниками такої напасті, як бактеріальний опік, є бактерії сімейства Ентеробактерії (або Enterobacteriaceae). Належать вони до роду Ервінія (Erwinia) і виду Erwinia amylovora. Крихітні їхні дози проникають у квіточки, що почали розпускатися. Переносниками можуть бути як пилок з інфікованих дерев, так і біло-молочного відтінку сік-ексудат, що джерелиться за досить вологої та сирої погоди виразками хворих дерев.
Стрімкий розвиток шкідливих бактерій відзначається при досягненні температурою повітря позначки вище 18 градусів, а вологістю - 70%. Бактерії, що розмножуються, через пошкоджені квіточки проникають з квіточок у тканині гілочок, які починають гнити і вражатися некрозами з намокаючими виразками, що відкриваються назовні в атмосферу. Подібні виразки - пряме джерело подальшого поширення інфекції.
Квітки уражених рослин зовсім раптово можуть почорніти і завяти, не опадаючи. Почки, які не встигли ще розпуститися, також темніють і засихають. Помітно спотворює недугу і зовнішній вигляд молоденьких втечі - від самих кінчиків вони швидко чорніють і абсолютно неприродним чином згинаються. «Перетворюються» і листя - почорнілі і скручені, вони перебувають у такому вигляді протягом усього періоду вегетації. З неймовірною швидкістю бактеріальний опік поширюється вниз по деревах. Кора скелетних гілок і стовбурів, розм'якшившись, випускає з себе крапельки ексудату. Шкіряка кори починає поступово відшаровуватися, на ній утворюються бульбашки, а на зрізах кори можна побачити характерну мармуровість.
На молоденьких в'ядаючих інфікованих втечах бояришника шалені листочки часто опадають. Що стосується неприємних виразок жовтувато-коричневого забарвлення, то вони починають утворюватися лише на наступний рік.
На хворих яблунях листя фарбується в більшості випадків не в чорний колір, як у груш, а в червоно-коричневатий. Поширення захворювання на гілках яблуні відбувається повільніше, ніж на гілочках груші.
Побачу бактеріальний опік дуже схожий на бактеріальний рак, точний діагноз можуть допомогти встановити лабораторні дослідження.
Пошкодження листочків і кори також можуть провокувати зараження гілок. Щоб уникнути подібних ситуацій слід дуже акуратно поводитися з садовими інструментами, заліковувати морозобоїни, що утворюються після закінчення зими.
Як боротися
Не варто купувати посадковий матеріал в районах, в яких були виявлені осередки бактеріального опіку. В даний час існують володіють підвищеною стійкістю до цієї недуги сорту плодових культур. Дикорослі плодові рослини поблизу садів слід викорчовувати, оскільки вони є осередками інфекції.
Під час цвітіння сади необхідно п'ятиразово обробити різними антибіотиками (підійдуть Стрептоміцин або ж Окситетрациклін) або бордоською рідиною (мідним купоросом, розчиненим у вапняному молоці). Замість бордоської рідини можна використовувати й інші фунгіциди з вмістом міді.
Важливо знати, що постійні обприскування одними і тими ж препаратами можуть призвести до різних мутацій шкідливих бактерій і виробити у них стійкість до великої кількості хімікатів.
Якщо зараження все-таки відбулося і вдалося своєчасно його виявити, то на відстані мінімум в двадцять сантиметрів від уражених ділянок необхідно зрізати всі гілки і спалити їх. Якщо ж за допомогою обрізки зберегти дерева вже не представляється можливим, то їх викорчовують і спалюють в безпосередній близькості від ями.
Всі інструменти, якими оброблялися заражені дерева, слід обов'язково дезінфікувати. Дезінфікують і призначену для їх транспортування тару.
