Душистому Розмарину більше до вподоби спекотний клімат, але любителі ароматів середземномор'я вирощують рослину в квіткових горщиках, а то і у відкритому ґрунті, захистивши куст від холодного вітру і високої вологості повітря при низьких температурах.
Род Розмарін
Невисокі вічнозельонні чагарники, що джерелять освіжаючий аромат, об'єднані в рід Розмарин (Rosmarinus).
Серед представників роду є лекарі, парфумери і кулінари, що постачають людям лікарські препарати, ароматні косметичні засоби і пряну приправу для вишуканих страв.
Розмарин, люблячий спекотний клімат, виживає і в холодних краях, якщо людина подбає про його захист, посадивши ближче до стіни будинку, зверненої на південь, а взимку дбайливо прикриє підручними засобами.
Серед видів Розмарина найбільш відомим є Розмарин лікарський.
Розмарин лікарський
Розмарин лікарський або звичайний (Rosmarinus officinalis) володіє багатьма достоїнствами:
* Розмарин - декоративна рослина, що наповнює сад приємним освіжаючим ароматом. Його двогубі блакитні квітки починають розпускатися в останньому місяці зими, закінчуючи цвітіння з приходом осінніх заморозків. Компактність куща, що прихильно відноситься до стрижки, дозволяє використовувати Розмарін для вирощування бонсай.
* Двогубі блакитні квітки Розмарина, що утворюють соцвіття-мутовки, виробляють нектар, який збирають працьовиті бджоли, що піклуються про свій прожиток, а, заодно, постачають людину цілющим медом.
* Універсальні цілющі здібності рослини, що базуються на вмісті в листях, квітках, молодих втечах речовин, які вміють пригнічувати діяльність хвороботворних мікробів, підвищувати короткочасно кров'яний тиск, приводити до тями засмучену стресами нервову систему.
.. * Масло, що міститься в листях і стеблях Розмарина, затребуване парфумерною промисловістю.
* Верхівки квітучих пагонів разом з квітками і молодим листям рослини використовують в кулінарії як прянощі зі солодкуватим запахом і гострим смаком для різних страв з: м'яса, птиці, риби, грибів, овочів і навіть тіста.
Вирощування
Мабуть, любов до теплого клімату є єдиною примхою Розмарина. Для нього підійде суглиністий грунт, в тому числі, вапняний, лише б він був пухким і з хорошим дренажем.
Місце посадки бажано сонячне, але, враховуючи необхідність захисту від холодного вітру, кущі часто висаджують біля стіни будинку, прирікаючи Розмарин на полутень, проти якої рослина не протестує.
Любов до посухи і спекотного сонечка садівникам вдається замінити додатковим захистом рослини від низьких температур посадкою на південній стороні будинку і прикриттям куща прозорими захисними матеріалами.
Засухостійка рослина у відкритому ґрунті обходиться без додаткових поливів, а при вирощуванні в горщиках полив проводять при пересиханні ґрунту. Для горшкових рослин раз на пару місяців у поливальну воду додають рідке добриво.
Рослина легко переносить стрижку, що використовується при створенні живих огорожів з Розмаріна, або при вирощуванні бонсай. В інших випадках стрижка необхідна для видалення пошкоджених зимовими морозами або сухих гілок.
Розмноження
Розмарин легко розмножувати літніми або осінніми одревісними черенями, які для вкорінення саджають або в ємності, заповнені субстратом з піску і торфу, або прямо у відкритий грунт.
При вирощуванні в горщиках стали тісними ємності міняють на більш просторі навесні, заповнюючи їх аналогічним ґрунтом.
Готові рослини не рідкість у магазинах, що займаються торгівлею городніх культур. Що стосується декоративних видів, то за ними краще звертатися в квітникарські розплідники.
Вороги
У Розмаріна два головних вороги - мороз і надлишок вологи. Мороз вбиває втечі, а надлишок вологи провокує загнивання коріння.
Ґрунт з низьким вмістом заліза провокує хлороз листя.
