Найкориснішою їжею для дитини вважається грудне молоко. З самого народження і приблизно до 6 місяців грудне молоко є єдиною їжею малюка. Якщо ж у мами молоко зникло, тоді чадо годують адаптованими сумішами.
Після виконання 4-6 місяців йому вводять прикорм. При цьому молоко залишається основною їжею карапуза.
Як вводити прикорм: основні правила
Перед тим як давати малюку нову їжу, слід упевнитися, що він готовий до неї.
Основними ознаками готовності дітей до прикорму є такі:
- дитині вже є 6 місяців;
- він почав проявляти інтерес до того, що лежить у тарілці мами;
- сам сидить;
- може відвертатися від ложки;
- вага малюка стала вдвічі більшою, ніж при народженні;
- він просить груди частіше, ніж зазвичай;
- згасає рефлекс, тобто їжа проходить прямо і не вилітає.
Вводити прикорм можна тільки здоровій дитині, яка добре почувається. Якщо малюк нещодавно хворів або хворіє в даний час, йому зробили щеплення, ріжуться зубки, на тілі з'явилися висипання, прикорм вводити не можна.
Давати нову їжу рекомендується в ранкові години, під час другого годування. Починати необхідно з малих порцій, підлогу чайної ложки, до кінця тижня збільшуючи кількість їжі до 50 грамів. Після прикорму потрібно догодувати молоком.
Якщо чадо вередує, відмовляється їсти нову їжу, слід проявити терпіння, запропонувати ложку кілька разів.
Існує два способи введення прикорму грудничку: педагогічний і традиційний. Педагогічний спосіб передбачає годування дитини маленькими дозами з тарілки мами. Мама дає спробувати малюку зовсім трохи їжі, яку їсть сама, а потім дає йому молоко. Метою такого прикорму є знайомство малюка з новою їжею.
Якщо продукт припав до душі, потрібно довести обсяг порції до трьох чайних ложок. Коли грудничку вводять прикорм таким способом, він поступово вчиться самостійно їсти, формує смакові звички, при цьому не відчуває тиску з боку дорослих і після року спокійно і з задоволенням вживає дорослу їжу.
Під традиційною схемою введення нової їжі передбачають годування дитини продуктами в певній послідовності. Такий спосіб знайомства з їжею більш відомий серед мам, рекомендується поєднувати його з педагогічним прикормом, щоб розвивати харчовий інтерес у малюка.
Традиційна схема введення нової їжі
Основні правила, як вводять прикорм дитині, вже відомі, залишилося розібратися в якому порядку і в якому віці вводити нові продукти.
В якості першого прикорму рекомендується вводити овочі. Згідно з думкою деяких педіатрів краще починати з соків, фрукти не найкраща їжа для грудничка, оскільки вони дратують шлунково-кишковий тракт і можуть викликати алергію. З ними варто бути акуратними і вводити, коли малюк вже їсть майже всю дорослу їжу.
Якщо у малюка брак ваги, можна вводити в якості першого прикорму каші. У такому випадку овочі підуть за ними.
Найбільш підходящими для прикорму вважаються кабачки, морква, цвітна капуста, броколі. Якщо у малюка рідкий стілець, з кабачка починати не варто. Першого разу достатньо дати чайну ложку овочевому пюре. Вдруге можна дати дві, потім чотири і так далі. Взагалі, слід орієнтуватися на дитину і давати їй стільки, скільки вона просить.
Після того як малюк з'їв пюре, слід догодувати його грудним молоком. Раз на тиждень можна робити пюре з двох видів овочів, в інший час - з одного. В овочеве пюре можна додавати трохи рослинної олії: оливкового або соняшникового.
Через місяць після введення овочів можна давати кашу. Як вводять кашу в прикорм грудничку? Так само як і овочі, для початку досить чайної ложки кашки. Першими кашами дитини стануть кукурудзяна, гречана і рисова. Готувати їх потрібно на воді, без спецій, солі та цукру. До 8-9 місяців не рекомендується підгодовувати карапуза кашами, що містять глютен.
Приблизно в цей же час, в 7 місяців, можна додати жовток, буквально чверть чайної ложки. Жовток слід вживати один-два рази на тиждень. Давати його потрібно добре перетертим і в складі молока або овочевого пюре.
Варим самі або купуємо?
Можна купувати спеціальну дитячу кашу, а можна готувати самостійно. Тільки для початку слід перемолоти вимиту і висушену крупу на кавомолці. Бажано каші здобрювати вершковим маслом, починаючи з 1/8 чайної ложки масла і доводячи до 10-20 грам.
Дуже важливо додавати в їжу саме жовток, ціле яйце малюку їсти не можна. Коли вводять жовток у прикорм, уважно стежать за станом чаду, щоб не було алергії.
Після каш можна познайомити дитину з фруктами, сиром і кефіром. Бажано давати фруктові пюре з цього часу щодня. Першого разу вистачить однієї чайної ложки, далі слід збільшувати порції. Сир і кефір рекомендується готувати самостійно. Сир легко готується з молока і сметани.
До літра кип'яченого молока потрібно додати столову ложку сметани і залишити для скисання в теплому місці. Потім довести суміш на слабкому вогні до кипіння, але не дати закипіти. Молоко згорнеться і вийде творожок. Як вводять сир у прикорм?
Спочатку малюку дають сир без нічого, а починаючи з 10 місяців з фруктовими або іншими добавками. У цей же час дитині можна їсти дитячий печиво.
У 9-10 місяців пора знайомити карапуза з м'ясом. Найкраще спочатку давати йому м'ясне пюре з індички, потім вводити курку, яловичину і телятину, від свинини варто утриматися. У 10 місяців, коли м'ясо в прикорм введено, раз або два на тиждень його можна замінити рибою (хеком, морським окунем або іншою морською рибою).
З 10-12 місяців малюку можна пити освітлені соки з білих або зелених фруктів. Після року в раціон вводяться перлова, пшонна, ячнева і манна молочні каші. Однак слід уважно стежити за реакцією дитини на них. До того ж необхідно сильно розварювати каші і давати їх, починаючи з двох-трьох чайних ложок.
Також після року малюк може спробувати ціле яйце. Найкраще годувати його перепелиним яйцем, оскільки воно не містить холестерин і за розміром більше підходить малюку. До речі, перепелиний жовток також корисніший і безпечніший для дитини 7 місяців. У рік, коли вводять яйце в прикорм, уважно стежать за реакцією грудничка. Білок - дуже алергенний продукт, тому з ним потрібно бути обачним.
У рік малюк їсть вже майже всю дорослу їжу. У його раціоні овочі, фрукти, каші, молочні продукти, соки, печиво, риба та м'ясо. У 10-11 місяців йому стали давати розім'яту виделкою їжу, і він почав самостійно жувати. До року дитина вже вміє тримати ложку і їсть практично без сторонньої допомоги. У цей час багато мами вирішують відлучити дитину від грудей, проте не варто поспішати.
Згідно з рекомендаціями ВООЗ слід годувати малюка грудним молоком до двох років і довше, якщо виходить. Діти, які харчуються грудним молоком, краще розвиваються в усіх відношеннях, вони менше хворіють, добре ростуть. Смачного прикорму і здоров'я вашому малюку!
