Прикладаючи до грудей рідного малюка, мама піклується про те, щоб він отримав харчування для росту, сили і здоров'я. Хвилювання молодих мам, що годують, щодо того, як з'їдені ними особисто продукти впливають на склад молока, цілком зрозуміло. Адже грудне молоко часто приймає до свого складу ті речовини, які присутні в раціоні жінки.
Так, одне з питань, пов'язаних з вживанням фруктів - чи можна годуючій мамі ананас.
Що міститься в екзотичному фрукті?
Ананас - один з улюблених фруктів у всьому світі, адже його особливий аромат і смак хороший і сам по собі, і в багатьох стравах, від десертів до соусів до м'яса. Вважається, що цей плід сприяє спалюванню жирів, тому його включають в дієти для схуднення.
Екстракт ананаса входить до складу чаїв для схуднення, біологічно активних добавок для поліпшення обміну речовин, вітамінних напоїв, а також косметичних засобів.
Фрукт незалежно від сорту низькокалорійний - переважно вуглеводний склад дає всього близько 50-60 кілокалорій на 100 г продукту, тому є його безпечно для фігури.
Корисні речовини в його складі:
- вітаміни групи В, РР і А, С;
- мікро- і макроелементи кальцій, залізо, фосфор, цинк, магній, мідь і йод;
- фруктові кислоти - аскорбінова і лимонна;
- унікальна речовина бромелаїн, що володіє властивістю розщеплювати білки і покращувати травлення.
Солодкий плід містить майже п'яту частину цукру фруктози, тому ананас корисно їсти для втамування тяги до солодкого, не боячись наслідків для фігури.
Таким чином цей соковитий і приємний плід не дарма займає одне з головних місць у списку найпопулярніших фруктів.
Свіжий, сушовий, консервований або сік: в чому різниця?
З'їсти ананас не проблема - розрізав, відвів душу. Можна в салатик з інших фруктів додати, або до відвареної курячої грудки, а Гавайська піца з ананасовими шматочками завжди була і буде одним з найпопулярніших рецептів. Але ж є і заготовки цього фрукту - як до них ставитися?
Сушові шматочки ананаса або цукати, якщо тільки вони не обсипані цукровою пудрою, містять менше фруктози, ніж свіжі, проте кількість вітаміну С в них знижено незначно.
Це хороша добавка в тарілочку мюслі або в тістечко - годуючій жінці дозвільно 6-7 кубиків цукатів на день, і то, не кожен, а час від часу, в мисливку.
Закидати ж у рот горсті такого продукту, немов насіння або горішки, не варто - його маса, що втратила вологу, дасть більше, ніж свіжий, кількість кислоти в травний тракт. Не помітіть, як наїдитеся до випалки.
Консервовані ананасні кільця або дольки - ласощі, за які діти могли пообіцяти все що завгодно і сто років тому, і зараз. Солодкість і концентрований аромат з відкритої баночки полонить самого неохочого їдця!
Але і тут потрібно дотримуватися поміркованості, адже консерви виготовлені не у власному соку, а в цукровому маринаді.
Заливка знижує вітамінну цінність продукту, але підвищує його калорійність і солодощі. За підсумком ви з'їдите чимало цукру, що не має зв'язку з самим фруктом. Але це, звичайно, у випадку, якщо вам вдасться поглинути весь вміст банки - все-таки зазвичай такі консерви використовуються в кондитерських для прикрашання тортиків або морозива.
Так чи можна консервовані ананаси годуючим? Можна, але без фанатизму, щоб не перебрати з солодким, впливаючи тим самим на гормональний фон організму.
З соком ананаса без перебільшень потрібно бути обережними!
Це справжній концентрований продукт, в якому кількість кислоти може завдати істотної шкоди шлунку в наступних випадках:
- якщо кислотність підвищена, є проблеми з кишечником, запори, виразкові симптоми, зжогу;
- якщо ви здорові, але випили більше половини склянки чистого соку або п'єте його потроху, але кожен день.
Правильне використання чистого ананасного соку - це приготування з нього нектару з водою (1 частина соку на 3-4 частині води). Це і спрагу вгамує, і не нашкодить шлунку. Пам "ятайте, що сильне закислення організму шкідливе як чоловікам, так і жінкам, які годують маму, так і вагітним.
У період лактації дуже важливо, щоб шлунок і кишечник засвоювали максимум корисних речовин з їжі, а зайва кислота перешкоджає цьому процесу. Якщо дуже хочеться, пийте ананасний сік розбавленим!
Коли ананаси мамам, які годують, не можна?
Ми вже з'ясували, що, як і більшість продуктів, цей фрукт потрібно включати в раціон дуже помірно, потроху. Тоді і користь буде, і страшного нічого не станеться. Але буває, що на час вагітності і лактації доводиться виключити всю екзотику, включаючи і ананаси. Чому так буває?
Справа в тому, що цей фрукт відноситься до харчових алергенів. Реакція на його кислоту проявляється у деяких дітей і дорослих у вигляді подразнення ЖКТ і крапивниці. Необхідність відмови від фрукту виникає у тих, хто має на нього алергію.
Це означає, що якщо ви хоч одного разу покривалися червоним висипом, покуштувавши ананасів - вам і вашому грудничку їх не можна! Навіть якщо потім ви їх спокійно їли. Тому що вагітність і годування провокують алергічні реакції на давно забуті заборонені продукти.
Якщо у вас наступні проблеми зі здоров'ям, від продукту також доведеться відмовитися на час вигодовування:
- пієлонефрит, сечокам'яна хвороба;
- низький артеріальний тиск;
- гастрит, гастродуоденіт, коліт;
- екзема, шкірні захворювання;
- ревматизм, артрит.
Це зовсім не означає, що з такими проблемами вам потрібно забути про ананасний аромат і смак. Просто утримайтеся від нього на час вигодовування, щоб не спровокувати загострення даних захворювань, яке часто тягне запальні або інші несприятливі для лактації процеси.
Період годування грудьми - відповідальний, але і щасливий момент для будь-якої мами. Здорове харчування і розумний підхід до вибору продуктів допоможе вам бути в хорошій формі і вигодувати справжнього богатиря!
