Приготування багатьох корисних страв, таких, як супи-пюре, різні соуси, смузі, домашній майонез, складно уявити без використання блендера. Цей побутовий прилад спрощує весь процес і допомагає заощадити час для більш приємних занять. Щоб правильно вибрати подрібнювач, потрібно знати, які продукти ви будете використовувати. Занурений блендер - це найбільш універсальний варіант. Його конструкція проста, що дозволяє використовувати в будь-якому посуді, не вимагає спеціальних ємностей і має можливість збивати гарячі страви. Сьогодні ми розглянемо моделі занурених блендерів від Braun.
Основні характеристики
Найголовнішим параметром, на який варто звернути увагу при виборі блендера, є потужність. У продажу можна зустріти моделі з потужністю від 140 до 2000 Вт:
- Для подрібнення м'яких продуктів, приготування коктейлів, овочевого пюре і домашнього майонезу достатньо потужності 250 Вт.
- Блендери потужністю від 350 до 600 Вт вже здатні впоратися із замороженими овочами, печінкою і відвареним м'ясом.
- Якщо плануєте подрібнити лід, горіхи, заморожене м'ясо, то краще вибрати модель з потужністю не менше 650 Вт.
- для замішування тесту вибирайте потужність від 1000 Вт
Професійні прилади можуть мати потужність понад 2000 Вт, легко впораються з будь-якими продуктами за лічені секунди. Як правило, комплектуються великою кількістю насадок і працюють на великих швидкостях. Істотним мінусом є їх висока ціна, порівняно з більш бюджетними моделями.
За комплектацією блендерів розрізняють занурені та міні-комбайни. Перші від других відрізняються несуттєво. Вони досить компактні, не вимагають багато місця на кухні, але їх функціональність обмежена.
Міні-комбайни - це ті ж занурені блендери, але зі знімним моторним відсіком. Мають кілька насадок, найпопулярнішими з яких є чоппер і вінчик. Також в комплект можуть входити насадки для шинковки капусти, терки для твердих овочів, нарізки кільцями і кубиками.
Лідируюче місце серед побутової техніки середньої цінової категорії займає занурний блендер Braun.
Моделі
Всі моделі Braun мають максимальну потужність понад 600 Ватт.
Braun MQ 735
Ця модель має багато позитивних відгуків. Потужність 750 Вт. Кількість швидкостей - 10, перемикання механічне.
Крім основної насадки, в комплект входить мірна чаша, вінчик і подрібнювач об'ємом 500 мл. За допомогою вінчика можна збивати білки. Подрібнювач призначений для горіхів, цибулі, часнику, зелені та твердого сиру.
До достоїнств варто віднести і матеріал ніжки. Вона виконана з металу, що дозволяє не боятися високих температур. Це відбивається на довговічності приладу в цілому.
Основними перевагами моделі Braun Multiquick є зручна ергономічна ручка, легкість управління швидкостями, захист від випадкового включення, якість подрібнення продуктів.
Недоліком вважається короткий шнур. Працювати можна тільки поблизу розетки.
Braun MQ 745
Ця модель трохи дорожча, але також має високу оцінку (4.6 зірок з 5) серед покупців.
Має подібні параметри за потужністю, швидкістю та перемиканням. Їм комфортно працювати однією рукою. Доповненням до попередньої моделі є багатофункціональна чаша кілки льоду, об'ємом 1.25 л, маленька чаша-подрібнювач на 350 мл. Мотор працює тихо.
Потужності приладу достатньо для подрібнення твердих продуктів.
Деякі користувачі залишилися незадоволені якістю ножів у чаші подрібнювача. Можливо, для приготування їжі часто використовувалися тверді продукти, що позначилося на гостроті лез.
Braun MQ 775
Ще одна модель з лінійки Multiquick. Моторний блок такий же, як і у моделей, описаних вище. Відрізняється від попередніх кількістю додаткових насадок для блендера.
У його комплект додатково входить універсальна чаша на 1.5 л, яка працює як комбайн. Включає функції подрібнення подвійним ножем, терка для твердих продуктів, шинковка для капусти, нарізка ломтиками.
Плюси такі ж, як і у перших двох моделей. За відгуками покупців, до недоліків відносять недосконалість функцій нарізки: між теркою і кришкою часто залишаються великі шматки. При довгій роботі дана модель перегрівається.
Якщо ви не впевнені в тому, що будете використовувати всі насадки, купуйте модель простіше. При бажанні, насадки можна купити окремо, всі моделі сумісні між собою.
Braun MQ 525
Проста і надійна модель, відрізняється доступною ціною.
Має 2 швидкості і потужність 600 Ватт в режимі турбо. Крім блендера в комплектацію входить вінчик для взбивання, мірна склянка і подрібнювач на 350 мл.
Всі насадки легко від'єднуються, без проблем фіксуються нові. Якщо вибираєте прилад, для приготування дитячого харчування, то зупиніться на даній моделі. Його потужності буде достатньо для приготування овочевих і фруктових пюре і суфле з м'яса.
Ще один популярний бренд Bosch. У тій же ціновій категорії є моделі, за характеристиками схожі з описаними вище. Розглянемо характеристики двох популярних моделей цього виробника.
Bosch MSM88190
Потужність подрібнювача 800 Ватт, регульовані 12 варіантів швидкості і турборежим. Корпус і насадка зануреного блендера металеві. Комплектується такими насадками, як вінчик, подрібнювач, насадки для нарізк
