Комфорт на кухні забезпечується кількома факторами, серед яких основне місце займає спеціальна техніка. Існує дуже багато побутових пристроїв, що застосовуються при приготуванні їжі. Але особливу увагу хотілося б звернути на кухонну раковину, де постійно накопичується сміття. Ось саме для його якісного видалення сьогодні все частіше використовують спеціальні подрібнювачі. З їх допомогою можна позбутися накопичення бруду і виникнення неприємних запахів у кімнаті.
Що це таке?
Подрібнювач для кухні в раковину - це механізм, що призначається для механічного руйнування відходів на дрібні частини. Після виконання основної операції всі відходи видаляються в каналізацію.
Процес таких конструкцій виконується тільки у вологому середовищі, тому обов'язково потрібно подавати трохи води всередину камери. Якщо сміття потрапляє туди під час миття посуду, то немає потреби доливати рідину навмисно. Конструкції можуть працювати і насухо, але в такому випадку просто знижується їх ефективність.
Диспоузер має невеликі габарити і підключається замість сифона під раковиною. Більшість подібних механізмів мають стандартний розмір сполучного отвору, що потрібно враховувати, купуючи їх для вашої мийки.
Класифікація
Подрібнювачі являють собою спеціальні системи, всередині яких розташовуються певні види робочих органів. З їх допомогою і виконується руйнування сміття. Робота кухонних утилізаторів може забезпечуватися кількома способами, що дозволяє розділити їх на 2 великі категорії:
- Механічні подрібнювачі. Конструкції такого типу складаються з декількох ріжучих елементів. Ножі дозволяють подрібнювати відходи до розміру частинок близько 3 мм залежно від модифікації приладу. Слід зазначити, що ці пристрої приводяться в дію потоком води, що має тиск більше 2,5 атм. Це обмеження не дозволяє застосовувати механічні диспоузери в багатьох квартирах і приватних будинках.
- Електричні подрібнювачі. Відмінною особливістю подібних механізмів є відсутність «класичних» ножів. Замість них встановлюються спеціальні «кулачки», які фіксуються на спеціальному диску. На стінках корпусу також кріпляться невеликі гострі ножі. У міру обертання, кулаки штовхають відходи до корпусу, де за допомогою раніше зазначених інструментів і проводиться їх руйнування.
Електричний двигун надає диску частоту від 1400 до 3500 об/хв. Слід зазначити, що чим вище це значення, тим якісніше виробляється подрібнення продукту.
Керування подібними диспоузерами виконується за допомогою кнопки, яка встановлюється на поверхні мийки. Деякі моделі можуть комплектуватися пультом управління, що робить їх набагато зручнішими. Одним з недоліків є використання електрики для забезпечення роботи, що не завжди є безпечним в такому середовищі. Особливо це стосується неякісної продукції, яка зібрана без дотримання основних технічних рекомендацій.
Як правильно вибрати
На ринку сьогодні представлено багато різних продуктів такого роду, які мають свої відмінні характеристики. Перед тим, як купувати насос-подрібнювач, важливо оцінити кілька особливостей цієї техніки:
- Обсяг камери. Даний параметр безпосередньо залежить від потужності утилізатора і може варіюватися в діапазоні від 0,8 до 1,5 л. Не доцільно купувати малопотужний продукт з великою ємністю.
- Потужність. Ця характеристика важлива, якщо ви купуєте подрібнювач електричного типу. Оптимальним варіантом для невеликої сім'ї (4-5 осіб) стане механізм, що видає 550 кВт. Існують і більш потужні пристрої, які дозволяють переробляти великі обсяги відходів за відносно короткий період часу.
- Матеріал. Подрібнювачі виготовляють у більшості випадків з нержавіючої сталі. Деякі модифікації можуть доповнюватися захисним шаром, який запобігає руйнуванню металу під впливом «поганої» води.
- Рівень шуму. Подрібнювачі досить гучні і можуть видавати звуки потужністю від 40 до 70 дБ. Для порівняння слід сказати, що у пральної машини під час віджиму це число досягає 60-70 дБ.
- Реверсна система дозволяє оптимальним чином направляти потік частинок.
- Рівень безпеки. Сюди можна віднести не тільки автоматичне відключення при перевантаженнях, а й якісне виконання корпусу і неможливість пошкодити руки при роботі з виробом.
При виборі важливо не тільки звертати увагу на технічні особливості диспоузерів, а й враховувати відгуки інших покупців. Це дозволить вам підібрати оптимальне співвідношення ціни і якості.
З якими продуктами може працювати?
Диспоузер являє собою складний і потужний механізм, але він не дозволяє утилізувати досить багато речовин:
- Великі кістки. Їх подрібнення не завжди відбувається якісно, що може призвести до засмічення труб з необхідністю їх прочищення.
- Кукурудзяні початки, шкірка бананів та інші продукти, які мають волокнисту структуру. Такі речовини дуже складно піддаються руйнуванню, оскільки просто намотуються на ножі і потім просто не змиваються в каналізацію.
- Луковий лушпиння.
- Поліетиленові пакети і всі види ниток. Намотування їх на ножі призведе до виходу з ладу всієї системи.
- Гарячий жир. Ця речовина в такому стані дуже легко змішується з іншими відходами і просто засмічує всі отвори, не дозволяючи якісно здійснити злив.
Подрібнювачі призначаються для роботи з такими категоріями продуктів:
- Невеликі обрізки фруктів і овочів. Можуть подрібнювати кісточки від сливи або вишні, а також зрізані кірки від кавуна або дині.
- Шкаралупа з яєць.
- Практично всі види круп і макаронів.
- Невеликі кісточки з риби, м'яса або птиці.
- Всі види паперових серветок і рушників, які мають одноразове призначення.
Фахівці рекомендують у разі потрапляння всередину системи речовин, які можуть призвести до порушення роботи, потрібно зупинити роботу подрібнювача і видалити їх з камери.
Профілактичні роботи
У процесі експлуатації диспоузер самоочищається, але фахівці рекомендують періодично проводити певні профілактичні дії:
- Намагайтеся іноді подрібнювати в пристрої тільки невеликі кістки або яєчну шкаралупу. Ці речовини очистять стінки від сміття, що накопичилося всередині. Альтернативним варіантом може стати лід, лимонна шкірка і сода.
- Один-два рази на рік застосовуйте спеціальні засоби для профілактики. Їх можна придбати в спеціальних магазинах.
Виконуємо монтаж самостійно
Раковина з подрібнювачем відходів - це універсальна система, що дозволяє значно спростити утилізацію побутового сміття. Встановити подібну конструкцію досить просто і зробити це можна в кілька етапів:
- В першу чергу потрібно підвести до миття окрему розетку. Вона повинна бути захищена від вологи і розташовуватися в зручному місці, дозволяючи легко проводити її обслуговування.
- Після цього проводиться демонтаж сифона. Обов'язково після цього потрібно очистити всі стики від бруду. Також на даному етапі видаляється випуск миття.
- Монтаж кріплення диспоузера. Коли воно зафіксоване, виконується його приєднання до корпусу утилізатора.
- Завершується монтаж підключенням кнопки і з'єднанням зливного отвору диспоузера з основною каналізацією за допомогою спеціальних труб і перехідників.
Кухонні подрібнювачі - це чудова можливість знизити кількість накопичуваного сміття і виключити виникнення неприємних запахів, що виникають у стандартному сифоні.
