Міксер - це необхідний кухонний прилад для приготування всіляких страв. Даний пристрій призначений для підбивання і перемішування. Крім цього, він може справлятися з додатковими функціями, залежно від кількості насадок і власної потужності.
Про бренд
Компанія Bosch була утворена в середині 40-х років одним підприємцем-інженером, який любив техніку. Спочатку фірма займалася перерозподілом електрообладнання по країні, а потім німецьку техніку почали поставляти в інші країни. Власним виробництвом дрібної і великої побутової техніки фірма почала займатися через десятиліття. Вже через ще одне десятиліття завоювала популярність по всьому світу як світова маячня якісної німецької продукції.
На сьогоднішній момент Bosch також тримає планку одного з найбільш якісних виробників побутової електроніки в середньому ціновому сегменті. Міксери від компанії представлені найрізноманітніші: ручні, стаціонарні, потужні та економічні. Всі моделі мають свої переваги і недоліки.
Різновиди
Оскільки компанія представляє, як і Braun, найякісніші прилади, необхідність у великому виборі завжди актуальна. Наприклад, бувають міксери з чашею, без неї (ручні) і навіть професійні - вони відрізняються високим рівнем роботи і великою потужністю. Існує наскільки видів.
З чашею
Такі пристрої зустрічаються на ринку дрібної кухонної техніки найчастіше - вони вважаються найзручнішими в застосуванні. Під час активації такого міксера, руки вільні - прилад не треба тримати на вазі, він все робить сам. Все, що необхідно - це занурити продукти в спеціальну чашу.
Крім класичних моделей з чашею, компанія Bosch пропонується прилади з чашею, яка обертається по колу для досягнення максимального перемішування і надання повітряності консистенції. Завдяки кільком швидкостям, у таких міксерах можна самостійно регулювати швидкість обертання чаші і перемішування продуктів.
Без чаші
За своєю конструкцією такі міксери не відрізняються від моделей з чашами. Єдина відмінність - це відсутність посуду для замішування консистенцій в наборі. Однак для когось це буде навіть плюсом - є можливість замішувати тісто в будь-якому вподобаному посуді. І підбирати саме ті обсяги, які необхідні. Перевага таких міксерів перед іншими моделями істотніша, тому відсутність чаші не є недоліком. До того ж, за потужністю і функціоналом вони не відрізняються від класичних моделей Bosch.
Ручні (занурені)
Як правило, моделі даного типу не встановлюються на підставки, не мають чаші, а при роботі їх необхідно весь час тримати в руці. Деякі прилади Bosch оснащені бездротовим типом живлення, тобто, здатні працювати від батарейок.
Міксери такого рівня не володіють великим показником потужності, і велику кількість тесту можуть просто не збити. Тому, перед тим, як купувати такий прилад, слід звертати увагу на матеріал і форму ручки: вона повинна бути зручною, легко фіксуватися в руці і не висковзувати Цікаво і те, що всі моделі оснащені спеціальним покриттям. Часто до таких пристроїв йдуть додаткові насадки, наприклад, вінчики.
Стаціонарні
Такі міксери встановлені на спеціальну підставку, мають фіксацію - чаша закріплена міцно і строго на установці, всередині якої двигун. Частіше їх називають стаціонарними. У цьому принципова відмінність міксерів даного виду від занурених - в останньому двигун знаходиться в частині під ручкою.
Іноді стаціонарні моделі займають багато місця на кухні, проте виконують велику кількість функцій і можуть справлятися з великою кількістю продуктів за раз: дріжджове тісто, яйця, коктейлі - все підіймається за кілька секунд. Популярні моделі від Bosch можуть навіть замінювати кухонний комбайн і представляти універсальні моделі два в одному.
Для коктейлів
Існує ще один незвичайний вид міксерів, які призначені спеціально для збивання однорідних консистенцій для коктейлів і смузі. Завдяки певним характеристикам, вони легко справляються з молоком, вершками - роблять ніжні текстури для морозива і молочних коктейлів. Однак, при наявності певних насадок, пристрій можна використовувати для перемішування яєць та інших негустих рідин.
Моделі
Проводячи аналіз всіх доступних міксерів від німецької компанії, можна зробити висновок, що прилади з чашею мають деякі переваги перед зануреними моделями. Такі міксери виробники роблять потужніше, завдяки чому яйця, коктейлі і навіть вершки можна взбити в густу піну або пасту. Вони працюють швидше і застосовуються здебільшого для приготування тесту найкрутішої консистенції.
Стаціонарна модель Bosch MFQ 3555 білий
Міксер має п'ять основних швидкостей, що дуже зручно для змішування не тільки тесту, а й інших сумішей. Представляє конструкцію універсального типу: ручна частина легко відкріплюється і має в комплекті пластикову форму. За допомогою даного приладу можна змішувати смузі, робити муси і всілякі соуси, а також, завдяки спеціальним насадкам, пюре. У наборі представлений гак для тесту і вінчик. Прилад оснащений можливістю плавного включення, а сама ємність закрита спеціальною кришкою - для безпеки.
Характристики:
- потужнісні показники - 350 Вт;
- швидкісні режими - 5;
- додаткові насадки - 2;
- пластиковий корпус;
- імпульсний режим.
- Переваги пристрою - обертова чаша.
