Кожна людина хоче підбадьоритися з ранку, насолодитися ароматною чашкою кави. На жаль, при сучасному ритмі життя не всі встигають раніше встати і зварити собі бадьорий напій. У цьому вам допоможе кавомашина. Саме це пристосування стане вашим надійним постачальником смачного напою вранці. Ви зможете зберегти дорогоцінні хвилини.
Історія створення
Ще араби винайшли оптимальний спосіб приготування кави в турку або в спеціальній судині. Саме така кава виходила особливо ароматною і смачною. Звичайно, він вимагав певних витрат людських ресурсів і часу. Зараз же можна зустріти безліч видів машин з виготовлення кави.
У 1820 році європейці вперше подумали про те, щоб механізувати процес виготовлення кави. Француз Луї-Бернар Бабо в 1822 році придумав, що можна домогтися більшої кількості напою, якщо випустити пароводяну суміш під тиском з парового котла і пропустити через неї мелену каву. Це була лише ідея, і до винаходу він так і не дійшов.
У 1843 році Едвард Лойзель де Санті зміг сконструювати першу кавомашину. Вона була оптимальна для комерційного застосування, але все ж далека від ідеалу. У 1855 році на виставці в Парижі була представлена вдосконалена модель. Пристрій був досить громіздкий, але це не завадило йому зробити справжній фурор.
Звичайно, у перших парових кавомашин було безліч недоліків. Найстрашніший з них - вони могли вибухати через деякий час. Не зовсім ідеальними були й інші параметри виробу. У двадцятому столітті активний інтерес до таких пристроїв спостерігався в Італії. У 1901 році Луїджі Беззера зміг удосконалити парову кавомашину. Вона стала більш компактною і практичною. Все варилося на строго відведені порції.
Звичайно, зараз здається, що без такого агрегату не обходяться ні кафе, ні організації, ні будинки. При цьому багато людей люблять купувати вироби в ретро-стилі.
Найдорожча у світі кавомашина здатна створити до 165 напоїв з кави, вона мелить і заварює зерна, відрізняється дистанційним управлінням. «Concordia Coffee Systems» являє собою невеликий кіоск, який на диво легко вписується в простір. Вартість такого варіанту буде більше десяти тисяч доларів. Така люксова модель підійде хіба що справжнім поціновувачам кавового напою.
Критерії вибору
Що ж стосується того, як вибрати ідеальні електричні кавомашини, то тут не існує універсальних правил. Варто керуватися власними уподобаннями. Зверніть увагу і на наступні моменти:
- Ціна агрегату. Це, напевно, один з перших критеріїв, за яким вибирають відповідний пристрій. Все буде залежати від ваших фінансових можливостей. Якщо вам не шкода витрачати кошти на високоякісну дорогу машину, то варто вибирати саме такий пристрій. Бюджетна модель, звичайно, не буде коштувати таких грошей, але вона і не буде володіти багатьма функціями, якими відрізняються дорогі агрегати.
- Розміри. Це теж важливий параметр. Варто підібрати модель, яка буде повністю влаштовувати вас в цьому плані. Довжина і ширина агрегату повинні підходити для місця, яке ви відвели під кавомашину. Вузька підійде для більш маленьких приміщень. Її можна буде поставити на кухні.
- Вигляд. Можна вибрати цікаві дизайнерські варіанти, які вдало доповнять простір кімнати. Ви також можете підібрати скромну універсальну модель. Багато хто прагне до того, щоб виріб добре виглядав в інтер'єрі. Красива кавомашина стане родзинкою кухні!
- Колір. Цей параметр також слід враховувати при виборі техніки. Універсальний варіант - бежева машина для приготування кави. Вона вдало впишеться в будь-яку стилістику приміщення і колірну гаму. Ви можете вибрати темніші варіанти. Вони також будуть цілком підходящими.
- За функціоналом. Варто визначитися з тим, яка модель потрібна: з дисплеєм або без, з додатковим бойлером, функцією швидкого пари, можливістю підтримувати постійну температуру. Побутова або домашня модель, звичайно, може відрізнятися будь-якими функціями.
- Звертайте увагу і на матеріал, з якого створено виріб, а також на особливості конструкції.
Пам'ятайте, що будь-який вибраний агрегат повинен бути максимально легким. Ви повинні отримувати лише радість і позитивні емоції.
Переваги і недоліки
Сучасні кавомашини є невід'ємною частиною життя багатьох людей. Саме завдяки цим пристосуванням ви зможете насолодитися ароматною чашечкою кави, не витрачаючи великих зусиль. Варто розглянути основні переваги кавомашин:
- Це обладнання допоможе заощадити ваші дорогоцінні хвилини. Користуватися пристроєм можна легко і невимушено. Достатньо буде натиснути одну кнопку - і через кілька хвилин обраний вами напій буде готовий.
- Агрегат робить свіжомолоту каву автоматично. Напій виходить смачним, ароматним і якісним.
- В основному моделі мають цифрові дисплеї. Саме там відображаються всі налаштування, можна побачити процес приготування напою.
- Можна змінювати налаштування так, як вам подобається, підлаштовуючи процес приготування під свої побажання. Можна навіть отримати оригінальні напої, яких ніде немає.
- Є цікаві та комфортні моделі з дистанційним управлінням. Управління може бути і зі смартфона. Це досить зручно, сучасно і допоможе заощадити час.
- Деякі види кави (латте/капучіно) вимагають, щоб температура води розігрівалася до 110 градусів. Звичайні кавоварки не зможуть вам цього забезпечити. Кавомашина вдало впорається з поставленим завданням.
Звичайно, варто відзначити, що у такого агрегату є не тільки плюси. До недоліків можна віднести:
- Високу вартість товару. Зручна кавомашина, яка володіє низкою функцій, коштуватиме чималих грошей. У вас навряд чи вийде заощадити.
- Кожна модель універсальна, проте всі такі агрегати досить великі (на відміну, наприклад, від кавоварок). При цьому все буде залежати від приміщення і від місця, куди ви хочете поставити агрегат.
- Ще одним мінусом може стати шум при роботі. Такий виріб виконує свої дії хоч і якісно, але з гучними звуками. Це відбувається від того, що відбувається кілька процесів одночасно.
- Варто активно доглядати за пристроєм. Слід чистити машину від накипу, щоб пристрій працював тривалий час.
Якщо вас не бентежать негативні сторони даного виробу, то можна сміливо купувати продукцію і підшукувати для неї місце.
Продуктивність та зручність експлуатації
Основне призначення такої техніки - зробити процес приготування кави швидкою і легкою. Технічні характеристики відіграють важливу роль. Від робочої потужності залежатиме частота додавання зерен, видалення використаної кавової маси, а також виливання води з каплесборника. Потужність виробу буде чинити значний вплив на швидкість виготовлення кавового продукту. При цьому варто пам'ятати про те, що зі збільшенням швидкості заварювання фортеця напою може знизитися.
Фахівці радять вибирати вироби, орієнтуючись на планований обсяг приготування напою. Інакше ви просто будете переплачувати за зайву продуктивність.
Якщо ви збираєтеся користуватися машинкою будинку або в невеликому офісі, то підійде велика настільна модель на 30 чашок на день. А ось професійні моделі здатні робити кілька сотень чашок кави на день.
