У Чортківському районі Тернопільської області фермер Іван Мерлавський вирощує 40 сортів хурми.
Перші саджанці садівник привіз з Америки. Вони морозостійкі, можуть витримувати температуру до - 26 ° С. Вони відразу прижилися на ділянці, ніякого клопоту з ними не було. У перший же рік фермер зібрав невеликий урожай.
Вага одного плоду була 200-250 г. Хурма буває чоловічої і жіночої статі. Плодоносять ті дерева, які жіночої статі. Хоча є і багато гібридних сортів, розповів він.
Фермер пояснив, що хурма - досить нетипове дерево для тернопільського регіону. Її батьківщиною є Кавказ і Японія.
Купити саджанці можна на місцевих ринках. Привозять їх з Італії, Греції, Туреччини. Хурма, за даними селекціонерів, має понад 725 видів. Для хурми, за словами Івана Васильовича, потрібно вибирати сонячне місце, щоб не було протягів. Так деревце буде швидко розвиватися і рости. Молоді дерева господар висаджує в горщики, зимують вони в підвалі.
На низ горщиків садівник завжди укладає шкаралупи волоського горіхів, каже, що вони краще виконують функцію дренажу. Втім, можна і брати перевірений керамзит.
Чорнозем для заморського деревця не годиться, краще торф або спеціальний грунт для цитрусових. Коли в травні Іван Мерлавський висаджує хурму у відкритий ґрунт, то намагається поглибити саджанці на 10 сантиметрів нижче рівня ґрунту.
