А в цьому випуску розповімо, як вирощувати в кімнатних умовах наступну зайняту пару рослин - кавове дерево і женьшень або чудодійний женьшеневий корінь.
Вирощування будинку кавового дерева
Кажуть, ніяка інша кава не буде настільки ароматною, як приготований із зерен, вирощених самостійно, причому в звичайних кімнатних умовах. Чекати врожаю, звичайно, доведеться досить довго. Але очікування того варте.
Вирощувати кавове деревце ми пропонуємо з його ж насіння. Придбати стиглі темно-червоні плоди кавового дерева (не з пачок з кавою в магазині!) необроблені, прямо з дерева можна в садівничих магазинах або ж виписати посівний матеріал в інтернет-магазинах для садівників.
Насіння для посіву підготувати потрібно так. Плід голкою і пінцетом слід надірвати, прибрати його оболонку. Під нею побачите згорнуті в грудочок зелені листочки. Таких зерняток-грудочок може бути всередині кавового плоду два або три. Плід потрібно надірвати обов'язково, щоб насіння при пророщуванні швидко розкрили свої листочки, що складаються з семи часток. Інакше вони просто згниють в грунті, так і не встигнувши розкритися.
Грунт для посадки буде потрібен пухкий, дерновий, змішаний з піском і торфом (у рівних частинах), ще добре б до нього додати перегній. Або купіть у садівничому магазині ґрунт для теплиць і парника. Горщик поки знадобиться невеликий або ж це може бути коробка з пластику. У коробку діаметром 120 мм і глибиною 50-60 ви зможете посадити до 20 зерен, які після потрібно пікірувати.
Поселили наше насіння, полили їх теплою водою, накрили склом. У кімнаті повинна бути температура, що підходить для пророщування - 20 градусів С. Ростки на поверхні домашньої грядки з'являться не відразу. Можуть з'явитися взагалі тільки на третій місяць. Зате зазвичай вони сходять одночасно і всі посаджені вами. Коли на паростках з'являться треті повноцінні листочки розсаду потрібно розсадити в окремі ємності, які теж потрібно накрити склом (скляною склянкою, банкою), щоб всередині був як і раніше вологий теплий клімат, в якому зазвичай і ростуть кавові дерева.
Для поливу воду підкислюйте. Для цього в трьох літрах звичайної води розводиться 20 мл щавелевої кислоти, відстоюється 24 години і можна поливати рослину. Саджанці з окремих горщиків пересідають навесні, в перші її два місяці. Тобто потрібно пересадити кавові рослини щоразу в ще більші ємності. Кава дуже любить пересаджування. І якщо їх робити часто, то воно буде рясно цвісти і добре плодоносити.
Пересаджування потрібне, коли коренева система деревця заповнила собою весь простір горщика. Наступний береться діаметром більше на 5 см попереднього. Ще наступний горщик також купується на 5 см більше діаметром і так далі.
Щоб у деревця наростала крона, йому потрібен як підживлення азот. Краще його удобрювати звичайним рідким гноєм. Коли воно активно зростає його потрібно підгодовувати раз на 10 днів. Коли деревце призупиняє свій розвиток (зазвичай це холодний період року), тоді «годувати» його потрібно раз на 20 днів і менше поливати.
Дозрілі плоди кавового деревця потрібно збирати, потім очищати перед обсмаженням. Далі перемелюєте їх і робите з них пильну каву, як нагороду за свої праці і гідний догляд за рослиною.
Посадимо женьшень в домашніх умовах?
Не будемо говорити про корисні властивості цієї дивовижної рослини, про її цілковитість і велику силу. Адже при цьому в кімнатних умовах воно набагато раніше розвинеться і зможе стати в нагоді своєму господарю, ніж виростаючи на природі.
Головне, рослині потрібне погане повітря в кімнаті (не вище 30 відсотків). Але таке сухе повітря мало хто може забезпечити женьшеню, тому в горщик з ним для підтримки нормального рівня вологості для рослини насипають тирси (краще хвойні) .
Женьшень не ставлять на підвіконня, під промені сонця. Він любить тінь. І не потрібно його надміру удобрювати. Інакше при рясних підживленнях не дивуйтеся, що він раптом почне чахнути.
Розмножувати женьшень слід насінням, яке садять в лунки або борозни в ємності на глибині п'яти-шести см. Але перш ніж посіяти насіння їх слід пересипати піском, зверху на нього налити трохи води, щоб він був вологим і поставити в холодильник на місяць.
Грунт для посадок рослини слід зробити з таких частин: 10. Піску + 30. Ґрунт + 30. Торф + стільки ж. Поливати посаджене насіння в ґрунт і саму рослину слід таким же чином, як поливаєте будь-які кімнатні. Час від часу ґрунт потрібно рихлити в горщику до глибини в пару см.
На холодний період року женьшень добре б виносити на балкон, прикривши його від дощу або снігу. Навесні занести назад. Приблизно через чотири роки після його сходів корінь женьшеня буде придатний для приготування лікарських снадобій.
