20 причин, щоб вирощувати настурцію

Яка ж вона яскрава, сонячна і ніжна! Настурція - чудова квітка для прикрашання будь-якої садової клумби. Але хороша вона не тільки своїми зовнішніми даними. Крім

прикраси квітника настурція широко застосовується в кулінарії, медицині, парфумерії. Барвиста і яскрава - вона прикрасить не тільки сад, а й страву. Перерахуємо ряд причин, за якими настурцію обов'язково потрібно завести на своїй ділянці:

1. Квітка на обід

У настурції прекрасні смакові якості. Листя її володіє не дуже гострим ароматом, що нагадує крес-салат. Квітки та насіння теж їстівні. Тільки не можна приймати в їжу рослини, для обробки яких використовуються пестициди або інші хімічні речовини. Клубненосну настурцію спеціально вирощують, щоб використовувати в їжу сире коріння. На смак вони схожі на редьку. Їх можна варити замість картоплі.

2. Велика кількість мінералів

Настурція багата на мінерали. Її листя містить вітамін С, залізо та інші корисні копалини. У квітах - вітаміни V1, V2, V3, С, велика кількість марганцю, заліза, фосфору і кальцію.

3. Здатність відлякувати шкідників

Аромат настурції відлякує шкідників, тому корисно висаджувати її між кормовими рослинами. Рослина випускає в ґрунт свій особливий секрет, що поглинається потім культурними рослинами, які з її допомогою протистоять шкідникам і хворобам.

4. Лікарські властивості

Листя настурції є потужним антибіотиком, володіють протимікробними, антиоксидантними і загальноукріплюючими властивостями, сприяють поліпшенню травлення. Вони ефективно борються з деякими мікроорганізмами, не віддаляються звичайними антибіотиками.

Настурція полегшує кашель, застуду і грип. Досить щодня з'їсти 3 насіння рослини, щоб організм став стійким до вірусів. Листя рослини усуває біль у горлі. Їх можна приймати як відхаркувальний, протигрибковий і антисептичний засоби.

5. Добра сумісність з іншими рослинами

Настурція відмінно зростає поруч з ріпою, редисом, огірками і кабачками.

6. Залучення корисних комах

Колір настурції та її солодкий нектар подобається корисним комахам-запилювачам: бджолам і метеликам. Добре летять до настурції і журчалки, для яких комахи-шкідники є ласощами.

7. Корисна економним садівникам

При правильному догляді настурція здатна покривати велику територію, тому, якщо ділянка велика, можна заощадити на покупці інших рослин.

8. Гарні букети

Зрізана настурція чудово виглядає у вазі на столі. Кольори в поєднанні з яскравим округлим листям образую красивий букет.

9. Тривалість кольору

Плодовита квітуча рослина тривалий період часу буде радувати вас своєю красою - з ранньої весни і до настання заморозків.

10. Не вимагає складного відходу

Настурція зростає і цвіте навіть у лінивих квітникарів. Досить час від часу поливати її, розпушувати ґрунт і позбавляти рослину від бур'янів.

11. Дає багато насіння

Після того як настурція відцвіте, залишається багато насіння. Якщо їх не збирати, вони впадуть у ґрунт і самі проростуть на майбутній рік.

12. Унікальне розмальовування квітки

Настурція буває різних відтінків і кольорів: жовтих, золотистих, вершково-білих, апельсинових, червоних і строкатих. Веселе розмальовування квітів і листя настурції пожвавить ділянку.

13. Можна використовувати в якості живої мульчі

Ріст листя дозволяє використовувати настурцію як мульчі. Їх подрібнюють і розкладають навколо культурних рослин. Ви можете використовувати налаштування як ґрунтоповерхову рослину, що дозволяє зберігати в ґрунті вологу.

14. Швидке зростання і розвиток

Рослини швидко ростуть і гарно цвітуть. Ними можна прикрашати горизонтальні і вертикальні поверхні, використовувати для вирощування в підвісних кошиках.

15. Покращує зростання та аромат інших рослин

Настурція сприяє поліпшенню росту і аромату деяких рослин, з якими росте по сусідству.

16. Використовується господарками як гарнір

Листя і квіти настурції використовуються в якості гарніру, до деяких м'ясних і рибних стравах.

17. Бореться з бур'янами

Листя та квітки рослини покривають товстим шаром ґрунт, створюючи тінь. Вона, своєю чергою, охороняє від появи багатьох видів бур'янів.

18. Лікує домашніх птахів

Антисептичні та інші лікувальні властивості листя настурції використовуються для лікування домашньої птиці. Листя рослини мають глистогонні властивості, і їх можна додавати до корму курчат, щоб захистити від глистів. Комахи, які дратують птахів, не люблять сильного запаху настурції, тому її можна додавати в корм курей і курчат.

19.Має незвичайний аромат

Ароматом настурції можна насолоджуватися, якщо посадити її біля зони відпочинку. Багато виробників парфумерії люблять додавати цю квітку в свою продукцію.

20.Підходить для домашніх виробів

З листя настурції можна виготовити штучні квіти або різні декоративні вироби, в тому числі і для розвиваючих дитячий занять.