Як зробити творожно-ягідний сир
Чергова корисна смачнючка.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- Сир
- Ягоди та/або варення
- Міксер
- Цукор
1 крок
Беремо сир і віджимаємо з нього надлишок вологи.
2 крок
Добре зневоднений сир змішуємо з ягодами (малина, вишня, полуниця тощо), додаємо, якщо потрібно цукор. Перемішуємо міксером до більш однорідної маси.
3 крок
Отриману суміш загортаємо в марлю або рушник, кладемо на піднос і ставимо зверху каструлю наповнену водою. Потім ставимо все це «плющитися» в холодильник на кілька годин.
Поради та попередження:
- Приємного апетиту!
