Як приготувати журавлинний квас.

Як приготувати журавлинний квас.

Як приготувати журавлинний квас.

Журавлинний квас - корисний, безалкогольний напій, та й до того дешевий спосіб охолодитися в літню, спеку.


Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • 1кг Клюкви
  • 4л води
  • 400г цукру
  • 50г дріжджів

1 крок

Журавлину перебрати, помити і процедити через дуршлаг.

2 крок

Віджимки залити 4л води і поставити кип'ятити на 15хв, потім остудити і процедити через полотняну ганчірку, добре віджати, всипати 400г цукру і знову прокип'ятити.

3 крок

Несильно остудити, додати 50г дріжджів, розмішати і розлити в пляшки. Щільно закупорити заторами. Через 3 дні квас можна вживати.

Поради та попередження:

  • За 3 кроки можна остудити до температури парного молока.
Image

Publish modules to the "offcanvas" position.