Скільки калорій у кавуні

Скільки калорій у кавуні

Кавун - усім знайоме і багатьма улюблене ласощі, що володіє не тільки особливими смаком і ароматом, а й цілою низкою корисних для організму властивостей. Крім того, калорійність кавуна набагато нижча, ніж у більшості інших фруктів і ягід, а тому він відмінно підходить для дієтичного харчування.

Склад

Кавун - кладезь корисних для організму речовин. Він багатий калієм, магнієм, клітковиною, а також містить велику кількість вітамінів.


Розглянемо склад ягоди більш детально:

  • вітаміни A, B1, B2, B6, PP, C, D;
  • калій, кальцій, магній, залізо, фосфор і натрій, цинк;
  • харчові волокна;
  • фолієва кислота.

Співвідношення КБЖУ на 100 г продукту виглядає наступним чином:

  • білки - 1,24 г (1% від добової норми);
  • жири - 0,79 г (1% від добової норми);
  • вуглеводи - 8,31 г (3% від добової норми).

Корисні властивості

  • У кавуні міститься пектин, що сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів.
  • Завдяки наявності солей калію, кавун - найсильніший природний сечогінний засіб. Саме з їх допомогою цих солей ефективно виводяться камені з нирок.
  • У кавунній м'якоті містяться лікопін, що перешкоджає утворенню ракових клітин, тому ягода буде корисна і в цілях профілактики онкологічних захворювань.
  • Кавунні насіння поліпшують пам'ять, розширюють судини і зменшують тиск.
  • Внутрішня (біла) м'якоть покращує мікрофлору товстого кишечника, використовується для лікування дисбактеріозу і при колітах.
  • Фолієва кислота сприяє розвитку кровоносної системи і підтримці безлічі біохімічних реакцій в організмі.

Калорійність кавуна

У 100 грамах кавунної м'якості міститься 25 ккал на 100 г, що становить 1,5% від рекомендованої добової норми калорій для дорослої людини. Кавунна долька важить 150-200 грам, в ній міститься 38-50 ккал.

При цьому на дольку кавуна припадає близько 130-140 грамів води, тобто 3/4 всієї ягоди - це чиста вода. Без шкоди для фігури та організму можна з'їсти 4-5 долок.

Калорійність свіжого кавуна та інших варіантів його вживання розрізняється. Для зручності ці дані представлені у вигляді таблиці:

свіжий кавун


25 ккал/100 г

кавунний фреш

21 ккал/100 г

консервований кавун

40 ккал/100 г

цукати з кавуна

209 ккал/100 г


варення

220 ккал/100 г

Калорійність кавуна може змінюватися залежно від технології вирощування, кількості врожаю і термінів дозрівання плоду: чим спіліший кавун, тим більше калорій у ньому міститься. Тому, якщо ви вирішили купити ранні травневі кавуни, в них буде мінімальна кількість калорій, так як вони не встигають дозріти, але вони будуть менш солодкими.

Чи можна їсти кавун при схудненні

Завдяки низькій калорійності та високому вмісту корисних речовин, кавун відмінно підходить для схуднення: він втамовує спрагу і притупляє апетит, тому часто входить в меню розвантажувальних днів і дієт.

Кавунна дієта

Відноситься до монодієт і розрахована на 3 дні. Кількість їжі відподіляється наступним чином: на 10 кг своєї ваги - 1 кг кавунної м'якоті. Розділіть все на 5-6 прийомів їжі. При сильному голоді можна з'їсти 50 грамів нежирного сиру, наприклад моцарели або рикотти, і 2-3 шматочка чорного хліба.


Важливо пам'ятати, що є менше, ніж передбачено дієтою, не можна: кавун і так майже на 90% складається з води, тобто, грубо кажучи, ви 3 дні п'єте тільки воду.

Протипоказання

Кавунна дієта, як і загалом часте вживання цього продукту, підходить не всім. Кавун протипоказаний при наступних захворюваннях:

  • діабет;
  • пієлонефрит;
  • хвороби сечовидільної системи;
  • хвороби підшлункової залози;
  • діарея;
  • хвороби передміхурової залози.

Пам'ятайте, що кавун накопичує нітрати, якими його часто накачують для прискорення зростання, що негативно позначається на стані здоров'я, тому завжди намагайтеся купувати тільки сезонні ягоди, які принесуть користь організму і дозволять ефективно скинути зайву вагу.

Крім того, завжди перевіряйте, щоб плоди були цілими, без тріщин і надрізів - це дозволить уникнути інфекції і вберегтися від харчового отруєння.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.