Детокс - скорочений варіант слова «детоксикація». З цього випливає, що ця система харчування спрямована на очищення організму і виведення з нього токсинів, шлаків і продуктів обміну. Меню детокс дієти складається так, щоб не тільки скинути зайву вагу, а й позбутися алергії, вирішити проблеми з травленням, усунути почуття тяжкості і придбати свіжий колір обличчя.
Така програма очищення набула особливої популярності серед зірок екрану та шоу-бізнесу. Їх приклад наслідували і багато жителів великих міст, які змушені жити в постійному стресі, вести малорухливий спосіб життя і харчуватися не зовсім корисними продуктами.
Деякі популярні детокс програми спеціально створені для очищення організму після свят, що супроводжуються рясними алкогольним злиттям.
Однак різко приступати до дієти детокс не можна. Необхідно підготувати організм, приблизно за місяць до цього відмовившись від жирних, смажених та інших висококалорійних продуктів. Необхідно збільшити в своєму раціоні частку рослинної їжі і пити побільше рідини.
Ідеальним часом для початку програми схуднення вважається весна або осінь, коли організм оновлюється і більш охоче позбавляється від усього зайвого. Плануючи детокс, необхідно враховувати, що доведеться більшу частину часу проводити будинки, оскільки необхідно суворо дотримуватися меню, тому краще взяти на роботі відпустку.
Дієта детокс на 3 дні
Ця програма схуднення може мати різну тривалість: 3, 7 і 10 днів. За три дні можна вивести токсини і шлаки з організму. Схуднення протягом тижня не тільки очистить організм, а й запустить процес його відновлення. За 10 днів можна активізувати роботу органів ЖКТ, поліпшити кровообіг і лімфотік, а також домогтися загального оздоровлення організму.
Зразкове меню на день:
- сніданок починається з прийому очищуючого і запускає процес травлення коктейлю. Для цього в склянку теплої води потрібно вичавити столову ложку соку лимона, додати пару кружечків кореня імбиру і чайну ложку меду. Все перемішати і випити;
- тепер можна прийняти їжу, багату клітковиною. Мова йде про фрукти та овочі. Особливих рекомендацій тут немає, можна приготувати будь-який мікс з яблук, капусти, огірків, помідорів, селера, шпинату і зелені;
- на обід овочевий суп і шматок відвареної курячої грудки;
- на вечерю фрукти. Їх можна запекти, а можна їсти сирими. Завершити день ромашковим чаєм.
Дієта детокс на 7 днів
Перший день витримати буде досить нелегко, оскільки дозволяється приймати в їжу тільки рідкі продукти. Йдеться про трав'яні чаї, натуральні овочеві та фруктові соки і мінеральну воду без газу. На другий день до вищеназваних рекомендацій додаються фрукти.
Перевагу варто віддавати тим з них, які викликають послаблюючий ефект - сливам, абрикосам, а також персикам і яблукам. Цього дня краще не відлучатися з дому надовго.
На третій день крім рідини і фруктів можна приймати овочі. Не возбраняется делать из них салаты и заправлять растительным маслом и соком лимона. Меню детокс дієти на тиждень 4 дні доповнюється бурим рисом і тими овочами, які не можна їсти сирими, наприклад, кабачками і синенькими.
У цей день овочі дозволено готувати на пару. Надовго вгамувати голод і забезпечити організм енергій допоможуть горіхи, які можна додати в меню 5 дня. Шостий день цієї системи витримати вже простіше, так можна вживати в їжу кисломолочні продукти і крупи. А це означає, що можна варити кашу, є мюслі, заправлені натуральним йогуртом тощо.
Останній день дієти відрізняється від інших тим, що включає рибу. Її можна відварювати або запікати, а на гарнір приготувати якусь крупу і салат з овочів.
Дієта детокс на 10 днів
Система харчування такої тривалості побудована на використанні тільки натуральних корисних продуктів і повністю позбавлена їжі промислового виробництва. Можна готувати страви з круп, овочів, фруктів, нежирного дієтичного м'яса та риби.
Від копченостей, смаженого, жирного і солоного необхідно відмовитися повністю. Це ж стосується і борошняного і солодкого. Їжу солити тільки в кінці приготування і не забувати починати день склянкою води з лимоном, медом та імбірем, а закінчувати його такою ж кількістю кефіру.
Зразкове меню одного дня:
- перед сніданком склянка рідини;
- на сніданок пачка сиру з цукатами;
- на обід овочевий суп і шматок відвареної курячої грудки. Один хлібець;
- на південь мюслі, залиті натуральним йогуртом;
- на вечерю риба, на гарнір бурий рис і тушковані овочі. На ніч кефір.
Відома ведуча Юлія Висоцька дотримується детокс дієти 1 раз на місяць і стверджує, що саме вона дозволяє їй залишатися в такій формі і виглядати набагато молодше своїх років.
Протягом 1-3 днів Юлія їсть тільки фрукти, овочі, соки, приготовані з них, і бульйон з овочів. Ведуча попереджає, що в цей період не можна вживати ліки, тому приступати до дієти можна тільки будучи повністю здоровим.
Основні правила якісного детокса
Дієтологи і фахівці зі здорового харчування рекомендують дотримуватися певних правил, які могли б підвищити ефективність такої програми схуднення. По-перше, потрібно збільшити час сну. Організм у період такого навантаження втрачає багато енергії і калорій, тому повноцінний відпочинок просто необхідний.
По-друге, під час дієти необхідно приймати пробіотики і антиоксиданти. Дуже важливо складати своє меню правильно, що в продукти, з якого воно складається, входили необхідні організму вітаміни, мінерали та амінокислоти.
Очищення зсередини має супроводжуватися очищенням зовні. Якщо немає можливості відвідати салон краси, можна приділити увагу своїй зовнішності вдома. Зробити приміром, маску для обличчя, провести процедуру пілінгу та обгортання. Виходити з детокса потрібно плавно і надалі дотримуватися основ здорового харчування.
