Багато сучасних режимів харчування пропонують відмовлятися від одного або багатьох продуктів, які можуть теж бути потрібними для організму. Більш того, багато різновидів методик, що сприяють схудненню, припускають, що потрібно виключити з раціону їжу, що містить ту чи іншу групу елементів. Це сприяє боротьбі з зайвими кг, але організм недоотримує необхідних для функціонування речовин.
принцип збалансованої дієти
Сьогодні дієтологи говорять про те, що харчування має бути правильним, а збалансована дієта для схуднення дозволить не тільки скоригувати вагу, а й насичувати організм усіма необхідними речовинами. Вважається, що такий варіант системи харчування на сьогодні є одним з оптимальних.
Присутність у раціоні продуктів усіх категорій не говорить про те, що можна їсти все і в будь-яких кількостях. Він теж має свої обмеження і режим харчування. Наприклад, жирну і висококалорійну їжу в своєму меню слід обмежити. Переважати в раціоні повинні такі продукти харчування, як фрукти, зелень, овочі, тобто ті, які максимально багаті корисностями.
Ця умова і дозволяє позбавлятися від зайвих см на талії і одночасно насичувати організм вітамінами і мінералами.
У цих продуктах міститься багато клітковини, що благотворно впливає на кишківник. Вона дозволяє очищати його і виводити шлаки, токсини.
протипоказання для Збалансованої дієти
На відміну від багатьох інших дієт, дана система передбачає обмеження на застосування рідини - води рекомендується випивати не більше 4-х склянок/добу.
Багато хто вважає, що схуднення відбувається якраз через виведення зайвої рідини. Це справедливо, але враховуючи, що в меню міститься потрібна кількість всіх продуктів, а за рахунок збільшення кількості прийому корисної їжі знижується кількість висококалорійної і шкідливої їжі.
Тим не менш, зменшення кількості споживаної рідини відносять до недоліків методики, тому як після закінчення дієти кількість рідини в організмі відновлюється, відповідно, повертається і частина втрачених кг.
Крім того, лікарі стверджують, що такий підхід може негативно позначитися на здоров'ї тих, хто дотримується системи.
До обмежень, які передбачає методика, також належать такі пункти:
- У жодному разі не відмовляйтеся від прийому сніданку. Будь-яка система, що передбачає правильне харчування, пропонує не ігнорувати цей пункт;
- Кількість калорій, що містяться в споживаній їжі за день, не повинна бути нижче 1200 кКал;
- Приймайте їжу малими порціями з невеликим інтервалом (оптимальний варіант - з інтервалом в 3 години). Це дозволить не відчувати голоду під час схуднення;
- Намагайтеся їсти менше солодкого, борошняного, смаженого, жирного. Зведіть нанівець вживання страв швидкого харчування, соуси на зразок майонезу, газовану воду;
- Регулюйте вагу порцій - вона не повинна перевищувати 400 г.
Ще одна умова - вечеряйте не пізніше, ніж за 3 години до відправлення до сну.
Навіть з урахуванням того, що організм потребує корисних властивостей, а при цій системі харчування він їх отримує, до методики є протипоказання:
- Наявність каменів у нирках, ниркова недостатність;
- Вагітність і лактація;
- Цукровий діабет;
- Хвороби серцево-судинної системи;
- Захворювання ЖКТ;
- Будь-які запалення в період загострення.
Варіант Збалансованої дієти на один день
Якщо у вас немає протипоказань, можете взяти дану систему за основу свого харчування і дотримуватися її постійно або періодично. Скласти меню збалансованої дієти на кожен день для схуднення ви можете самостійно, вибравши один із запропонованих варіантів сніданків, обідів, вечерь.
Сніданки:
- Ломтик знежиреного сиру, 2 сухарики;
- Сухарики, склянка знежиреного молока;
- Фрукти (не більше 2-х).
Обіди:
- Ломтик знежиреного сиру, макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці, морквяний салат;
- Запечені з сиром овочі (можна використовувати картоплю, помідори, баклажани);
- Овочевий салат із соком лимона, несолодка пелюшка.
Вечері:
- Сухарики з йогуртом, горіхи грецькі;
- Молоко з пластівцями;
- Ломтик сиру, ломтик шинки, знежирене молоко, помідор.
збалансована дієта для схуднення на тиждень
Є методики, що пропонують більш докладний опис раціону.
Одна з них - збалансована дієта для схуднення, розписана на тиждень по днях:
- Позавтракайте яйцем всмятку, випийте чашку кави або чорного чаю. На ланч з'їште 150 г м'яса, приготованого на пару або відвареного, запийте несолодким йогуртом. В обід трапезуйте 200-ми г курятини без солі і приправ, 300-ми г салату з овочів з соком лимона, творожною масою, кавою. Полдничайте 2-ма яблуками або апельсинами (краще чергувати фрукти). Увечері з'їште 200 г відвареної риби, 100 г капустно-бурякового салату, запийте вечерю чаєм з медом (1 ч. л.). Перед сном випийте 250 мл йогурту або простокваші;
- Снідаємо ломтиком сиру, запиваємо чаєм. На ланч їмо м'ясо кролика відварене, випиваємо томатний сік без солі. Обідаємо 200-ми мл курячого бульйону і м'ясом, з якого він приготовлений, а також 300 г салату з овочів з соком лимона, запиваємо трапезу свіжовижатим соком, а на десерт з'їдаємо 1 будь-який фрукт. Полдничаємо 50 г насіння, запиваємо соком. Вечеряємо м'ясом відвареним (100 г), зеленим горошком, запиваємо йогуртом. Перед сном потрібно випити чай на травах (можна додати ложку меду);
- Вранці їмо відварену рибу дієтичну, відварену картоплю (не солону), п'ємо апельсиновий свіжовижатий сік. На ланч їмо полуницю з нежирними вершками. Вдень їмо курячий бульйон і м'ясо, на якому він зварений, 300 г овочевого салату, запиваємо їжу кави. Наповнюємо знежиреним сиром, ломтиком нежирного сиру, запиваємо чаєм. Увечері їмо м'ясо відварене, рагу з овочів, йогурт. На ніч можна випити чай з трав;
- На 4-й день режиму, розрахованого на тиждень, снідаємо 2-ма яйцями всмятку, шматочком хліба і чаєм. На ланч їмо гарбузове пюре і банан. Обідаємо курячим бульйоном, 2-ма котлетами на пару, картоплею, п'ємо ряжанку. Наповнюємо мюслі з молоком, чаєм. Вечеряємо відвареною рибою, капустним або буряковим салатом, чаєм з додаванням меду. Пізно ввечері п'ємо йогурт або ряжанку;
- Вранці їмо нежирну шинку, салат з овочів, п'ємо каву. До другого сніданку готуємо творожну масу з ізюмом, запиваємо її персиковим соком. Обідаємо курячим бульйоном, ломтиком м'яса, квасіллю, кавою (або чаєм). Наповнюємо свіжими фруктами. Вечеряємо відвареною рибою, картоплею в мундирі, п'ємо томатний сік без солі. Увечері випиваємо кефір;
- До сніданку готуємо салат з відварених овочів і м'яса, запиваємо каву. На ланч їмо фруктовий салат з медом. Обідаємо фруктовим бульйоном, овочевим салатом, запиваємо соком. Наповнюємо сиром з кавою. Вечеряємо знежиреною шинкою, картоплею, відвареною в мундирі, кефіром. Перед сном п'ємо трав'яний чай;
- Снідаємо відвареною рибою, курячим яйцем, чаєм. На ланч їмо фрукти. Обідаємо яловичим бульйоном, м'ясом, огірком і помідором, запиваємо фруктовим соком. Вечеряємо салатом з овочів, відвареною курятиною, запиваємо каву. На ніч п'ємо кефір.
збалансована дієта для схуднення на місяць
Можна дотримуватися дієти і довше.
Існує збалансована дієта для схуднення, розрахована на місяць за тижнями:
- Снідаємо сухариками, молоком з додаванням меду. На ланч їдемо два бутерброди з вершковим маслом і зеленню. В обід їмо овочевий суп, відварену яловичину, овочевий салат. Наповнюємо томатним соком, 2-ма помідорами. Увечері застосовуємо меню ланчу;
- Вранці їмо 1 сухарик, запиваємо його фруктовим соком. На ланч їмо бутерброд з вершковим маслом, запиваємо чаєм. Обідаємо так само, як і на першому тижні дієти. Наповнюємо дієтичним печивом, на десерт їмо фрукти. Вечеряємо свіжими овочами, знежиреним сиром, кефіром, овочами (свіжими);
- Снідаємо шматочком хліба і молоком. На ланч їмо два бутерброди з знежиреною шинкою. Обідаємо овочевим супом, грибами запеченими або тушкованими. Наповнюємо шматочком хліба і фруктами. Вечеряємо творогом і молоком;
- В останній тиждень снідаємо сухариком з чаєм. На ланч їмо два бутерброди з маслом вершковим. Обідаємо курячим бульйоном, пюре картопляним. Наповнюємо бісквітом з морквним соком. На вечерю п'ємо кефір і їмо печиво.
Даний раціон дозволить налагодити травлення і схуднути від 5 до 12 кг залежно від обраної системи.
