Як приготувати томатний суп на швидку руку?
Не всім хочеться готувати борщі по 5 годин. Не у всіх є на цей час. Але оскільки суп є корисною стравою, особливо овочевою, то викреслювати його зі свого раціону через брак часу не хочеться, тому ось Вам легкий рецепт супу томатного нашвидкуруч.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- Пачка томатного соку
- М'який Сир 100 гр
- Сіль і цукор, спеції
- Грінки
1 крок
Сік налити в каструлю і додати трохи теплої води. Додати сіль і цукор до смаку. Довести до кипіння, але не кип'ятити. Варити в цілому 3 хвилини.
2 крок
У гарячий суп додати тертий сир, спеції (сушений базилік, кріп, петрушку, перець), можна додати трохи часнику.
3 крок
Прогріти ще 1 хвилину і, наливши в тарілку, додати білі крутони (сухарики) або підсушені грінки. Суп готовий. Приємного апетиту!
