Як приготувати суші в домашніх умовах?
Роли-різновид суші. Японською звучить як «маки». Ця страва не тільки дуже смачна, а й корисна. Я сподіваюся, що моя інструкція може вам у нескладному процесі вироку рол.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- Листи норі-водорость (морська), рис (попередньо зварений), риба (сьомга, угорь...)
1 крок
Спробуємо приготувати найпростіші роли, з мінімальною кількістю інгрідієнтів.
Для початку потрібно розрізати аркуші норі на рівні смужки. Попередньо залишивши по сантиметру біля кожного краю смужки. Далі слід укласти рис на норі (висота не більше 1 см), не використавши краю.
2 крок
Викладіть попередньо порізані тонкі шматочки риби. Акуратно загорніть рол, при цьому головне щоб начинка не вивалилася! А залишені краї норі будуть дном ролу. Розріжте ваш рол на рівні частини.
3 крок
Не забудьте про соєвий соус і васабі. Головне красиво оформити вашу страву, тоді вона не тільки здивувати ваших знайомих, позбавить від голоду, але і порадує око.
