Як приготувати апельсиновий лимонад
Попереду велике свято? А ціни на соки і лимонади в магазині змушують гаманець сісти на жорстку дієту? Вихід тільки оданий!!! Зробити лимонад (сік) самому!
Рецепт цілком бюджетний: з 4 апельсинів і 0,5 кілограм цукру виходить виходить 9 літрів смачного домашнього лимонаду. Дітям дуже подобається.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 4 апельсини
- 15 грамів лимоної кислоти
- 0,5 кг цукру
- Ситечко для проціжування
- Вода очищена або кип "ячена
1 крок
Покладіть чотири апельсини (або три апельсини та один лимон. З лимоном лимонад вийде свіжіше) в морозильну камеру холодильника. Залишити їх на ніч, щоб стали жорсткими як лід.
2 крок
Пропустіть заморожені фрукти через м'ясорубку, (в крайньому випадку, якщо немає м'ясорубки) їх можна натерти на тірці (Тільки це моторошно не зручно. Пальці замерзають і доводиться витратити багато дуже сил) Так що краще користуватися звичайною м'ясорубкою.
3 крок
Залийте трьома літрами води. Дати наполягти приблизно п'ять - десять хвилин.
Процедити через ситечко, головне щоб не залишалися маленькі шматочки (з дрібними шматками напій неможливо пити). Залишки апельсинів викинути, вони вже не стануть в нагоді.
4 крок
Залити ще шістьма літрами води (воду додають два рази, щоб простіше було проціжувати). Додати п'ятнадцять грамів лимоної кислоти і 5,0 кг цукру.
Розмішати і почекати поки цукор повністю розчинитися.
Тримати напій у холодильнику. Холодний лимонад набагато смачніший, ніж теплий.
5 крок
Ось другий варіант, якщо вам лінь довго возитися. Берете 2 лимони і приблизно пів літра води.
Нарізаєте обидва лимони колечками, кидаєте їх у глечик. Додає пів літра води. Додаєте цукор до смаку.
6 крок
Виходить дуже смачний домашній лимонад.
Поради та попередження:
- Можна замінити 1 апельсин лимоном.
- Подавати охолодженим
