Як незвично приготувати каву
Спробуємо?
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Кава по-турецьки
Кава бурет в 1,5-2 рази більше ніж зазвичай. У турку наливають холодну воду. Розсипають каву, змішану з цукром, ретельно перемішують і нагрівають. З появою піни знімають з вогню. Подібну операцію повторюють 3 рази. Подиють з холодною водою.
2 крок
Кава по-італійськи
Каву варять на молоці. Цукор подають окремо.
3 крок
Кава арабською
На дно кав'ярня насипати трохи цукру і поставити на вогонь. Коли сахао придбає коричневий відтінок - залити воду. ДОвести її до кипіння і зняти з вогню. Всинати каву і знову прогріти до закипання. Можна додати трохи кориці.
4 крок
Кава французькою
Готують дуже міцну каву. Трохи солять. Проціжують. І розливають у чашки з додаванням коньяку.
5 крок
Кава ірландською
У чашки наливають трохи горілки (2 чайні ложечки) і каладуть 2-3 шматочка цукру. Вливають міцно зварену каву і додають вершки або сметану.
6 крок
Кава по-яванськи
Змішати в однакових пропорціях міцну каву і дуже солодке какао. Довести до кипіння. Подавати з молоком або вершками.
7 крок
Кава по-сицилійськи
Варять каву по-турецьки і додають проціжений лимонний сік. Подають у високих склянках.
8 крок
Кава по-польськи
У ошпарені чашки всипають свіжомолоту каву, заливають окропом, перемішують. Як тільки на поверхні з'являється піна - накривають блюдцем. Через 7-8 хвилин деякі готовий.
