Як виростити рукколу на підвіконні - забезпечуємо себе вітамінами взимку

Як виростити рукколу на підвіконні - забезпечуємо себе вітамінами взимку

Розкажіть, як виростити рукколу на підвіконні? Просто обожнюю її і завжди сажу на городі. Шкода, що теплицю ми поки не побудували, тому взимку доводиться обходитися без соковитого листя. Так, іноді вдається знайти в магазині, але в наше містечко її привозять не часто. Вирішила спробувати посіяти насіння у вазончик. Як думаєте, вийде?

Якщо раніше руккола була дивиною в наших місцях, то сьогодні ця представниця сімейства капустних здобуває все більше шанувальників. Її соковите листя з легким горіховим присмаком просто незамінне для салатів. Крім того, вони нададуть оригінальну смакову нотку супам, овочевим гарнірам і навіть м'ясу. Тому багато городників із задоволенням висівають насіння рукколи поруч із салатом і все літо зрізають вітамінну зелень. Якщо ж ви хочете мати її і взимку, найдоступніший варіант - посіяти насіння в квіткові вазони. Ця культура прекрасно себе почуває в кімнатних умовах і дає не менш щедрий листяний урожай. При цьому особливої складності в тому, як виростити рукколу на підвіконні, немає. Головне - вибрати відповідний, компактний і швидкозростаючий, сорт і трохи доглядати за рослинами.


Особливості посіву рукколи для кімнатного вирощування

Для посадки в горщики краще вибирати сорти, які відрізняються швидким нарощуванням листяної маси. Так, через 3-4 тижні після посіву можна буде вже зрізати перший урожай рукколи:

  • Покер;
  • Корсика;
  • Сицилія;
  • Рокет.

Що стосується ґрунту, то вона повинна бути поживною і легкою. Крім того, необхідно вибирати ґрунтосміші, до яких не додається торф. Кислотність рукколе не потрібна і навіть протипоказана.

Відповідний для рослини субстрат можна зробити самостійно, змішавши:

  • по 2 частки дернової землі і перегну;
  • додавши 1 частку піску для розпушування.

Чим ближче до поверхні насіння, тим швидше воно зійде. Тому сіяти рукколу слід поверхово, лише трохи присипавши зверху грунтом. Крім того, так вони зійдуть більш рівномірно.

Як виростити рукколу на підвіконні: нескладний догляд за рослинамиПерший тиждень посіви рукколи потрібно тримати в парничку, накривши плівкою. Бажано, щоб це було темне місце. Але як тільки почнуть переглядати сходи, ємність переносять на світлий південний підвіконня і знімають укриття. Обов'язково встановлюють підсвічування, особливо в похмурі дні і взимку.

Підгодовувати кімнатну рукколу немає необхідності - вона прекрасно росте і сама.Коли сіянці досягнуть 10-денного віку, їх слід прорідити. До речі, вирвані кущики цілком вже можна покинути в салат. Надалі ж урожай повністю збирають через 3-4 тижні, коли листя стане великим. А щоб продовжити вегетаційний період і зняти до 3 врожаїв, листочки можна зрізати поступово, поштучно.

Відео про вирощування рукколи в квіткових вазонах на вікні

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.