Як вирощувати вігну овочеву - секрети рясного врожаю

Розкажіть, як вирощувати вігну овочеву? Якось подруга пригостила мене тушкованою квасіллю, нарізаною довгими шматочками, дуже м'якою і соковитою. Думала, що це спаржа, а виявилося - вігна. А коли я побачила, як куст оплів арку і прикрасив її блакитними квіточками, сумнівів більше не залишилося. Прихопивши з собою кулечок з насінням, повернулася додому в рішучому настрої і собі таке диво завести. Ось тільки сумніваюся, як її посадити: у нас весна пізня, напевно, відразу в город не можна. Може, краще розсадою? Зізнаюся, квасоля ніколи через розсаду не садила.

Вігну на городніх грядках поки ще можна зустріти не часто, але потихеньку вона впевнено витісняє спаржеву квасолю. Її довгі і тонкі стручки ніжніші, ніж звичайна спаржа через менш волокнисту структуру. Крім того, нічого складного в тому, як вирощувати вігну овочеву, немає. Зростає вона як наша звичайна квасоля, пред'являючи практично ті ж самі вимоги до посадки і догляду. Зате дозріває набагато раніше і порадує рясним і смачним урожаєм, який можна збирати все літо. А в'єднуючі батоги рослини, що спритно підіймаються по опорі, створять живописну арку з дивовижним барвистим цвітінням.

За своєю природою вігна - рослина тропічна, що прийшла до нас з далекої Африки. Тому при її вирощуванні слід враховувати підвищені вимоги культури до тепла і світла. В цілому ж це цілком акліматизована до наших умов і невибаглива квасоля, просто з дуже довгими стручками. Може рости кущем, але частіше має довгі тонкі втечі, що досягають 5 м.

Особливості посадки вігни залежно від клімату вирощування

Як і всі бобові, вігну садять насінням, добре викликаними бобами. Враховуючи підвищені вимоги до температури, спосіб і терміни посадки залежать від регіону і погодних умов:

1. У південній смузі можлива посадка вігни відразу у відкритий ґрунт. Але робити це можна не раніше, ніж встановиться стабільна тепла погода (не нижче 15 ° тепла). Ґрунт же має прогрітися до 10 °, зазвичай це кінець квітня. Боби слід викладати в лунки по 2-3 штучки, залишаючи між ними не менше 45 см. Якщо сходить все насіння, в кожній лунці потрібно залишити по одній самій міцній рослині, а решту видалити.
2. Для середньої смуги посадка вігни можлива тільки через розсаду. На розсаду насіння необхідно садити за місяць до моменту висадки рослин у відкритий грунт. Орієнтовно це кінець березня - початок квітня. Садити краще поштучно - розсада вігни погано переносить пікіровку. На грядку ж підрослі кущики можна буде висаджувати наприкінці квітня - на початку травня.
3. У північних регіонах вігну вирощують переважно в теплицях. Зручно садити її відразу рядами з міжправительством в 50 см і відстанню між кущиками від 30 см.

Враховуючи те, що оболонка бобів щільна, перед посадкою їх бажано замочити. А для профілактики захворювань насіння підлягає дезінфекції в розчині марганцівки.

Як вирощувати вігну овочеву: догляд за посадкамиГрядки вігни краще розташовувати на сонячній стороні ділянки, де немає вітру. Його пориви можуть порвати довгі батоги рослини, а нестача освітлення знизить врожайність. Ділянку восени потрібно перекопати з внесенням перегну.

На те ж саме місце вігну можна садити не раніше, ніж через 3 роки. Рослина хоча й збагачує ґрунт азотом, але вибирає з неї багато інших корисних речовин. Кращими ж попередниками є пасленові, хрестоколірні та огірки.

Догляд за вигною овочевою схожістю на вирощування квасолі і полягає в нехитрих заходах:

1. Прополювання бур'янів і обережне розпушування грядок між кущиками, які підросли.
2. Полив у міру необхідності. Заливати не можна - культура не переносить застою вологи. Але й допускати пересихання ґрунту також не можна, інакше опаде зав'язок.
3. Підживлення шляхом чергування органіки (настій коров'яка) і мінеральних препаратів (суперфосфат, калій хлористий).
4. Обов'язково встановлення опори, за якою довгі втечі вігни будуть плестися.Збирати стручки краще молодими, приблизно через 10 днів, як вони сформуються. На цій стадії вігна м'яка і соковита. Стручки можна порізати і заморозити. При цьому плодоносить рослину майже до осені, а обривання молодих стручків стимулює появу нової зав'язки. Для збору насіння потрібно дати їм повністю визріти і стати сухими.

Вирощування вігни - відео