Часник - одна з найпопулярніших городніх культур. Навряд чи знайдеться такий город, де він не росте. Щоб урожай часнику був багатим, а часникові головки порадували своїми розмірами і фортецею, важливо вберегти цю культуру від усіляких захворювань. Для цього не завадить ознайомитися з основними недугами, що вражають підростаючий часник.
Мозаїка
Збудник цієї недуги вражає переважно листочки із суцвіттями. Часникові листочки покриваються крихітними подовженими крапинками і широкими смужками кремового або світло-зеленуватого кольору. У ряді випадків листочки стають трохи гофрованими, починають відставати в рості і швидко полягають. А стрілки інфікованих рослин поступово згинаються, і на них з'являються мозаїчні поздовжні смужки. Часникові суцвіття помітно розрихуються, а квіточки містять або дуже мало насіння, або насіння відсутнє в них зовсім. До речі, замість пестиків з тичинками в даному випадку можуть розвиватися досить довгі листочки, а натомість квіточок нерідко з'являються цибулини.
Що стосується всхожості насіння, отриманих від інфікованих культур, то вона помітно знижується. А цибулини зазвичай відрізняються подовженою формою і здатністю проростати задовго до того, як буде досягнута зрілість.
Жовта карликовість
Ця зараза проявляється в основному на насінниках, а виявити її можна тільки після того, як будуть висаджені маточники. Головні ознаки ураження - гофровані або складчасті пожовклі листики, що стають плоскими і поникають до землі у зв'язку з втратою тургору. Часникові квітоноси починають жовтіти і скручуватися, в результаті чого рослини набувають карликового вигляду, а квіткові головки і насіння характеризуються набагато меншими розмірами, ніж їхні побратими, що розвиваються на незачеплених недугою рослинах.
Гниль дінця (фузаріоз)
Найперші ознаки поразки даною напастю можна спостерігати в період дозрівання цибулин. Листочки у атакованих фузаріозом культур починають швидко жовтіти і відмирати, починаючи з самих верхівок, а більша частина корінців поступово згниває. Крім того, на цибулинах в області дінця можна помітити білуватий, рожеватий або жовтуватий наліт. Також на них можна помітити подушечки, утворені безбарвними і серповидними трохи подовженими суперечками, кожна з яких оснащена п'ятьма перегородками. А між чешуйками неозброєним оком видно скупчення численних суперечок і міцелію. Атаковані гниллю тканини починають підсихати, і ближче до закінчення зберігання інфіковані цибулини муміфікуються. Особливо сприяють розвитку фузаріозу підвищені температури ґрунту. Втім, якщо зберігати врожай при високій температурі, недуга теж буде прогресувати.
Біла гниль
Мішенню для цього захворювання можуть стати рослини будь-якого віку, причому вражатися білою гниллю вони можуть як протягом усього вегетаційного періоду, так і при зберіганні. У разі ураження підростаючого на ділянці молоденького часнику пожовклі листочки будуть відмирати, починаючи з верхівки, що тягне за собою неминучу загибель рослин. На корінцях і чешуйках хворих цибулин відбувається формування білуватої грибниці, а часникові зубчики стають водянистими і починають загнивати. При уважному розгляді можна розгледіти і крихітні склероції, розмір яких не перевищує розмір макового зернятка.
Бактеріоз
На зубчиках часнику відзначається поява поглиблених виразок або смужок, що йдуть у напрямку від дінця вгору, а хворі тканини змінюють свій окрас на перламутрово-жовтий. Крім того, інфіковані ділянки активно заселяються шкідливим грибком. Примітно, що при висадці уражених цибулин вони майже завжди абсолютно нормально проростають і розвиваються.
Найбільшою мірою розвитку бактеріозу сприяють поспішне прибирання невизрілого часнику з його подальшим укладанням на зберігання, а також зберігання не до кінця просушеного часнику. Та й недотримання умов зберігання відіграє в розвитку даної недуги теж далеко не останню роль.
