Як доглядати за емальованим посудом
Емальований посуд прийшов до нас ще з радянських часів і донині для деякої категорії людей, залишається єдиним і головним використовуваним посудом. Як доглядати за емальованим посудом, щоб він прослужив довгий час і залишався в чудовому вигляді?
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Жорсткого миття емальований посуд не любить. Саме альтернативне миття - це тепла вода, м'яка губка і миючий засіб. Ніякі абразиви і залізні мочалки тут не застосовуються, вони пошкоджують емаль.
2 крок
При пригоранні їжі в емальованому посуді, потрібно налити на дно необхідну кількість гарячої води, додати столову ложку солі (можна замінити содою). Залишити відмокати години на 2. Потім просто протерти дно м'якою губкою.
3 крок
Емальований посуд чудово очищається, якщо на губку насипати невелику кількість соди, трохи змочити поверхню губки і почистити забруднення на посуді. Якщо все ж сталося, що від використання внутрішня частина каструлі, миски потемніла, потрібно витримати в ній розчин хлорки, невеликої концентрації. Якщо, наприклад, миска дозволяє, в ній одночасно можна замочити кухонні рушники. Але краще не допускати сильного потемніння, а перші сліди видаляти за допомогою соди.
4 крок
При купівлі нового емальованого посуду можна продовжити термін його служби. Потрібно в новий посуд налити води до самих країв, воду вскип'ятити в ній і залишити остигати в природних умовах. Потім емальований посуд сповуснути водою.
5 крок
Емальований посуд не витримує надмірно сильного нагріву. Вогонь на конфорці повинен бути помірним. Щоб не було пошкоджень на емальованому посуді, ніколи не слід заморожувати в ньому що-небудь.
До кожного посуду потрібен індивідуальний підхід. Емальований посуд красива на вигляд, але щоб підтримати цю красу, важливий правильний догляд.
