Свіжі томати необхідні цілий рік, але магазинні - це дорого і не завжди корисно. Виробник все частіше починає використовувати різного роду добавки, що позбавляє овочі смаку. Домогосподарки давно вирощують маленькі і солодкі помідори Черрі на балконі. Це не тільки відмінний інгредієнт у ваших салатах, але й оригінальне, декоративне прикраси вашого будинку.
Червоні вишеньки - це ще одне ім'я цієї рослини, можна вирощувати навіть взимку, в домашніх умовах. Один - два кущі, створять міні-дачу у вас на балконі. Взяти участь у вирощуванні можуть навіть діти, це буде їх розвивати.
Опис сорту
Томати сорту Черрі - це маленькі, солодкі, кругленькі (бувають довгі) помідори.
Вага одного плоду варіює від 10 до 30 грамів. Найчастіше використовуються в салатах, в закусках або подаються на стіл у свіжому вигляді, рідше консервують. Дивно, але кілька сортів Черрі сушать.
Зовні сорт нагадує вишеньки - тому їх і назвали Черрі (з англійського вишня). За допомогою городників з початку 19 століття, батьківщиною помідорів вважають північну частину Чилі.
Гідності та недоліки
Достоїнства:
- ранній, дозріває швидко;
- відмінні смакові якості, солодкий;
- містить у собі запас корисних речовин, вітамінів В, С, А;
- унікальна декорація для вашої квартири;
- містять мало калорій;
- можна консервувати і сушити;
- стійкий до поширених хвороб;
- витримує перепад температур;
- довго залишаються свіжими;
- розростаються і приносять плоди швидше, ніж розвивається фітофтора;
- виростити можна в домашніх умовах.
Недоліки:
- кущі можуть розростатися до двох метрів;
- необхідно підв'язувати рослину;
- через тонку шкірку погано подається транспортування;
- томатам цього сорту потрібно багато світла;
- чутливий до вологості ґрунту.
Посадка
Вдома Черрі приносять урожай, якщо дотримуватися кілька простих правил. Вирощуємо помідорів Черрі, вибирають низькорослі сорти.
Підвіконня або балкон вибирають східний або південний - це забезпечити нашу рослину світлом. Помідорам може знадобитися додаткове світло, інакше вони будуть скидати бутони. Ставлять лампу з короткохвильовим світлом. Досвідчені овочівники рекомендують вибирати широкі підвіконня.
Ємність
Необхідно вибрати ємність для вирощування - це дуже важливий етап. Горщик повинен бути круглої форми, не глибокі до 12 - 15 сантиметрів, діаметром 20 сантиметрів - це забезпечить кореневу систему комфортними умовами і дасть можливість виростити відмінний урожай. Підійде звичайне залізне відро, рослина в такій ємності буде стійкою до фітофтори. Залізо затримує і гнітить грибок.
Ґрунт
Грунт готують заздалегідь. Приготування субстрату не складе труднощів, необхідно взяти рівну кількість піску, перегню, - і змішати з землею. Землю дезінфікують пропарюванням. Деревне вугілля містить всі необхідні елементи, можна додати замість мінеральних добрив. Додають подрібнену яєчну шкаралупу, 30-60 грам буде достатньо. Так само, можна просто придбати готовий ґрунт в магазині, головне щоб він був пухким, легким і містити всі необхідні елементи.
Вибір насіння
Якість сходів залежить від насіння. Необхідно підготувати насіння для посадки в квартирі. Знезараження - помістіть насіння в слабкий розчин марганцівки і води. Потім промийте їх проточною водою. Насіння може бути зіпсоване, щоб перевірити і видалити не придатні, необхідно зробити солоний розчин і помістити в нього насіння, те яке спливло - не дадуть сходів. Вибирайте найбільше насіння, і помістіть їх у тепле місце до посадки.
Як висаджувати
Насіння необхідно заглибити на 0,5 сантиметра, присипають землею, але не більше 1 сантиметра. Прогріти ґрунт додатково, можна накривши плівкою - це прискорить проростання. З появою перших паростків, плівку знімають. Поливають злегка, рясно залити водою буде помилкою.
Вже через 5-10 днів, з'являться перші сходи, температура повинна бути не вище 24-27 градусів.
Ваш балкон може послужити відмінним майданчиком для помідорів, але необхідно вибрати якісний сорт. Досвідчені овочівники пропонують такі види томатів: Бусинка F1, Черрі, Лікопа, Крайова, Зеленушка F, Черрі Ліза F1, Мінібел, Бонсай, Малютка, Пігмей, Крайова.
Відхід
Вирощуємо дуже просто, якщо знаємо, як реагувати на причуди томата з Латинської Америки. Вид помідорів Черрі - самоопилюється, але в домашніх умовах, виникають проблеми. Необхідно пензликом погладити квіточки - це роздратує їх і запилить одночасно. Надмірна вологість, як і температура більше 30 градусів, ускладнює розвиток зав'язків. При недостатньому освітленні будинку (в похмуру погоду) полив скорочують удвічі. Коли з'являться перші пасинки - подумайте, що будете з ними робити - залишите або відріжете. Залишені пасинки вживатимуть воду і корисні речовини, але також принесуть плоди. Куст буде більш пишною і красивою і послужить декоративною окрасою.
Необхідно робити розпушування ґрунту і поливати. Недостатня вологість може призвести до того, що помідори потріскаються. Незалежно від того який у вас сорт, високий або мало рослий, рослину потрібно підв'язувати, в іншому випадку плоди поламаються.
Щоб виростити помідори в квартирі і зібрати рясний урожай необхідно регулярно підгодовувати. Проводиться це раз на сім днів мінеральними добривами, але керуючись рецептом. Підгодовують на розсадному етапі, так само коли утворилися маленькі, зелені помідори. Не потрібно давати добриво під час формування зав'язків.
Ув'язнення
Помідори Черрі на підвіконні або балконі дуже прості у вирощуванні. Дивно, що томати цього сорту містять у собі кілька разів більше цукру, ніж інші види помідор, і при цьому містять менше калорій.
Тримаючись простих правил відходу, можна домогтися, що наш черрі буде плодоносити 4-5 місяці поспіль.
Куст помідорів вдома - це не тільки помідори цілий рік, а й особлива, декоративна прикраса.
