Вирішила цього року посадити чорну редьку. Онуки вже трохи підросли, буду лікувати їх народними засобами. Підкажіть, як виростити чорну редьку і коли краще її посіяти?
Чорну редьку городники садять в основному як ліки, адже її лікувальні властивості відомі давно і сумніву не підлягають. Вона краще за всіх таблеток допомагає вилікувати кашель і нормалізує роботу кишечника, знімає запальні процеси при радікуліті і заспокоює нервову систему.
Нічого складного в тому, як виростити чорну редьку, немає. Цей овоч абсолютно не примхливий у догляді і особливої уваги до себе не вимагає. Єдиний нюанс, на який необхідно звернути увагу - терміни посадки, що особливо важливо, якщо коренеплод планується зберегти до наступного сезону.
Коли краще садити?
Здебільшого редьку садять шляхом посіву насіння у відкритий ґрунт, хоча деякі городники спочатку вирощують розсаду з метою отримання раннього врожаю. Але й посаджений насінням коренеплод дозріває досить швидко і вже через 3 місяці готовий до вживання.
Висівати насіння чорної редьки рекомендується:
- наприкінці квітня - літні сорти для вживання в їжу;
- наприкінці червня - зимові сорти для тривалого зберігання.
При занадто ранньому посіві зимових сортів рослина йде в стрілки, а коренеплоди тріскаються. Пізня висадка насіння (у другій половині липня) загрожує тим, що врожай не встигне дозріти до морозів.
Вибір місця посадки і підготовка ґрунту
Грядки для чорної редьки необхідно розташувати на сонячній стороні городу. Кращими попередниками для неї є бобові культури, огірки, помідори, морква і картопля. Не можна саджати після «споріднених» культур, таких як редис, ріпа, а також після капусти.
Ґрунт необхідно підготувати ще з осені. Після збору врожаю ділянку перекопати і внести на кожен квадратний метр площі:
- 1 відро перепрілого гною;
- 1,5 ст. деревної золи.
Посів насіння
Щоб насіння швидше зійшло, їх можна проростити, а можна відразу висіяти сухими. Ширина міждурядів повинна бути близько 40 см, а глибина посадки не більше 3 см.
Після того, як на сходах утворюються 3 справжніх листочки, посіви потрібно прорідити, залишаючи між ними 5 см. Повторити процедуру, коли зав'яжуться маленькі плоди (близько 1 см), збільшивши відстань до 15 см. При більш щільній посадці коренеплоди будуть дрібні і повністю не дозріють.
Полив і добриво
Щоб чорна рідька виросла велика і солодка, її треба регулярно (щотижня) поливати, а також 2 рази протягом сезону підгодувати мінеральними добривами.
Органіка, особливо внесена у великій кількості, скорочує терміни зберігання врожаю.
Вносити добрива слід під час поливу на фазі формування 4 листочків, а через місяць повторити підживлення. Для цього приготувати розчин з:
- відра води;
- 60 г суперфосфату;
- 20 г карбаміду;
- 15 г хлористого калію.
До збирання врожаю літніх сортів можна приступати вже в серпні. Зимову редьку викопують пізньої осені, але обов'язково до перших морозів, оскільки підмерзлі коренеплоди стають жорсткими і не зберігаються.