Представники сімейства Виноградових - дуже бажані рослини в моєму саду. Ці пишні життєрадісні ліани з елегантним різним листям мимоволі занурюють в атмосферу далеких країв з м'яким кліматом, і життя видається казковою відпусткою. У цій статті мені хотілося б розповісти про відносно рідкісного в наших краях представника Виноградових - виноградника залізиста. Ця екзотична ліана вже не перший рік росте в моєму саду, радуючи око сліпучою зовнішністю. Чи підійде вишуканий екзот для садів середньої смуги, і чого варто очікувати квітникарям, які поклали на нього око?
Опис рослини
Існує безліч різновидів виноградівника, які в дикому вигляді ростуть у різних куточках світу. Найбільш відомі види: виноградівник аконітолістний, виноградівник японський і виноградівник залізистий. У останнього є безліч інших назв, наприклад, виноградівник короткоцвітоніжковий, уссурійський або ампелопсис залізистий, що відповідає і його науковій назві Ampelopsis glandulosa.
Виноградівники є найближчими родичами винограду культурного і дівочого. Навіть сама назва «ампелопсис» перекладається з латини як «подібний до винограду». Подібно своїм сородичам, ампелопсиси ростуть у вигляді ліан і утворюють на стеблях усики, цвітуть дрібними непримітними квітками, після чого зав'язують ягідки фіолетових відтінків.
Своїм листям природна форма виноградівника залізистого нагадує зменшену копію всім відомого винограду «Ізабелла». Дуже популярна сортова форма ампелопсису залізистого варієгату «Елеганс» («Elegans») відрізняється більш різким лопатним листям, а головне - наявністю на листових платівках хаотичних візерунків білового, кремового і сріблястого кольору. При хорошому освітленні листики навіть трохи рожевіють. Саме виноградівник «Елеганс» росте в моєму саду.
Особливо привабливо таке ошатне листя виглядає на тлі яскраво-малинових молодих стеблів і такого ж кольору усиків і черешків. Листові платівки некрупні (5-10 сантиметрів), і подібно виноградним листам дуже щільні, матові і трохи шершаві. В хороших умовах ліана може досягати 2-х-3-х метрів.
Ампелопсис можна порівняти і з виноградом, і з плющем, але маючи велику схожість з цими рослинами, його яскрава зовнішність не ідентична ні одній, ні іншій. Мені його листики нагадують зменшене листя кавуна, а численні кремові, білі і рожеві штрихи дуже радують око.
Але головне достоїнство ліани, на мій погляд, це просто дивовижні плоди, з забарвленням яких в середній смузі не може зрівнятися, мабуть, жодна рослина. У кого ще ви знайдете відтінок кольору морської хвилі, який присутній біля плодів виноградівника?
Крім цього, ягідки ампелопсису хамелеони: у щойно зав'язаних плодів світло-зелений колір, потім (у міру дозрівання) вони набувають ніжно-рожевий і бузковий відтінок. Після - дивовижний бірюзовий. А ось повністю поспілі ягідки дуже насиченого синьо-фіолетового кольору, практично індиго. І таку гру відтінків можна спостерігати навіть на одній єдиній грозді, так як плоди дозрівають нерівномірно.
Таким чином кожна гроздь являє собою подобу майстерної прикраси з самоцвітів. Додаткова схожість з самоцвітним камінням надає напівматова поверхня ягідок з легким блиском і невеликі темні вкраплення під шкіркою.
Умови та догляд для виноградівника
Згідно з даними енциклопедій рослин, виноградівник залізистий «Елеганс» відноситься до зони морозостійкості 5b. Тобто мінімальна зимова температура, яку може перенести рослина, дорівнює - 26 градусам. З цього випливає, що ампелопсис залізистий - не найвдаліший варіант для вирощування в середній смузі. Тим не менш, при наявності хорошого снігового покриву виноградівник залізистий прекрасно зимує і в регіонах з більш суворими зимами, а з невеликим укриттям пристовбурного кола - навіть без нього.
Однак слід враховувати, що ці цифри справедливі тільки щодо кореневої системи рослини, а ось морозостійкість деревини виноградівника набагато нижча. У середній смузі зберегти стеблі практично неможливо навіть з максимальним укриттям. Таким чином, вирощувати виноградівник залізистий «Елеганс» в регіонах, що відносяться до 3-4 зони морозостійкості можна, проте завжди потрібно бути готовим до того, що в морозну безсніжну зиму можна втратити рослину повністю.
Виноградівник залізистий не вимогливий до ґрунту, і може пристосовуватися до різних умов проживання. Але найкраще буде розвиватися на добре дренованих, помірно родючих суглинистих ґрунтах слабощілкової реакції. Найголовніше - вибрати для рослин таке місце, де не буде застоюватися вода під час відлиг і після проливних дощів, оскільки коренева система не витримує застійне зволоження.
Виноградівник залізистий тіньовинослив і непогано себе почуває в напівтіні, найбільш сприятливо створити йому умови, кращі для більшості ліан - притеніння прикореневої зони і достатнє освітлення втечі. Особливо важливим є яскраве сонячне світло для варієгатної форми «Елеганс», яку найкраще висаджувати на сонячне місце, щоб ошатний орнамент на його листових платівках проявлявся максимально яскраво.
Догляд полягає у своєчасному поливі і дощуванні в посушливий період і при необхідності - захисті від хвороб і шкідників. Однак загалом ця дуже витривала рослина і захворювання та напади комах трапляються вкрай рідко. Як і більшість ліан, у перші три роки виноградівник «Елеганс» нарощує кореневу систему, і втечі ростуть відносно повільно, після чого починається більш інтенсивний розвиток надземної частини.
Досвід вирощування виноградівника «Елеганс» у середній смузі
Виноградівник залізистий «Елеганс» я придбала у вигляді невеликого дворічного саджанця, привезеного з європейського розплідника. Цей виноградівник росте на моїй ділянці вже більше п'яти років. На жаль, за цей час він так і не перетворився на пишну ліану, подібну дівочому винограду або хоча б клематису, але і не вимерз, що також привід для радості.
Як би я не намагалася зберегти стебель (знімала з опори, укладала і обертала нетканим матеріалом, споруджувала повітряно-сухе укриття), зберегти втечі мені жодного разу не вдалося. Тому я зробила висновок, що в середній смузі деревина виноградівника залізистого «Елеганс» не зимує.
А ось коренева система у ліани більш зимостійка. Перші роки я ховала його соломою або тирсою, але одного разу мені не вдалося вчасно приїхати на дачу пізньої осені, випав сніг, і рослина пішла в зиму не укритою. Проте ліана прокинулася навесні живою і здоровою, після чого я перестала якось вкривати виноградівник на зиму.
Ця рослина росте у мене у вигляді порослевої культури, тобто стеблі за зиму повністю відмирають. Але навесні від кореня відходять нові втечі, які встигають за літо зацвісти і зав'язати плоди. Зазвичай мій кущик виганяє дві-три втечі, і до осені вони можуть піднятися на висоту 1,5-2 метри. Незважаючи на те, що в наших краях культура не розкриває всього свого потенціалу, я залишаюся великою прихильницею цієї рослини, оскільки у неї дуже екзотичний зовнішній вигляд.
Багато квітникарів, пристосувавшись яскравими зображеннями виноградівника «Елеганс» в каталогах, задаються питанням чи варто купувати цю екзотичну рослину для садів середньої смуги? На це питання я відповім так - це залежить від того, чого ви чекаєте від цієї незвичайної ліани, з якою метою хочете його придбати?
Якщо ви плануєте використовувати рослину для вертикального озеленення і очікуєте, що виноградівник задекорує сітку або паркан, то він вам точно не підійде. У нього дрібне негусте листя, невисокі відмирають на зиму батоги, і в помірних широтах він ніколи не виросте густим пишним кущем. Але якщо ви є колекціонером і поціновувачем рослин, то виноградівник вас дійсно порадує строкатим листям і надзвичайними ягідками. Причому не принесе особливого клопоту.
В останньому випадку краще посадити виноградівник не біля паркану, а на парадне місце, наприклад, помістивши його в кадку на невеликий обеліск, зробивши центром контейнерної композиції. Посадка в ємності також дозволить вирощувати виноградівник «Елеганс» в якості «пристановочної» культури. Прибираючи на зиму в приміщення зі зниженою, але не критично низькою для нього температурою, ймовірно вдасться зберегти не тільки коріння, а й одревісні стебли виноградівника.
Але якщо вам потрібна більш стійка ліана з строкатим листям, то раджу придивитися до дівочого винограду сорту Стар Шауерс («Зоряний дощ»).
Що стосується відходу, то можна сказати, що у мене виноградівник залізистий «Елеганс» росте «сам по собі», як звичайний дівочий виноград. У нас досить родючі чорноземні ґрунти і при посадці я не додавала для нього ніяких добрив, і надалі не провела жодної підживлення.
Шкідників і хвороб на рослині за весь цей час не спостерігалося і типові грибні недуги культурного винограду його також минули. Єдиний догляд - це полив тільки в посушливий період, тому рослину можна назвати абсолютно невибагливою, незважаючи на її екзотичну зовнішність.
