Навесні так спокусливо виглядають молода зелень і свіжі овочі на прилавках ринків і магазинів, а ослаблений за зиму організм вимагає вітамінів. Але навіщо витрачати зайві гроші на дорогу покупку, коли можна зібрати свій власний ранній урожай, який точно не буде оброблений небезпечною хімією. Як же досягти того, щоб зняти скоріше зі своїх соток ранні овочі? У цьому допоможуть ранні весняні грядки.
Заходи з прогрівання ґрунту на весняній грядці
Приступати до влаштування ранніх грядок слід вже в кінці березня - початку квітня. У нинішньому році зима сильно затрималася і відведену під весняну грядку ділянку доведеться потрудитися очистити від снігу. Також прибирають залишки мульчі, тому що це місце потрібно буде гарненько прогріти. А допоможе в цьому деревне вугілля, яке спрацює як магніт для весняного сонечка. Ще один корисний матеріал, який також радять розподілити по поверхні майбутніх грядок - це зола. Потім все це господарство ховають під прозорою плівкою, щоб залишки льоду танули, а ґрунт прогрівався. Якщо є можливість розщедритися, можна використовувати агроволонко.
Площу під такі грядки відводять довільно. Для сім'ї достатньо буде весняної грядки довжиною приблизно близько 5 м і шириною приблизно 70 см - на 4 ряди.
Для захисту від квітневих заморозків бажано поставити над грядками дуги і накинути на них укривний матеріал. Ну а якщо така практика увійде в традицію, має сенс задуматися про будівництво дерев'яних рам зі склом, які більш довговічні, та й працювати з ними зручніше.
Що посіяти на весняній грядці
Прогріту грядку застосовують під вирощування цілого конвеєра різних культур. У першу чергу на ній поселяють морозостійкі культури, враховуючи, що посіви проводять у квітні. Для цього підходять салат і редис. Добре уживаються поруч з ними і культури з більш тривалим терміном розвитку - морква, цибуля, буряк, кольрабі, китайська рідкісна. Виконують посів насінням або роблять висадку розсади.
Якщо весняна грядка замислювалася як тимчасове явище для отримання ранньої зелені, а потім використовувалася б за іншим призначенням - для вирощування більш теплолюбних літніх культур - то можна вчинити наступним чином. Після того, як ґрунт відтяє і прогріється, можна провести посів салату і редису. Також тут вийде поселити крес-салат, рукколу, кріп. Урожай дозріє швидко і ваш стіл збагатитися свіжою вітамінною зеленню. А до часу висадки томата, перцю, кабачка ця площа вже звільнитися від ранніх посівів.
Коли є можливість вирощувати теплолюбні культури в теплицях, а цю площу використовувати більш тривалий час, ніж віконце з квітня по травень, тоді посіви редису і салату можна чергувати з рядами моркви, розсадою цибулі. Коли перший урожай салату і редису буде зібраний, місце звільнитися і для зростання коренеплодів моркви, розвитку цибулі.
Ще один плюс такого спільного вирощування - це «взаємовиручка» рослин у справі відлякування шкідників, які, як і ми, тільки й чекають, щоб поласувати свіженькою зеленню прямо на грядках:
• якщо редис, як і інші капустні, страждає від хрестоцвітної блошки, то в компанії цибулі і моркви ця напасти їй не страшна,
• цибулева муха не приходить туди, де росте морква,
• своєю чергою морква уникає грядок, на яких підростає цибуля
. Інша проблема, з якою можуть зіткнутися городники, які не розрахували терміни посіву - це поява квіткової стрілки на ранніх овочах. Таке трапляється з редисом, шпинатом та іншими овочами. Щоб не залежати від довжини світлового дня, а також примх погоди з її різкими перепадами температури, слід звертати увагу на опис на упаковці і вибирати той продукт, де зазначено, що це сорт, що нестрілюється.
