Туя чи ялівець - що краще? Таке питання іноді можна почути в садових центрах і на ринку, де продають ці рослини. Він, звичайно, не зовсім коректний і правильний. Ну, все одно, що запитати, що краще - ніч чи день? Кава чи чай? Жінка чи чоловік? Напевно, у кожного буде своя відповідь і своя думка. Мені здається, кожна рослина по-своєму добре. І кожному потрібно знайти правильне місце на своїй ділянці, щоб воно проявило всі свої найкращі якості. І все ж... А що, якщо підійти не упереджено і спробувати порівняти ялівець і ту за певними об'єктивними параметрами? Давайте спробуємо.
Чому саме туя і ялівець? Це, мабуть, найбільш популярні і куповані хвойні рослини на «зеленому» ринку, і функції у них, найчастіше, однакові. А якщо врахувати, що вони відносяться до сімейству Кипарисові і мають багато схожого, то їх недосвідчені садівники навіть часто плутають і не розрізняють.
Порівняння форми туї та ялівцю
Ось із зовнішнього вигляду і почнемо. На сьогодні селекціонерами виведено безліч сортів і туї, і ялівцю, і цей асортимент з кожним роком збільшується. Варіюється і форма крони, і забарвлення хвої. При цьому схожі форми можна зустріти і в іншої рослини.
Скажімо, якщо вам на ділянці потрібен чіткий колонідний силует, то можна використовувати ялівець «Blue Arrow», а можна ту сорту «Columna». Або, скажімо, ялівець сорту «Stricta» з силуетом «свічки» цілком можна замінити найпопулярнішою на сьогодні туєю «Smaragd».
Якщо ж вам знадобиться кулька з хвойної рослини, то можна вибирати між туєю «Globosa», «Danica» або мініатюрною «Teddy» і ялівцями... Стоп! Ось у ялівців ви кулястих форм, мабуть, і не знайдете, хоча селекціонери напевно над цим працюють.
Зате у ялівців великий асортимент форм, що стеляться, наприклад, «BIue Carpet» і «Blue Chip». Є і розлогі крони типу «фонтан», наприклад «Blue Alps», чим поки не може похвалитися туя. Так, в принципі, вмілою стрижкою можна і з ялівцю зробити кульку або з туї зробити щось стелиться. Але природна, притаманна сорту, форма вимагатиме від вас все ж мінімальних зусиль на її збереження.
Порівняння кольору хвої туї і ялівцю
Тепер про колір. Крім основного, природного зеленого кольору виведено безліч різновидів цих рослин зі своєрідною забарвленням хвої. Є блакитні, жовті, зелені і навіть у крапинку.
При цьому тут спостерігається така картина: туї мають властивість змінювати колір хвої залежно від сезону. Як правило, до зими вони набувають бронзовий відтінок, і не всім садівникам це подобається. А у ялівців забарвлення більш стабільне.
Серед цих хвойних є рослини з зелено-жовтим кольором хвої, скажімо, туя «Mirjam» або ялівець «Gold Coast». Є - з зеленим: туя «Smaragd» має насичений зелений колір цілий рік (мабуть, єдина з туй), як і ялівець «Emerald Sea». До речі, зараз знайти в садових центрах суто зелений ялівець непросто.
І, мабуть, чого ви точно не знайдете, так це ту з блакитною хвоєю, а ялівців багато, скажімо, ялівець «Blue Star» сріблясто-блакитний. Також як не знайдете ту з різнокольоровою хвоєю, а ялівці є, наприклад, «Blue and Gold» з цікавою кроною, яка складається з втечі різного кольору - блакитного і жовтого. Наведені приклади - це лише крапля в морі сучасного асортименту цих рослин.
Використання туї і ялівцю в дизайні саду
А як же вміло застосовувати все це різноманітність форм і кольорів на своїй ділянці? І туя, і ялівець дуже декоративні і універсальні, вони можуть використовуватися, як одиночно, так і у вигляді груп. Але ялівцю прийнято саджати «пухкими» групами, тобто кілька рослин поруч з проміжком між ними. Створювати з них щільну живу огорожу теж можна, але ростуть вони повільно, а саджанці коштують дорого.
Ось туя для цього завдання підходить ідеально. При відносно невисокій ціні саджанців і хорошому догляді, ваша жива стіна підніметься досить швидко. Для цих цілей добре використовувати туї «Columna» або «Brabant», які відмінно переносять стрижку.
Зате різноманіття стелених, низькорослих і карликових форм ялівцю дозволяє легко вирішувати завдання зміцнення і озеленення схилів, прикраси кам'янистих гірок і альпінаріїв. Тут повільне зростання - це перевага.
При виборі між туєю і ялівцем варто враховувати і особливості кореневої системи цих рослин. У ялівцю вона формується глибокою, і це робить рослину незамінною на вітряних ділянках. У туї коренева система неглибока і неширока, як прийнято говорити, «тарельчата», і часто при сильних вітрах туя легко вивертається з землі.
Умови для вирощування туї і ялівцю
Чому ту можна зустріти на вулицях великих міст частіше, ніж ялівець? Справа в тому, що туя не вимоглива до чистоти повітря і цілком нормально переносить пил і вихлопні гази. Ялівці від цих факторів страждають. І тому вони використовуються в озелененні обмежено.
Але що нам міста? Ми ж у себе на присадибній ділянці, тут повітря чистіше і, значить, відмінно підходить для вирощування обох культур. Я вже згадав про особливості кореневої системи туї, вона неглибока і неширока, відповідно, в посушливі періоди вимагатиме регулярних поливів. Зате на ділянках з високими ґрунтовими водами у туї є непогані шанси вижити.
Крім поливів тує знадобиться і родючий ґрунт, а якщо він у вас на ділянці бідний, то без підгодівель не обійтися.
Зроблю невеликий відступ про підживлення хвойних рослин. Незважаючи на те, що у продажу є спеціальні добрива для хвойних рослин і під корінь, і по кроні, все ж не варто цією справою сильно захоплюватися. Найкращий варіант, на мій погляд, один раз на рік підсипати в пристовбурне коло хороший компост.
Ну, а що ж ялівці? Вони утворюють потужну кореневу систему, що йде вглиб і вширь від рослини. Ялівець - рослина самодостатня, а це означає, що ваші поливи і підживлення йому не потрібні (у дорослому стані). Адже ростуть вони в дикій природі і на кам'янистих гірських схилах, і навіть на засолених грунтах.
І туя, і ялівець при правильному виборі виду і сорту добре переносять низькі температури зими. Але ось до чого вони однаково відчувають любов, так це до сонячного світла. Саме на відкритому, добре освітленому місці ці рослини можуть проявити всі свої найкращі якості: щільну крону насиченого, характерного для даного сорту кольору. Та й у тіні вони виживуть, але, швидше за все, крона стане пухкою і колір може стати звичайним зеленим або потьмянішати.
Хоча рослини і добре переносять наші зими, можливо, деяким примірникам знадобиться невелике укриття. Ні, не від морозу, а від яскравого сонця наприкінці зими-початку весни. Справа в тому, що в цей період сонце світить вже добре, а земля (і, відповідно, коренева система) як і раніше в замороженому стані і не здатні заповнювати втрати вологи від сонячної активності. В результаті, хвоя може обгоряти, ставати рижею і сухою саме з південного боку. Тому прикривайте, а точніше, притіняйте свої хвойні рослини.
Розмноження туї і ялівцю
Тут, напевно, варто віддати пальму першості туе. І та, й інша рослина добре розмножується насінням (без збереження сортових особливостей) і черенками (зі збереженням сортових властивостей). Але туя це робить легше і простіше. Насінням туї навіть не буде потрібна стратифікація, а черенки вкорінюються в два рази швидше ялівцевих і з великим відсотком виходу.
Корисні властивості туї і ялівцю
Напевно, багато хто знає про користь хвойних рослин. Вони виділяють спеціальні речовини - фітонциди, які буквально знезаражують повітря навколо. І туя, і ялівець для цього добре підходять, але все ж, ялівцю немає рівних у цьому!
Відомий факт: північноамериканські індіанці поміщали хворих одноплемінників у зарості цієї рослини і ті одужували. Є у ялівцю і ще один бонус - шишкоягоди деяких видів широко використовуються в лікувальних цілях як сечогінний і дезінфікуючий засоби.
Шишкоягоди ялівцю використовують у кулінарії, як прянощі при виготовленні квасу, пива, солінь, маринадів. З ними коптять м'ясо (на 1 кг м'яса приблизно 6-8 ялівцевих ягід), роблять джин і настоянки.
А є ще й можжевелові віники для лазні...
Якщо підійти до цього питання філософськи, то яку б з цих рослин ви не вибрали - не помиліться, вони вас переживуть. Але якщо ви садите з прицілом на майбутні покоління, для своїх нащадків, то варто знати максимум, який я зустрічав у літературі. Для туї це 200 років (зазвичай до 100). А ось ялівці в місцях їх природного зростання цілком собі доживають до 1000 (!) і навіть 2000 (!!!) років. Тут, як кажуть, без коментарів.
Суб'єктивність проти об'єктивності
У висновку хотів би підкреслити, що я лише намагався порівняти ту і ялівець за цілком об'єктивними критеріями і «технічними параметрами». Однак, є і такий критерій, як суб'єктивне сприйняття. Іншими словами, часто ми робимо вибір на користь тієї чи іншої рослини просто тому, що вона нам подобається.
Ось подобається мені більше ялівець, ґрунтовний він якийсь. Так, перші роки потрібно набратися терпіння, але потім він порадує. Але я і зовсім не поділяю прийнятої останнім часом у ландшафтних дизайнерів тенденції висміювати і іронізувати з приводу садових рішень із застосуванням туї, мовляв, вчорашній день.
Туя - це всього лише рослина, і, як всяка рослина, потрібно її правильно застосовувати. Якщо вам потрібно швидко закрити сусідський туалет або сарай, то туя в якості рослини для такої технічної живої огорожі відмінно підходить. І це буде, мабуть, найкращий щільний і насичений фон для цікавих рослин переднього плану. Або, скажімо, великі кулі...
Загалом, шукайте своє рішення і застосування цим хвойним рослинам. І шукайте свої тенденції, не звертаючи увагу на чужі. У кожному конкретному випадку все має визначати ваш смак і ваші переваги.
Гарного вам вибору!
