Сіра гниль атакує молоденькі виноградні втечі з нирками, а також часто викликає плямистість інфікованих листків. Як правило, вона розвивається на виноградних кущах протягом усього вегетаційного періоду і вражає головним чином ослаблені рослини. Ця напасть небезпечна ще й тим, що може вражати ягідні посадки в складі змішаної інфекції або будучи замаскованою іншими різновидами грибів. Тому вкрай важливо своєчасно виявити сіру гниль і спрямувати всі сили на те, щоб якомога швидше від неї позбутися.
Декілька слів про хворобу
На одревесневих однорічних втечах руйнівна сіра гниль легко може викликати знецінення луба і його швидке побілення. А виноградні листочки вражаються нею вкрай рідко. Некрози можуть утворюватися на них лише при стійкій підвищеній вологості. Зазвичай вони розташовуються поблизу листових жилок і мають вигляд безформних чорненьких плям, на яких згодом відбувається розвиток ніжного сіроватого нальоту збудника неприємної інфекції.
Якщо сіра гниль охоплює виноградні кущі на стадії цвітіння, квіточки буреють і швидко опадають. А якщо цей період буде супроводжуватися встановленням вологої погоди, то на них почне з'являтися досить неприємний сіроватий наліт.
У разі ураження гребенів виноградних гроздей інфіковані ділянки фарбуються в яскраві зеленувато-буруваті відтінки. До речі, вони нерідко відмирають, що тягне за собою часткове або повне опадіння гроздей. Особливо часто сіра гниль вражає виноградні гребені після дуже вітряної погоди, в результаті якої вони отримали різні пошкодження. Саме через такі пошкодження патоген без зусиль проникає в рослини.
Найбільшою шкідливістю злощасна недуга відрізняється при ураженні ягідок, причому абсолютно неважливо, коли ця поразка відбудеться - в період дозрівання ягід або після того, як урожай буде зібраний. Майже завжди сірою гниллю вражаються ягідки, пошкоджені гусеничками грозденічної листівки. Не є винятком і ягоди, що мають інші пошкодження. Спочатку атаковані сірою гниллю ягідки фарбуються в сірувато-бурі тони. А при встановленні вологої погоди вони покриваються досить густим сіроватим цвілевим нальотом.
Збудником цієї руйнівної напасті є гриб, іменований Botrytis cinerea, здатний вражати і деякі інші рослини, паразитуючи на них навіть після їх загибелі, і продовжуючи рости і розвиватися на відмерлих залишках рослин. На неважливо визрілих, а також на відмерлих ділянках винограду частенько утворюються ще й склероції. А по весні патоген починає утворювати численні конідії.
Грибний міцелій перезимовує як на поверхні деревної кори, так і всередині неї. Нерідко його можна виявити і в залишках виноградних гребенів.
Оскільки сіра гниль легко може маскуватися іншими різновидами грибів, для її виявлення частину рослини відправляють у вологу камеру (на кілька годин). А можна витримати її протягом декількох годин у холодильнику (при температурі від двох до п'яти градусів). Зростання всіх інших грибів в даному випадку буде пригнічений, а збудник злощасної сірої гнили почне свій розвиток, утворюючи пухнастий сірий наліт.
Як боротися
На стадії висунення виноградних суцвітей рослини рекомендується обробити в профілактичних цілях препаратом «Хорус», а на стадії цвітіння виноградники поряд з даним препаратом обробляють ще й засобом під назвою «Швидкий». Хорошого ефекту допомагає домогтися і інсектицид «Інсегар» - більш того, він чудово захищає ягідні посадки і від грозденевої листовертки.
На стадії дозрівання ягідок проводять пару викорінюючих обробок препаратом «Світч» - цей фунгіцид допомагає вберегти ягідки від розвитку шкідливої напасті. А перед тим, як вони почнуть змикатися в грозді, їх рекомендується обов'язково обробити фунгіцидами.
Якщо ж сіра гниль атакувала виноградні гребені та ягідки, успішно побороти її допоможуть препарати «Роврал» і «Ронілан».
