Кліматичні умови нашого регіону не завжди сприяють повному дозріванню плодів. Наприкінці літа, коли ночі короткі і прохолодні, ця проблема стає дуже актуальною. Досвідчені садівники рекомендують самостійно прискорити дозрівання перцю.
Правильна посадка
Щоб отримати великий урожай дозрілої паприки, закладіть для цього умови на самих початкових етапах розвитку культури. Від посадки рослини залежить його подальший розвиток і терміни дозрівання плодів.
- Температура. Користуватися правилом, чим раніше посадиш, тим раніше отримаєш урожай, можна з крайньою обережністю. Це спрацює в регіонах з теплим кліматом. В інших випадках саджати культуру можна тільки в добре прогріту землю.
- Висаджуйте рослину на постійне місце в період, коли встановилася стабільна комфортна температура. Показники термометра не повинні опускатися нижче 180S вдень і 140S вночі.
- Освітлення. Кущі паприки люблять світло. Ділянку під грядки для цієї культури розбивайте на добре освітлених місцях. При посадці рослин різних сортів правильно розміщуйте їх. Високорослим культурам відведіть ділянку в центрі грядки, низькорослі будуть прекрасно себе почувати по краях грядки.
- Загущеність. Дотримуйтесь схеми посадки солодкого перцю. У процесі вегетації рослина стає потужною, розлогою. Сусідні кущі заважатимуть один одному. Брак світла і поживних речовин негативно позначиться на термінах дозрівання плодів.
- Грунт. Культура любить родючий і легкий ґрунт. Перед посадкою обов'язково удобріть землю на грядках органічними добривами. Внесіть доломітове борошно, щоб знизити кислотність ґрунту. Для додання легкості ґрунту періодично проводьте розпушування грядок.
- Добрива. Не нехтуйте підгодівлями. Для кожного періоду розвитку культури необхідні ті чи інші поживні речовини. Не варто удобрювати рослину азотом у період цвітіння або плодоношення. Правильно організований режим харчування сприяє скороченню термінів дозрівання плодів.
- Полив. Перчик поливайте рідко, але рясно. Створення високої вологості для культури обернеться розвитком грибкових і бактеріальних захворювань.
Прищипування
Для нормального розвитку культурі вистачає двох-трьох втечі. Прищипування кущів змусить рослину економити свої сили і прискорить дозрівання перчиків. Досвідчені городники надходять наступним чином:
- на ще маленькому кущі видаляють коронний бутон;
- у період активного цвітіння обривають пустоцвіти;
- протягом усього періоду зростання позбавляються зайвих втечі;
- наприкінці літа зривають абсолютно всі квіти;
- у період наближення холодів збирають дрібні перчинки, які не досягнуть періоду зрілості.
Ці нехитрі маніпуляції дозволяють культурі спрямувати всі свої ресурси на дозрівання плодів, що зав'язалися.
Рекомендації
Городники на практиці переконалися, що можна прискорити дозрівання плодів паприки, вдаючись до маленьких хитрощів. До них можна віднести:
- створення додаткових укриттів;
- підтримування оптимального температурного режиму;
- полив культури гарячою водою;
- позакореневі підживлення рослини;
- видалення листяної маси.
Приховування
Після висадки сходів на постійне місце дотримуйтесь постійного сприятливого температурного режиму. Для перців зона комфорту знаходиться в межах від 200S до 250S в денний час і від 150S до 180S в нічний.
Для забезпечення цього спорудьте укриття для рослин. Використовуйте нетканий матеріал, агроволокно. Накривайте грядки з культурою при необхідності.
Такі укриття продовжуйте використовувати при перших осінніх холодах. Так ви зможете збирати урожай до настання заморозків.
Провітрювання
Наприкінці літа і на початку осені в теплицях утворюється конденсат через різниці денні і нічні температури. Це призводить до розмноження патогенних грибів і хвороботворних бактерій. Рослина зупиняється в розвитку.
Щоб позбутися такої проблеми, провітрюйте теплицю. Вдень залишайте приміщення відкритим, а на ніч закривайте.
Для тих кущів, які ростуть у відкритому ґрунті, подбайте про плівкові укриття на ніч.
Тепла вода
Щоб прискорити дозрівання томатів, перців, городники радять використовувати для поливу культур в холодний час досить гарячу воду. Її температура може бути від 40 до 600S. Поливайте рослину під корінь, намагайтеся не наливати води на листя.
Позакореневі підживлення
У період масового утворення зав'язків один раз на десять днів обприскуйте культуру. Використовуйте слабкі розчини фосфорно-калійних добрив або настій деревної золи.
У спеціалізованих магазинах з'явилися препарати - стимулятори утворення плодів. Такі склади не рекомендується застосовувати наприкінці серпня і восени. Вони спровокують утворення нових перчинок, а існуючі плоди перестануть зріти.
Обривання листя
Коли на кущах нав'язалися перчики, їм для дозрівання листя не потрібні. Обірвіть частину листя. Це дозволить рослині перенаправити сили на дозрівання плодів. Не старанте, все листя обривати не варто. Це може призвести до опіків самих зав'язків.
Штучне дозрівання
Паприка має дві стадії дозрівання - технічну та біологічну.
Використовувати плоди можна вже на першій з них. Технічно стиглий плід має всі властивості, що і біологічно дозрілий, крім кольору. Він має світло-зелений окрас.
Щоб прискорити дозрівання плодів перцю, використовуйте спосіб штучного дозрівання. Для цього знімайте технічно стиглі перчинки. Складайте їх у темному теплому місці. Через три-чотири дні у вас буде чудовий червоний болгарський перець. Завдяки такому способу інші плоди будуть швидше дозрівати.
Прискорити процес дозрівання перців легко. Досить перерозподілити сили рослини в потрібних напрямках. Використовуйте декілька методів для досягнення результату.
