Навіть якщо садову ділянку малу, та й теплицю можна побудувати тільки одну, овочівники намагаються виростити в них помідори і огірки - найпопулярніші на сьогоднішній день овочеві культури. Але багато хто з дачників сумнівається - чи можна ці овочеві культури, що належать до різних родин і потребують різного догляду, вирощувати в одному закритому приміщенні.
Щоб отримати хороший урожай, варто розібратися, чи можливо вирощувати огірки і помідори в теплиці, наскільки вони сумісні і як створити оптимальний мікроклімат для цих культур.
Оптимальні умови для вирощування огірків у теплиці
У тепличних умовах зазвичай вирощують ті сорти огірків, яким не потрібна присутність комах-запилювачів - самовимовні і партенокарпічні сорти. У самовиплюжних видів в кожній квітці є і тичинки, і пестики, досвіду відбувається при перенесенні пилку на пестики з тичинок в кожній квітці. Тому серед таких сортів немає пустоцвітів, з кожного бутону в майбутньому з'явиться повноцінний плід. Надалі овочівники можуть з вподобаних сортів зібрати насіння, щоб у майбутньому садити їх знову.
Але серед самоопилюваних сортів є і гібриди, збирати насіння з яких марно - виростаюче потомство гібридів може брати властивості «батьків» тільки частково, тому насіння гібридних овочів доводиться купувати кожен сезон.
У партенокарпічних різновидів цієї овочевої культури плоди зав'язуються без досвіду, а в стиглих огірках насіння не утворюється практично зовсім.
Вирощування цих овочів у тепличних умовах починається з підготовки ґрунту. Вирощують ці овочі або відразу посівом у ґрунт, або розсадним способом.
Огірки люблять пухкий родючий ґрунт, який добре пропускає кисень до коріння, затримуючи при цьому вологу, для розсади потрібен такий самий ґрунт. Тому в складі ґрунту має бути мало торфу, завдяки якому вода швидко йде. А огірки люблять вологу.
Порада! Оскільки в покупних поживних субстратах торфу занадто багато, краще землю для висадки розсади готувати самостійно. Для цього можна взяти дерн, перегний (або компост) і річковий пісок у пропорції 3:2:1.
Компоненти перемішують і просіюють, потім ґрунт краще проколювати, щоб знищити патогенні мікроорганізми, які можуть в ньому бути. Перед розкладанням ґрунту в контейнери в нього додають кілограм вермікуліту, 200 г деревної золи і 60 г суперфосфату.
У теплицях з полікарбонату ґрунт починають готувати з осені. Відразу після збирання врожаю грядки засівають сидератними культурами, які приблизно через місяць-півтора після появи сходів перекопують. Взимку в теплицю потрібно закидати сніг, який у весняний період ростає і наситить ґрунт вологою. Після весняної перекопки під огірки краще підготувати теплі грядки, так як огірки дуже люблять тепло.
Важливо! Висаджувати розсаду або насіння цих овочів слід в землю, температура її повинна бути не менше 17⸰S.
Висаджувати насіння або розсаду в теплиці слід на тій же відстані, як і на грядках - приблизно 0,5 м один від одного. Ближче їх садити не можна - при загущенні посадок вони будуть заважати зростанню і розвитку сусідніх батогів, до втечі не буде доступу свіжого повітря, в таких умовах часто розвиваються грибкові захворювання.
Оптимальні умови для огірків включають низку вимог для догляду, в тому числі до поливів, вологості повітря, освітлення, температурного режиму, підживлень.
Особливо вимогливо це овочева рослина з сімейства гарбузових до рівня вологості ґрунту. Чим частіше поливають огірки, тим краще вони ростуть. Про брак води в ґрунті відразу скажуть листя цих овочів - вони починають в'янути. Це пов'язано з особливістю кореневої системи огірків - вона розташовується близько до поверхні ґрунту, тому може вибирати вологу тільки з верхнього шару ґрунту. Якщо стоїть спекотна погода, в період масового дозрівання огірків їх поливають щодня.
Порада! Краще організувати полив цієї культури методом дощування. При цьому краплі води зволожують всю площу грядок поступово, частково випаровуючись і збільшуючи вологість повітря в парнику. Подібний метод поливу оптимальний для цієї овочевої культури.
Щодня на кожен квадратний метр, зайнятий огірками, вносять не менше 20 л води.
Добрива вносять у смуги, на яких ростуть ці овочі, раз на 12-14 днів. До появи бутонів в якості підживлень використовуються органічні добрива (коров'як, курячий послід, зеленуха і зола). З моменту цвітіння найкращим добривом будуть будь-які солі калію.
Після висаджування насіння на розсаду сходам потрібно забезпечити тривалість світлового дня не менше 10 годин. При необхідності встановлюються лампи денного світла, оскільки рослини при нестачі світла витягуються, їх стеблі будуть довгими, але тонкими. Під час утворення зав'язків і при дозріванні плодів тривалість світлового дня повинна бути не менше 12 годин.
Після посадки насіння температурний режим в тепличних умовах повинен бути не менше 25⸰S, в подальшому можна знизити температуру до 18-19⸰S.
Вологість повітря на огіркових грядках повинна підтримуватися в районі 90%. Ось чому кажуть, що ця рослина занадто примхлива - через їх велику «любов» до вологи в повітрі і в ґрунті.
Провітрювати теплицю, де ростуть огірки, треба дуже обережно, тому що ці рослини не переносять сильні протяги.
Умови для вирощування помідорів
Помідори і баклажани в одній теплиці
В теплиці, що обігріваються, висадити розсаду томатів можна вже наприкінці квітня, можливі терміни висадки сіянців томатів у необігріваний закритий грунт - у другій половині травня. Температура в теплицях повинна бути близько 24⸰S, а температура ґрунту - близько 16⸰S. Схема розташування кущиків томатів залежить від сорту і розмірів теплиці. Найкраще розташування рядів - з півночі на південь. Середня відстань між рядами має бути не менше 0,6 м.
Основні вимоги до догляду за томатами полягають у регулярних поливах, підв'язках кущів, регулярному провітрюванні приміщення, мульчуванні. Після пересадки розсади в закритий грунт перший полив сіянців проводять лише через 10 днів, надалі регулярність поливів - раз на 4 дні. Під час цвітіння кущики томатів поливають частіше. Підв'язувати цю овочеву культуру можна вже через 11-13 днів після пересадки розсади.
Томати не бояться протягів, тому через 1,5 години після проведення поливу можна відкривати двері парника і провітрювати його. У сонячні дні температура повітря в закритих приміщеннях повинна триматися в районі 24-26⸰S, але не опускатися нижче 19⸰S.
Чи варто вирощувати огірки і помідори в одній теплиці
Огірки і помідори в одній теплиці
Досвідчені овочівники знають, що вимоги до умов вирощування у цих двох культур різні, тому багато хто задається резонним питанням: як садити в теплиці огірки і помідори разом? Адже агротехніка вирощування цих овочів різна: огіркам потрібні постійні поливи, висока вологість повітря і відсутність протягів, але такі умови згубні для томатів. Але при правильному розташуванні ці два овоча можуть існувати разом в тепличних умовах.
Потрібно так розташувати томати і огірки в одній теплиці, щоб ці рослини не заважали зростанню і розвитку один одного.
Перше, що потрібно зробити - посадити томати ближче до виходу з теплиці. Біля входу будуть краще вентилюватися томатні кущі, а вологість через протяг буде нижчою.
А огірки краще посадити в дальньому від виходу куті, де немає протягів, вище вологість. До того ж при такій спільній посадці зростаючі огіркові батоги не будуть відкидати тінь на кущі томатів.
Для створення окремого мікроклімату для цих двох різних по догляду культур слід розділити їх перегородками з поліетилену. У цьому випадку вдасться поєднати вологий клімат без протягів для батогів огірків і сухе повітря з частими провітрюваннями для томатів.
А перегородити теплицю за допомогою стійок, на які натягується поліетиленова плівка, зможе навіть початківець.
Цікавий факт: заради експерименту в 3 теплицях вирощували огірки окремо в одній теплиці, в іншій - тільки томати, а в третей- одночасно огірки з помідорами, але виробляли їх зонування. В результаті врожайність цих культур у всіх теплицях була приблизно однаковою.
Підбір сортів при суміщених посадках
Баклажани та огірки в одній теплиці
Висока врожайність цих таких різних овочевих культур можлива тільки при правильному підборі сортів томатів і огірків.
При виборі сортів помідорів треба орієнтуватися на ті різновиди, які стійкі до підвищеної вологості і високо стійкі до фітофторозу:
- Дубок;
- Діброва;
- Чорний Де Барао;
- Гном;
- Жайворонок;
- Цар Петро;
- Новорічний;
- Ля Ля Фа і деякі інші сорти.
Всі перераховані вище сорти томатів витримують підвищення вологості, при цьому практично не вражаються грибковими хворобами, тому можуть показувати досить хорошу врожайність навіть в некомфортних умовах.
Але і сорти огірків необхідно підбирати такі, які можуть спокійно рости в прохолодному кліматі. Слід пам'ятати, що багато огіркових сорти в таких умовах схильні до ураження різними видами гнилів, а також до інших небезпечних захворювань. Причому такі захворювання можуть передатися і томатам, в цьому випадку можна позбутися рослин, а разом з ними - і майбутнього врожаю.
Найкраще для спільного вирощування в теплиці підходять наступні сорти огірків:
- Бенефіс;
- Журавіль;
- Леандро;
- Хлопчик-с-пальчик;
- Маша;
- Наталі;
- Пасадена і ряд інших сортів і гібридів, стійких до прохолодної погоди.
Підготовка до посадки, правила висаджування
Важливо не тільки вибрати сорти томатів і огірків для спільного вирощування, а й правильно розсадити їх на території теплиці, враховуючи вимоги культур до певного мікроклімату.
Поділ, розташування
Досвідчені овочівники радять розділяти теплицю на зони, в кожній з яких буде вирощуватися певна культура. При цьому томати не страждатимуть від зайвої вологості, а огіркові батоги - від протягів.
Готується кілька поздовжніх грядок. На північних висаджують насіння огірків. У таких умовах батоги не страждатимуть від сонячних променів, а волога не випаровуватиметься надто інтенсивно.
У центрі висаджують розсаду томатів. На цьому місці приплив свіжого повітря найбільш сильний, тому кущі не страждатимуть від зайвої вологості.
А на південній гряді вирощують баклажани або зелень.
Зонування
Варто використовувати при спільному вирощуванні цих овочів принцип зонування. При цьому можна в полікарбонатній теплиці влаштувати капітальну перегородку, розділивши її на два ізольовані приміщення, в кожному з яких можна буде створити певний мікроклімат.
Але можна і просто розмежувати зони вирощування натягнутої на бечеві поліетиленовій плівці.
Гідрогель
Це сучасний адсорбент, який може стати порятунком для овочів у теплицях, - він швидко вбирає в себе вологу під час поливів і моментально віддає її кореневій системі культурних рослин.
Ця речовина одночасно допомагає підтримувати вологість повітря на певному рівні і віддавати велику кількість вологи тим рослинам, які її особливо потребують.
Мульча
У разі, якщо не вдалося вчасно внести в ґрунт гідрогель, захистити ґрунт від швидкого випаровування вологи при вирощуванні огіркової культури можна за допомогою мульчуючого шару.
Під огірки зазвичай викладають шар подрібненої трави (товщиною не менше 10 см). Така «ковдра» не дасть вологі після поливу випаровуватися, зберігаючи в ґрунті необхідний мікроклімат для зростання і розвитку огіркових батогів.
Якщо все зробити правильно, відмінний урожай забезпечений!
