Серед плодових і ягідних рослин, що обробляються в нашій країні, обліпиха привертає особливу увагу. Її плоди містять комплекс біологічно активних речовин: вітамін С (50 - 150 мг/%), Р-активні речовини (50 - 100 мг/%), каротин (2,5 мг/%), вітамін К (0,8 - 1,2 мг/%), Е (8 - 16 мг/%). В, V2, V9, кумарини (1 - 2,4 мг/%) і масло (3 - 6%), яке цінується як ефективний засіб при лікуванні ряду захворювань.
Обліпиха - двудомний, листопадний, вітроопилюваний чагарник або дерево заввишки до 5 м. Квітки роздільнополі, чоловічі (тичиночні) і жіночі (пестичні), розташовані на різних рослинах.
У районах Центрального Нечерноземья обліпиха починає цвісти залежно від погодних умов з 3 по 18 травня. Чоловічі рослини починають цвісти на один - три дні раніше, ніж жіночі.
Обліпиха вступає в період плодоношення на четвертий або п'ятий рік. Початок дозрівання плодів може наступати залежно від погодних умов від 26 липня до 24 серпня.
Середній урожай з куща становить у дикоростучої обліпихи - близько 4 кг, у сортів селекції НДІ садівництва Сибіру імені М. А, Лісавенка - 16 кг, максимальний - 26 кг. Маса плоду від 0,2 до 0,85 г.
Основна частина коріння залягає в шарі ґрунту до 60 см. На скелетних коренях, розташованих біля поверхні ґрунту, утворюються кореневі нащадки, а також клубеньки, в яких відбувається фіксація азоту з повітря.
Обліпиха є морозостійкою культурою. Вона успішно переносить морози до - 50 ° С. Однак, в окремі зими з відлигами і сильним добовим коливанням температур, а також при сильному вітрі всихають гілки і підмерзають квіткові нирки, в першу чергу - у чоловічих рослин.
Кращі ґрунти для обліпихи - піщано-галечникові з ілистими відкладеннями, а також світло-сірі лісові та лугово-чорноземні легкого механічного складу. На грунтах важкого механічного складу обліпиха слабо росте і погано плодоносить. Зовсім не придатні для неї заболочені, підтоплювані ділянки.
Кращими сортами обліпихи є Дар Катуні, Золотий початок, Маслична.
- Дар Катуні. Середня маса ягоди 0,4 м. Плоди світло-помаранчеві, великі. Смак помірно-кислий, без гіркоти. Врожайність у шести- семирічному віці від 14 до 16,7 кг з куща. Ягоди дозрівають наприкінці серпня, містять цукрів - 5,3%, кислот - 1,66%, дубильних речовин - 0,042%, олії - 6,89%, вітаміну С - 62 мг/%, каротину - понад 3 мг/%.
- Золотий початок. Середня маса ягоди - 0,4 м. Плоди овальні, світло-помаранчеві. Врожайність у п'яти-шестирічному віці від 15,2 до 16,4 кг з куща. Ягоди дозрівають на початку вересня, містять цукрів - 4,76%, кислот - 1,45%, дубильних речовин - 0,059%, олії - 7,4% вітаміну С - 66 мг/%, каротину - 2 мг "%.
- Олійна. Середня маса ягід - 0,37 м. Плоди буро-червоні. Врожайність у чотирирічному віці - 4,7 кг з куща. Ягоди дозрівають наприкінці серпня, містять цукрів - 4%, кислот - 1,46%, дубильних речовин - 0,059%, олії - 5,8%, вітаміну С - 64 мг%, каротину - 7,6 мг/%.
Підготовка ґрунту для посадки рослин починається з внесення органічних (від 100 до 150 кг/10 м2 торфу або перегну) і 600 - 800 г/1О м2 фосфорних добрив. Замість органічних добрив можна використовувати скошену зелену масу (люпин, гірчиця, фацелія). Кислі ґрунти необхідно вапнувати. Термін дії вапнування збігається з терміном продуктивності періоду експлуатації обліпихи і становить 10 - 12 років.
Посадка. У Центральному Нечерноземті обліпиху висаджують навесні або восени за схемою 4 2 м. Ями копають глибиною до 40 см і шириною від 30 до 60 см. Кореневу шийку саджанців можна заглиблювати до 7 - 10 см на грунтах піщано-галечникових з ілистими відкладеннями, на інших грунтах - не більше ніж на 3 - 5 см. У разі глибокої посадки надземна частина і коренева система будуть розвиватися слабо. Для посадки використовують тільки високоякісний, бажано дворічний, посадковий матеріал. Коренева система саджанця повинна мати не менше трьох розгалужень довжиною по 30 - 40 см, надземна частина - 1 або 2 правильно розташованих втечі висотою 50 - 60 см. Перед посадкою коріння обмакують в ґрунтовну базіку.
Для нормального досвіду жіночих рослин на ділянці слід висаджувати 10% чоловічих рослин від загальної їх кількості.
Обрізка обліпихи полягає в щорічному видаленні засохлих, підмерзлих, пошкоджених гілок. У семи-десятирічних рослин проводять обмолоджувальну обрізку.
Боротьба зі шкідниками і хворобами здійснюється наступним чином. У боротьбі з обліпиховою зеленою тлею, що пошкоджує молоді втечі та листя, рослини обробляють 0,2 - 0,3% карбофосом.
У боротьбі з ендомікозом, що вражає ягоди, застосовують нітрафен (3,0% за препаратом) до розпускання нирок, а також - збір і спалювання уражених ягід і гілок.
У боротьбі з грибковими захворюваннями, що пошкоджують всі частини рослини, рекомендується вирізати і спалювати пошкоджені гілки або викорчовувати рослини.
