Червоні види цибулі різняться між собою за смаковими якостями, але всі однаково корисні. Вміст вітаміну C в них вдвічі перевищує цей показник в яблуках. Крім цього, овоч містить також вітаміни групи B, E і PP. До складу плодів входить яблучна і лимонна кислота.
Опис сортових особливостей
При виведенні Ред Барона селекціонери схрещували дві чисті лінії гомозіготних представників червоного лука. У результаті було отримано цінний у сільськогосподарському плані гібрид першого покоління (F1). Його життєвий цикл у сільському господарстві обмежується 12 місяцями, хоча культура і є багаторічною.
На тлі інших представників культури Червоний барон відрізняється:
- насиченим фіолетовим відтінком цибулин;
- більшими розмірами, порівняно з іншими найменуваннями червоної цибулі (на 10-20%);
- потужною, розгалуженою кореневою системою;
- підвищеною концентрацією вітамінів та інших корисних речовин;
- стійкістю до посухи;
- зниженими вимогами до якості ґрунту.
Додаткова інформація. Цибуля Червоний Барон через свої позитивні якості користується у дачників підвищеною популярністю, тому можуть виникнути труднощі з придбанням садивного матеріалу. Його краще купувати заздалегідь.
За описом цибуля Ред Барон має середньеранні терміни дозрівання, що дозволяє вирощувати його не тільки на дачній ділянці, але і в промислових масштабах. У середній смузі врожай збирають через 90 днів після висадки. Барон характеризується високою врожайністю (до 3 кг з 1 кв. м.). Якість ґрунту не впливає на смак і аромат цієї цибулі, вони завжди чудові.
Плоди використовуються у свіжому вигляді, можуть піддаватися кулінарній обробці і застосовуватися при консервації.
За описом Ред Барон має такі властивості плодів:
- середня маса - 20-30 р.;
- форма округла, трохи приплюснута;
- смак солодкий, з легкою гірчинкою і гостротою;
- транспортабельність висока;
- вміст вітаміну C - до 6,2 мг/100 г.
На замітку. Зв'язки цибулин, підвішені в приміщенні, допомагають очищати повітря від хвороботворних бактерій. Цей спосіб застосовувався на Русі для боротьби з епідеміями ще століття тому.
Агротехніка вирощування
Посадити цибулю Red Baron можна насіннєвим способом і севком. Найчастіше застосовується другий спосіб. Купувати посадковий матеріал необхідно в садових центрах і спеціалізованих магазинах. Тільки там гарантується його якість. Починається продаж цибулинних культур в середині лютого.
Томат Чорний Барон
Для отримання плодів купується сівля з фракцією 15-20 мм. Такий матеріал добре зберігається, не стрілкується, підходить для виженки зелені. Сівка повинна мати рівномірне забарвлення, сухі лусочки, щільну структуру. Не слід купувати матеріал зі слідами цвілі, плямами і пошкодженнями.
Важливо! До висадки цибулини зберігають у сухому прохолодному місці з температурою 10-15 ° C і вологістю 75%, попередньо просушивши їх у кімнатних умовах протягом декількох днів.
Якщо планується висаджувати цибулю насінням, необхідно звернути увагу на термін придатності. Гарну всхожість насіннєвий матеріал зберігає протягом 2-3 років. На упаковці має бути вказана повна інформація про сортові властивості та агротехніку, а також відомості про виробника. Перевагу слід віддати відомим на ринку фірмам.
Найвищий урожай цієї цибулі можна отримати на суглинках, удобрених торфом. Можна вирощувати сортову варіацію і на бідних грунтах із застосуванням додаткових підгодівель. Щоб отримати соковиті зелені пір'я, перед висадкою ґрунт додатково удобрюють калійною селітрою (1 ст. л. на кв. метр). Якщо потрібно отримати велику щільну ріпку, замість селітри додають подвійний суперфосфат (1 ст. л. на кв. метр).
Правила посадочних робіт:
- Цибуля-сівля Червоний барон висаджують на грядку наприкінці квітня - на початку травня, коли мине загроза поворотних заморозків;
- Ідеальними попередниками цибулі будуть картопля, огірки, помідори, бобові культури;
- Посадку проводять у ясний день. Затягувати процедуру не рекомендується, інакше врожай може не встигнути визріти;
- Саджаючи цибулини на перо, між лунками витримують відстань в 10 см, а на ріпку - в 15 см;
- Для швидшого отримання зелені верхівки сівка зрізають ножицями.
Грядка обов'язково повинна перебувати на піднесеному місці, щоб уникнути застою води. Якщо ділянка знаходиться в низині, необхідно зробити піднесені гряди.
Важливо! Щоб прискорити проростання цибулі-сівки, його попередньо замочують у теплій воді (35-38 ° C) на 15 годин. При висадці цибулини не закопують, а лише злегка втискають у землю.
Відхід влітку
Перший місяць сходи поливають з періодичністю раз на 5-7 днів. У спекотну погоду полив виробляють двічі на тиждень. Після дощу або, коли грядка буде полита, землю необхідно зрихлити і одночасно прополоти бур'яни.
Після появи пір'я рослину необхідно прорідити, залишивши на гряді найсильніші паростки. Це збільшить кількість і розмір цибулин, що залишилися. Вирвані рослини не можна залишати на грядці, щоб не залучати шкідників.
Коли почнуть формуватися плоди, потрібно буде внести фосфат або фосфат калію. Добрива попередньо розчиняються у воді, згідно з інструкцією. Додатково можна удобрити ґрунт коров'яком або курячим послідом. Вносяться підживлення не частіше 1 разу на місяць.
Починаючи з середини літа, цибулю припиняють поливати і удобрювати, тільки тоді вдасться отримати ріпки високого класу. Щоб рослини не піддавалися атаці цибулевої мухи, необхідно робити регулярну прополку, посипати грядки золою і сумішшю піску з нафталіном. Якщо шкідник вже з'явився, застосовують Аткару, Мухоїд та інші інсектициди.
Прибирають цибулю Барон в самому кінці літа, як тільки полягуть пір'я. Головки витягують із землі і розкладають прямо на гряді для просушки, попередньо обрізавши корінці. Від пір'я залишають «хвостики» довжиною 10 см, щоб можна було зв'язувати цибулю в пучки. Ці роботи необхідно проводити в ясний сухий день. Увечері зібраний урожай переносять під навіс або в провітрюваний сарай, де він буде досушуватися.
Переваги і недоліки ґатунку
Земляника Барон Солемахер
Недоліків у цього «красеня» практично немає. Хіба що, іноді його насіннєвий матеріал важко зустріти в продажу. А ось достоїнств цей різновид має чимало. До його плюсів можна віднести високу віддачу врожаю, універсальне призначення плодів. Рослина має підвищену стійкість до кореневої гнилі, пероноспорозу і фузаріозу.
Цибулини мають збалансовані смакові якості, що поєднують солодощі, гіркоту та гостроту - за рахунок цього будь-яка страва набуває пікантних ноток. Барон добре плодоносить у будь-якій кліматичній зоні. Самі ріпки виглядають досить привабливо. Урожай чудово зберігається взимку. Зв'язки ріпчастого лучка прикрасять кухню в сільському стилі.
Крім того, Червоний барон має корисні для здоров'я властивості. Вживання пряного овоча активізує в організмі обмінні процеси, знижує рівень холестерину, допомагає в боротьбі з застудою, корисно для хворих на цукровий діабет. Пряний овоч є потужним антисептиком, його сік застосовується для виведення мозолів і лікування деяких шкірних захворювань і десен.
На замітку. Японські вчені в ході досліджень виявили здатність червоної цибулі знижувати ризик раку органів ЖКТ, якщо вживати його регулярно.
Відео
Огірок Барон
