Навіть серед сортів помідорів можна зустріти незвичайні різновиди. Томат Перцівидний гігант не вписується в загальне уявлення про цю культуру, і все завдяки плодам, що по виду нагадують болгарський перець.
Опис
Сорт вивели сибірські вчені 2005 року. Він відноситься до перцоподібних різновидів, є середньоспілим. Дозрівання відбувається приблизно через 110-120 днів після появи сходів. Середня вага плодів - 150-200 г, при хороших умовах може досягати 250 г.
Форма плодів подовжена (до 15 см). Колір назрілих овочів насичено-червоний.
Навіть на зрізі 3-4-камерні плоди мають схожість з перцем. Насіння всередині небагато. М'якоть м'ясиста і щільна. Шкіра гладка і тверда. Смак солодкуватий, аромат насичений. Помідори містять багато цукрів.
Куст індетермінантний, у висоту досягає 1,5-2 м. Листя темно-зеленого кольору, великі. Рослину висаджують у теплицях в регіонах з більш суворим кліматом. У південних областях можливе культивування і на відкритих ділянках ґрунту.
Урожай збирають від середини липня і до перших заморозків.
Гідності та недоліки
Серед позитивних характеристик сорту виділяють:
- Високу врожайність - при належному догляді з 1 кв. м збирають від 6 до 8 кг плодів за сезон.
- Відмінні смакові якості.
- Товарний вигляд.
- Хорошу транспортабельність, завдяки товстій шкірці.
- Універсальність застосування: придатність у їжу в різних видах.
До недоліків відносять схильність до вершинної гнили.
Посадка
Розсаду висаджують у березні. Ящик ставлять у тепле місце і накривають плівкою, яку знімають після пророщування сіянців. Далі розсаду ростять на підвіконні з сонячного боку при температурі 16-С. Коли з'являється 1-2 листочка, її пересаджують в стаканчики.
За 7-10 днів до висадки починають проводити загартовування:
- раз на добу рослини обприскують прохолодною водою;
- щодня розсаду виносять на 15-20 хвилин на вулицю.
Розсаду пересаджують на постійне місце через 60-65 днів після висівання, коли вона має 5-7 справжніх листків і один квітковий пензель. Висаджують за схемою 60 ст.1 50 см. На 1 кв. м не повинно розташовуватися більше 4 кущів.
Відхід
Куст потребує формування. Для цього протягом усього зростання культури проводять пасинкування - видаляють бічні втечі, залишають тільки 2-3 гілки.
Рослина вимагає підв'язки. З цією метою встановлюють вертикальні шпалери. Щоб сформувалася сильна коренева система, проводять прополку і окучування.
Полив.
Згідно з описом, для якісного зростання кущів ґрунт потребує частого зволоження. Помірну кількість теплої води вносять увечері 2-3 рази на тиждень. Грунт після висихання рихлять.
Підживлення
Для стимуляції плодоношення і збільшення врожайності помідори Перцівидний гігант удобрюють. Добрива вносять послідовно:
- Першу підживлення проводять через 10-15 днів після висадки розсади. Це потрібно для кращої адаптації рослини. Добрива повинні містити азот і фосфор (використовуючи штучні препарати, необхідно слідувати пропорціям, зазначеним виробником). Використовувати варто такі органічні речовини, як курячий послід або гній. З них готують розчини (на 10 л рідини 250 г органіки).
- Під час цвітіння вносять суперфосфат або інші речовини, що містять калій і фосфор (пропорції за інструкцією до препарату). Можна використовувати дріжджову або молочно-йодну підгодівлю (дріжджова: на 10 л рідини додають 20 г сухих дріжджів; молочно-йодова: на 10 л рідини додають 1 л кислого молока або сировотки та 2-3 краплі йоду).
- У період дозрівання плодів застосовують суперфосфат або нітрофоску з глутаматом натрію. Також ефективні органічні добрива з використанням деревної золи, йоду, бора, марганцю (на 10 л рідини 200 г посліду, 3 жмені золи, 2-3 краплі йоду, 2 г бору і кілька кристалів марганцю).
Обробка від шкідників
Серед характеристик сорту виділяють його стійкість до хвороб, однак якщо неправильно доглядати за рослиною, вона захворіє вершинною гниллю. Хвороба виникає внаслідок недостатнього поливу і вражає плоди культури.
Заподіяти шкоду може брак або занадто великий вміст кальцію в добриві, тому помідори треба поливати правильно і стежити за кількістю внесених речовин при внесенні підживлення.
Ув'язнення
Якщо дотримуватися всіх правил вирощування томату Перцівидний гігант, він порадує незвичайним видом і врожайністю.
