Багато дачників заводять на своїх ділянках окремі грядки для лікарських і пряних рослин. Лікарським рослинам традиційно приділяється увага в якості засобу профілактики і лікування багатьох хвороб, починаючи зі звичайної застуди і закінчуючи серйозними патологіями. Крім корисних властивостей, мешканці невеликого аптекарського городика відрізняються привабливим декоративним видом.
Краса таких посадок полягає не у величезних яскравих кольорах - принадність аптечним грядкам надає неброське природне зачарування лугових трав. Якщо ви запланували створення окремої аптечної грядки або клумби, зверніть увагу на іссоп звичайний або лікарський - пряність, ліки, і просто декоративну багаторічну рослину, споріднену звичним нам м'яті, базиліку, котовнику. У народі називається іссопова травичка, синій звіробій, юзефка.
історія Іссопа
Застосування лікувальної трави іссоп відомо з давніх часів..
Корисні властивості іссопу описані Геродотом. Згадки про рослину часто містяться в Біблії. Стародавні євреї застосовували для ритуальних дій - пучки трави іссопу змочували кров'ю жертовних агнців. Різдвяної ночі ним обмазувалися кути, косяки і притолоки в будинках. Іссоп, вимочений в очисній воді, використовувався в ритуальних діях з очищення прокажених. У подіях розп'яття на Голгофі теж він теж бере участь: воїни, які охороняли місце страти, змочивши губку оцтом і поклавши на неї цю траву, піднесли губку до устів Ісуса.
особливості Іссопа
Іссоп лікарський (Hyssópus officinális) або звичайний - трав'яниста багаторічна рослина, зростаюча у вигляді невеликих напівкустарників, що належить до сімейству ясноткових. Батьківщина рослини - південь Євразії і територія північної Африки. У дикому вигляді на територіях колишнього СРСР трава звичайний зростає в степах Середньої Азії, в Криму, на Кавказі в Дагестані, в Казахстані. Кущики сягають заввишки 80 см, мають численні гілкові чотиригранні, одревесні знизу втечі.
Цвіте рясно, з кінця липня і до кінця вересня - початку жовтня, практично до заморозків. Квіти зібрані в суцвіття колосовидної форми. Вінчик трубчастий, має характерну для всіх губоколірних, двогубу форму. Буває синіх, білих або рожевих відтінків. Окремі квітки цвітуть близько тижня, але відцвілі постійно змінюються новими, зберігаючи декоративність суцвіття довгий час.
Як вирощують Іссоп
Незважаючи на те, що квітки його некрупні, це дуже декоративна рослина. Численні
суцвіття білих, рожевих, фіолетових або синіх кольорів створюють прекрасний фон для більш великих культурних кольорів або поєднуються з трав'янистими видами, типу лаванди. Не варто тільки висаджувати рослину вздовж доріжок - це відмінний медонос, що приваблює бджіл.
Іссоп цілком засухоустійливий і невибагливий. Рослина здатна без особливого догляду довгий час радувати власника. У природних умовах це житель Середземномор'я, воліє сухі сонячні місця, тому і на присадибній ділянці йому слід відвести найбільш освітлене сонцем місце з добре дренованим грунтом.
Рослина буде відмінно себе почувати на штучному або природному пагорбі - трав'яній спіралі.
Хоча іссоп звичайний просунувся вже далеко на північ від своєї спекотної батьківщини, в суворі зими в північних районах може вимерзати. У перший рік після посадки зазвичай не цвіте.
Рослина, якщо добре прижилася, вільно розмножується самостійно, розростаючись і утворюючи живописні куртини. Воно добре розмножується і самосевим - настільки добре, що бурхливо розростається рослина здатна стати агресором, що захоплює чужу площу.
корисні властивості іссоп
Корисні властивості лікарської трави іссопу звичайного офіційно застосовуються у фармакопеї європейських країн: Болгарії, Румунії, Швеції, Німеччини. У нашій країні ця рослина не включена в офіційні списки лікарських трав, але використовується в народному лікуванні.
У поетичному описі лікувальних якостей різних трав середньовічного лікаря і алхіміка Арнальдуса під назвою «Салермський кодекс здоров'я» квітка описується як квітка, що очищає груди від флегми, корисний засіб для легенів і для надання чудового кольору шкірі. Арнольдус радить з лікувальною метою відварювати траву разом з медом.
Квітучі втечі рослини містять ефірне масло, що має яскравий аромат скипидара і камфори. У синіх суцвіттях міститься більша кількість ефірних олій, ніж в іссопі з квітами рожевими або білими.
Рослина багата на аскорбінову кислоту, має у складі дубильні речовини та флавоніди. У народній медицині лікувальні властивості іссопу лікарського застосовуються з лікувальною метою.
Його складові мають антисептичні властивості, широко використовуються при лікуванні захворювань дихальних шляхів: бронхіту, ларингіту, хворобах ЖКТ, в якості примочок і компресів при синцях і забоях, як ранозаглядаюче.
Як лікарські засоби сировини зазвичай використовуються листя і квітучі втечі. Застосовують і коріння, а суцвіття входять до складу трав'яного чаю, що має профілактичну властивість. Особливо рекомендується настій з іссопом літнім людям як загальноукріплюючий і пильний напій. Траву можна застосовувати свіжою і засушувати впрок.
Для отримання лікувальних властивостей, крім настоянок і відварів, трава іссопу застосовується для прийняття ванн. Ванни з цією квіткою добре діють при захворюваннях шкіри: великих ураженнях дерматитом, вугревому висипу і псоріазі.
Чи є протипоказання? Як і будь-який лікарський засіб, іссоп має крім корисних властивостей і протипоказання. Траву сушеного іссопу не рекомендують використовувати вагітним жінкам, людям, які страждають на епілепсію та інші розлади нервової системи, а також гіпертонікам.
застосування трави іссоп
Застосування синього звіробою не обмежене тільки лікарськими властивостями або як
декоративного елемента ландшафтних композицій у природному стилі.
Його широко застосовують як прянощі. Додавання його в різні страви збуджує апетит і надає їм пікантний смак і аромат. Смак його листя добре поєднується зі смаком сирів, відтіняє салати зі свіжих помідорів і огірків.
У сушеному вигляді листя облагороджують смак страв з бобових, підкреслює аромат овочевих рагу і супів, м'ясних кушань.
Використовується для ароматизації алкогольних напоїв. Ефірна олія юзефки використовується як парфумерна віддушка в косметології.
Як бачите, рослину застосовують у багатьох сферах життя. Заведіть його у себе на дачі - і ви однозначно не пошкодуєте!
