Дерево з райського саду

Дерево з райського саду

Звичайно, це фігове дерево, листям якого Єва і Адам прикривали свою наготу. А ще воно дає смачні плоди - інжир. У повній стиглості плоди від світло-жовтого до небесно-фіолетового кольору. Іспанці похмуро жартували за часів інквізиції, що стиглий плід інжиру повинен мати довгу шийку, як засуджений на повішення, одягнений у лілову сукню грішника, а після відокремлення від гілки з інжиру повинна впасти вдів'я сльозу (чумацький сік).


Інжир здавна цінувався за смак і лікувальні якості, причому в медичних цілях використовували чорні плоди, а в харчових - білі. У солодких плодах містяться залізо, кальцій, фосфор, вітаміни групи В, С, багато Сахарів.


З них роблять компоти, джеми, повидло, мармелад, вино. Інжир в'ялять, сушать. Це цінний дієтичний продукт.

У стародавній медицині плоди фіги використовували для зміцнення сил, стимуляції роботи печінки і серця. Авіценна радив їсти інжир ослабленим після хвороби людям, а ось цар Соломон, кажуть, лікував чумацьким соком зеленого фрукту фурункули.

Відомо, що сік інжиру допомагає позбутися бородавок і мозолів. Відвар плодів рекомендують пити для поліпшення кольору обличчя, при серцебиттях, бронхіальній астмі, болях у грудях. Вичавленим з листя рослини соком виводять татуювання, лікують цупку. Настоянку листя інжиру на горілці п'ють при малярії.

У народній медицині інжир відомий як вірний засіб від гастриту, хронічного запору, його їдять, щоб поліпшити склад крові, використовують як відхаркувальний і сечогінний засіб. Відвар плодів, варення з інжиру - відмінний потогонний і жарознижуючий засіб. Це ефективні ліки від бронхіту і трахеїту. Сироп з плодів - легке слабке. Відвар листя і коріння рослини рекомендують при циститі, каменях у нирках, ангіні, серцево-судинних захворюваннях.

Однак надто солодкі плоди протипоказані тим, хто хворий на цукровий діабет, подагру, страждає від гострих захворювань кишківника.

При ангіні, стоматиті, охриплості голосу: - 1 ст. ложку подрібнених сухих плодів заливають гарячою водою (400 мл) і кип'ятять на слабкому вогні 10 хв. Потім остужають і проціжують. П'ють по 0,5 склянки 4 рази на день або використовують для полоскання горла і порожнини рота.


При кашлі: - 100 г сухих плодів заливають 2 склянками гарячої води, кип'ятять на повільному вогні 15 хв., наполягають 2-3 години і проціжують. П'ють по 0,5 склянки 2-3 рази на день.

При хворобах нирок і сечовевидних шляхів: - 2 ст. ложки подрібнених сухих плодів заливають 200 мл гарячої води, кип "ятять 10 хв., остужають та проціжують. П'ють по 0,5 склянки 3-1 рази на день.

 При гастриті, запорах: 2 ст. ложки подрібнених сухих плодів заливають склянкою окропу або молока і п'ють протягом дня.

Якщо вас замучили фурункули, потрібно розім'яти свіжий інжир, додати трохи молока, нагріти, щоб можна було терпіти, потім загорнути суміш в тканину, дати охолонути молоку. Прикладати до фурункулів на 3-4 години. Цей засіб добре витягує гній.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.