Зростання рослини і її розвиток багато в чому обумовлюється закладеною від природи будовою, її можливістю видозмінюватися і агротехнікою. Багато хто вважає, що у кожної біологічної системи немає нічого зайвого, все взаємопов'язано і виконує певну роль. Однак при вирощуванні виноградника садівники нерідко задаються питанням про користь виноградних усиків.
За фактом, усики винограду - це видозмінені втечі. Звичайні втечі призначені для зростання винограду, а ось функція усиків полягає в тому, щоб рослина могла прикріпитися до опори і продовжувати рух нею або тими перешкодами, які стануть на шляху куща. Виноградний куст росте аналогічно ліані, але тільки формує більш міцні і жорсткуваті гілочки. Досягаючи зрілості, вони не можуть згинатися і залишаються в одній формі. А оскільки рослина з кожним роком стає тільки більше і не може утримувати власну вагу, доводиться задіяти усики для кріплення.
Формуються вуса в нирках, а подальший розвиток - строго протилежно аркушу, по черзі з ним. Така будова необхідна, щоб вони не плуталися, але не все так просто. Деякі усики все ж здатні пережимати втечі і рукави, тим самим уповільнюючи рух соку в рослині. До того ж усик відтягує на себе поживних речовин не менше звичайного листа. Тому виникає питання, чи потрібно обривати вуса біля винограду, і що з ними взагалі робити?
Виноградні усики: чи треба їх обрізати і коли?
Вуса винограду - це видозмінені втечі, тому їм теж потрібно харчування і частина сил рослини йде на їх зростання. Через це погіршується загальний генеративний розвиток і освіта пензлів. Недоотримуючи необхідних мікроелементів, починають сильно опадати квітки, плоди стають дуже дрібними. Найсильніше це властиво сортам, у яких великі суцвіття, наприклад, Карабурну, Мускату олександрійському, Кишмишу, Німрангу та іншим.
Додаткова інформація! Крім названих сортів, обривання вусів стане корисним для сортів з жіночим типом кольору. Після даної процедури вони помітно поліпшать розвиток плодів, рідше буде відбуватися горошіння і загрожує стане щільніше.
Усики не тільки зав'язуються в нирках, але виникають і з суцвіттів. Тобто в певний момент суцвіття може припинити розвиток в гроздь. Найчастіше це відбувається у тих кущів, нижня частина яких слабша основної і не встигає за її зростанням. Сприяють цьому часті опади при дуже високій температурі, надлишок азотних добрив. Примітно, що суцвіття може стати усиком, а ось сам усик ніколи не перейде в іншу форму.
Якщо саджанець молодий і тільки формує основні втечі, не зав'язує суцвіття, то з обриванням вусиків треба почекати. Ще не оформилися лози слабкі, гілочки м'які. Тому малорозвиненій рослині складно утримувати себе. Притому власноручне підв'язування буде неефективним, оскільки є ризик пережати гілку, в цьому випадку природне кріплення у вигляді вусів - найкращий варіант. Завдяки їм на перших стадіях зростання виноград тягнеться вгору і набирає зростання, поки не зміцніє, щоб створювати плоди.
Підрослі лози, готові до плодоношення, виноградарі зачищають восени, але обрізка вусів повинна відбуватися протягом усього літа. Якщо влітку видаляти зайве, вдасться скорегувати зростання втечі. До того ж, коли прийде час, акуратний вигляд і форма виноградника дозволять без зайвих зусиль зібрати плоди без необхідності пробиратися по зарослям. Є й інші плюси:
- Поліпшується доступ сонячних променів до зав'язків;
- Все харчування прямує до пензлів, а отже, врожайність буде вищою.
- При обрізці належним чином йде формування куща.
Однак слід розуміти, що якщо почати обривати вуса, цим займатися потрібно регулярно весь сезон.
Інструкція з обрізки виноградних вусів
Насамперед, коли виникла необхідність зрізати усики, готують інструменти. Найзручніше робити це секаторами. Якщо цього інструменту немає, можна впоратися звичайними ножицями. Перед початком обрізки варто переконатися, що інвентар заточений. Якщо до цього секатори або ножиці використовувалися на інших культурах для видалення хворих гілок, їх потрібно ретельно очистити і продезінфікувати. Неакуратність у поводженні з ними може призвести до зараження здорових рослин хворобами інших насаджень.
Чи потрібно обривати вуса у огірків
Наступний етап - безпосередньо обрізка усиків. При цьому не потрібно наближати секатори занадто близько до основної лози. Якщо прибирати їх прямо під корінь, на головній гілці залишиться рана, в яку з легкістю може потрапити бактерія або грибок. Оптимально відступати близько 1 - 1,5 см від основи, тоді місце зрізу швидко затягнеться і рослина добре перенесе очищення.
Зверніть увагу! Якщо планується формувати лозу далі по кріпленню або певній конструкції, можна залишити самі верхні вуса, які сприяють витягуванню рослини.
При роботі з виноградними лозами потрібно звертати увагу крім усиків і на інші частини. Ретельний огляд допоможе виявити хвороби або шкідників на лозах, помітити необхідність у коригуванні крони куща і слабких зон. Після роботи потрібно прибрати всі обрізки, щоб нічого не залишалося на землі.
Додаткова інформація! Багато садівників радять не викидати відразу обрізки вусів, оскільки вони мають ряд лікарських властивостей і можуть ще в чомусь бути корисними. Наприклад, у косметичній сфері застосовують усики в приготуванні масок для тіла та обличчя. Якщо зробити з них відвар і промивати їм волосся, це додасть їм шовковистість.
Користь вуса несуть не тільки для зовнішнього вигляду, а й для загального стану організму. Якщо застосовувати вуса винограду для створення настою, вийде засіб з тонізуючим і загальноукріплюючим ефектом. Вважається, що такі настоянки сприятливо впливають на сечостатеву систему, усувають сольові відкладення і допомагають при виведенні каменів з нирок.
Отже, можна сказати, що виноградні вуса повинні варто видаляти, щоб вони не заважали формуванню плодів. Допомога від них істотна лише в перші роки зростання винограду, але потім шкоди стає більше. Ці відростки дуже живучі і активні, однієї обрізки для них, природно, не достатньо. Важливо допомагати рослинам утримувати баланс - стежити за співвідношенням лоз, гроздей. Однак не варто вважати, що з усуненням вусів відразу ж сформується рясний урожай. Ліквідація непотрібних втечі - це лише одна з небагатьох процедур для догляду за виноградником. Домогтися максимальної віддачі з культури вийде, використовуючи комплекс заходів щодо правильної посадки, догляду та захисту від хвороб і шкідників.
