Банан (лат. Musa) - рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musaceae), батьківщиною яких є тропіки Південно-Східної Азії і, зокрема, Малайський архіпелаг.
Бананами також називають плоди цих рослин, що вживаються в їжу. Зараз різні сорти стерильного триплоїдного культігену Musa paradisiaca (штучного виду, що не зустрічається в дикій природі), створеного на основі деяких видів цих рослин, широко культивуються в тропічних країнах і в багатьох з них становлять найважливішу частку експорту. Банан серед вирощуваних культур займає четверте місце в світі, поступаючись тільки рису, пшениці і кукурудзі.
У квітні 2003 р. я купила насіння банана. У пакеті їх було 3 штуки і всі великі. На пакеті було написано, що мінімальна тривалість проростання 6 тижнів. Я надпиляла насіння, замочила на 2 дні, а потім посадила. На 5-й день одне насіння стало проростати. Банан ріс дуже швидко. До грудня досяг у висоту понад два метри і ріс у 10-літровому горщику. Але до весни не дожив. Напевно, залила або вплинула нестача світла.
Дуже хотілося знову виростити банан, і я купила готову рослину в магазині. На листях були світло-коричневі плями. По книзі я визначила, що це був банан карликовий (Musa nana). До якого виду належав банан, вирощений із насіння, мені визначити не вдалося.
leggi tutto
Банан ріс швидко, один за одним розгортаючи листя, але залишався невисоким, висотою трохи більше метра. Довжина аркуша 70 см. Кілька разів давав відростки, які добре приживалися при розсаджуванні.
Тепер про відхід. Зростає швидко, тому вимагає пересадки в горщики великих розмірів.
Ґрунт потрібен поживний. Я використовую купівельний ґрунт.
З березня по вересень підгодовую, чергуючи органічні та мінеральні добрива. Застосовую і позакореневі підживлення. Банан любить обприскування і частий полив у літній час. В осінньо-зимовий період потрібен прохолодний вміст, що в квартирі створити складно, тому листя сохнуть по краях. Зі шкідників найбільш поширений павутинний кліщ.
Банан - це ягода. Бананова рослина - найбільша рослина, яка не має твердого стовбура. Стебель бананової трави іноді сягає 10 метрів у висоту, і 40 сантиметрів у діаметрі. На одному такому стебельці висить як правило по 300 плодів загальною вагою 500 кг.
10 речей, які не багато хто знає про банани
- Першим президентом Зімбабве був Канаан Банана.
- Банани бувають не тільки жовті, а й червоні. У червоних більш ніжна м'якоть, і перевезення вони не переносять. Сейшельський острів МАО - єдине місце в світі, де ростуть золоті, червоні і чорні банани. Місцеві жителі їх, звичайно, їдять: це гарнір, який подають до омарів і молюсків.
- У бананах міститься більше вітаміну V6, ніж в інших фруктах. Відомо, що цей вітамін несе відповідальність за гарний настрій.
- За вагою урожай бананів становить другий за величиною врожай у світі, випереджаючи виноград на третьому місці, і поступаючись першим місцем апельсинам.
- Індія і Бразилія виробляють більше бананів, ніж будь-яка інша країна в світі.
- Банани майже в півтора рази поживніші картоплі, а в сушених бананах у п'ять разів більше калорій ніж у сирих. В одному банані міститься до 300 мг калію, який допомагає боротися з підвищеним тиском і зміцнює серцевий м'яз. Кожному з нас на добу потрібно 3 або 4 г калію.
- Майт Лепік з Естонії переміг у першому в світі змаганні з поїдання бананів на швидкість. Йому вдалося з'їсти 10 бананів за 3 хвилини. Його секрет був у поглинанні бананів разом зі шкірою - так він заощадив час.
- Латинською банан називається «musa sapientum», що означає «фрукт мудрої людини».
