Утримувати в господарстві дрібну рогату худобу (МРС) вигідно. Молочна продукція від кіз користується особливим попитом. Таке молоко швидше засвоюється організмом, рідко викликає алергію, ідеально підходить для дитячого харчування. Тваринник, який вирішив придбати представника МРС, в першу чергу думає про те, скільки молока дає коза на добу. Показник удою залежить від декількох факторів. Наприклад, породи тварини, віку, клімату, харчування, заходів з догляду. Також фермеру важливо знати, скільки років доїться корова, і коли від неї чекати першої продукції.
Важливо! Козяче молоко містить корисний букет з вітамінів (А, групи В, D), мінералів (кальцію, йоду, фосфору, магнію тощо).
Щоденні удої
Спеціальні гормони впливають на вироблення молока. Вони прокидаються після вікота і відповідають за лактацію. Кози, як і будь-які інші ссавці, формують молочний продукт для забезпечення харчуванням потомства.
Для гідних щоденних удоїв потрібно правильно доглядати за вихованкою. Утримувати тварину потрібно в провітрюваному, чистому і утепленому хліву. При настанні зими МРС не повинен мерзнути. У літній час кози випускаються на пасовища, де поїдають рослини. Крім зеленого корму, худоба повинна отримувати насичене і в міру рясне харчування.
Встановлено, що при хорошому догляді не молочні породи дають від 1,5 до 3 літрів молока щодня. Інша справа - молочний МРС. Одна представниця такої групи на добу забезпечує господаря 5-7 л поживного продукту жирністю 3,5-5,5%.
Найбільш молочні породи:
- зааненська;
- нубійська;
- тоггенбурзька;
- чеська бурая;
- альпійська.
Початок доїння
Коли коза починає давати молоко? Тварину необхідно доїти після першої вагітності. Саме тоді кізочка виробляє смачний продукт.
Скільки молока дає корова на добу
Вік самки, яка вважається статевозрілою і може завагітніти, становить 8-18 місяців. Саме в цей період її вперше покривають. За словами досвідчених ветеринарів, найкраще зробити так, щоб вихованка завагітніла в 1 рік і 6 місяців. До цього часу організм тварини закінчує формування і готовий максимально розкрити свій потенціал. Особливо це стосується виміни, залози якого до 18 місяців досить розвинулися і дозріли. Тому перша лактація не викличе у тваринного стресу і пройде без порушень. До того ж, якщо почати продуктивне життя козочки з півтора року, можна продовжити її здатність до розмноження і вироблення молока.
Додаткова інформація. Для випадку підходить високопродуктивний досвідчений козел. У цьому випадку велика ймовірність спокійної вагітності і отримання здорового потомства.
Вважається, що випадку допускається організовувати навесні і восени. Але ветеринари радять не порушувати історичну пам'ять тварин і проводити процес з початку жовтня по перші числа грудня. Предки сучасних кіз у цей час приходили в полювання, щоб народити потомство навесні. Навесні козеня найпростіше вигодувати, оскільки на лугах з'являється свіжа трава. Середня тривалість вагітності у кіз - 5 місяців і 15 днів.
До першого вікота видоювати молоко біля козочки не можна. Винятки становлять випадки, коли представник молочної породи мучиться від набухання виміни від молока, що сформувався до випадку. Тоді дозволяється допомогти тварині і прибрати надлишки виробленої рідини. Але у більшості МРС такого не буває. Єдина процедура з вименем, яку рекомендують проводити ветеринари до першого вікота, полягає в невеликому масажі часток. Таким чином, господар привчає тварину до подальшого дійства і допомагає залізам правильно налаштуватися на виробництво молока.
Молочне довголіття
Скільки разів на добу крольчиха годує новонароджених крольчат
Крім запитання «коли починає доїтися коза?», фермерів цікавить, скільки років доїться кізочка.
Продуктивне молочне довголіття залежить від багатьох факторів. Наприклад, якої породи тварина. Довгожителем у категорії молочної худобу вважається зааненка. Представники породи мають середню тривалість життя 17-21 рік. Інші види живуть в середньому 12-16 років. Від тривалості життя залежить і те, скільки років у кози буде вироблятися молоко.
При належному догляді лактація триває близько 12-13 років. Такими результатами можуть похвалитися господарі, які забезпечують улюбленицям правильний зміст, що стосується санітарних вимог. Серед заходів з підтримання здоров'я наступні:
- Організація чистого стійла, яке раз на кілька місяців обробляється засобами проти паразитів.
- Літній випас скотини на пасовищах зі соковитими рослинами.
- Захист від інфекцій за допомогою своєчасної вакцинації.
- Кожні півроку господар повинен проводити дегельмінтизацію вихованців.
Продуктивність МРС залежить від віку. Не слід чекати від першокотки великих обсягів молока. Після першого вікота тварина лише стартує з нарощування темпів вироблення продукту. Максимальні удої фермери отримують після третього і четвертого вікотів. У цей час і слід помічати, скільки літрів молока дає коза на день. Ветеринари говорять про те, що саме в даний період встановлюється реальна продуктивність особини.
Якщо говорити про вік, то удої виростають до 4-5 років життя козочки. Після того, як вихованці виповниться 7-8 років, кількість молока піде на спад. Універсальну худобу (молочно-м'ясну) в цей час пускають на м'ясо. Молочні породи продовжують тримати і далі.
Зверніть увагу! Зниження вироблення молочної продукції обумовлено проблемами зі здоров'ям. У вікових кіз, яким більше семи років, починають кришитися і випадати зуби. Улюблениця вже не може вживати достатню кількість їжі. Відповідно, робота молочних залоз знижується.
Тривалість лактації
Коза домашня
Скільки місяців у році коза дає молоко? Тварина формує молочний продукт після вікота. Лактація у різних порід триває по-різному. У зааненської, гірківської порід ці показники найвищі. Такі особини забезпечують господарів якісним жирним продуктом протягом 8-9 місяців на рік. Деякі тварини можуть виробляти молоко навіть перед самим вікотом. Але здавати рідину не рекомендується. Слід дотримуватися умов запуску кози перед пологами. Тільки так можна підтримувати молочне продуктивне довголіття тварини.
Звичайні кози мають трохи більш скромні терміни лактації. Мова йде про 6-7,5 місяців у році. Цей час припадає на літо, осінь і частину зими. Господар отримує найбільше молока в літній час, коли є можливість годувати улюбленицю соковитими кормами.
Молоко після першого вікота
Час, коли кози починають давати перше молоко, настає після першої вагітності. Скільки ж молока отримують від першокоток? Якщо господар вирішив не відсаджувати козенят від матері, то молоко для особистого споживання можна буде здавати тільки, коли малюкам виповниться 90 днів. У цей час їх прибирають від кози і починають поступово переводити з молока на звичайне харчування. Від першокотки звичайної породи господар отримає близько 1-1,8 літрів продукту на добу. Від високопродуктивних молодих тварин реально отримувати по 3-4 л щодня.
Аналогічна ситуація буде спостерігатися і в тому випадку, якщо господар після народження відсадив козенят від першокотки. Перший тиждень у кози немає молока. Замість нього у вимені формується молозиво. Це жирна маса, що підвищує імунітет потомства. Все молозиво необхідно здавати і віддавати козятам. Далі протягом 1-3 місяців більша частина молока від кози йде на харчування молодняку.
Зверніть увагу! Тільки по закінченню трьох місяців їх переводять на соковитий корм, зернове та овочеве харчування.
Отримання молока без вікота
Чи може коза виробляти молоко без покриття і вікота? Думки ветеринарів з цього питання сходяться. Козу необхідно крити щороку, щоб організм був здоровий і виробляв у достатній кількості молоко. Однак, за відгуками, є чимало випадків, коли тварину роздоювали і без пологів. Таке молоко в народі називають «дівочим», і воно мало поступається звичайному продукту.
Чому коза дає мало молока
Іноді тваринники-початківці стикаються з проблемою щодо різкого зниження кількості одержуваного продукту. Причин може бути кілька. Найбільш явні з них:
- Мастит виміни. Запальні процеси найчастіше з'являються після вікота.
- Недостатнє харчування.
- Рани і травми.
- Недоліки в утриманні тощо.
Мастит
Якщо коза дає мало молока, що робити? У цьому випадку слід перевірити здоров'я вихованки. Якщо її мучить мастит, господарю необхідно звернутися до ветеринара. Це досить серйозне і небезпечне захворювання, але вилікувати його нескладно.
Харчування
Щоб допомогти тварині з лактацією, важливо забезпечити її правильним збалансованим харчуванням. У раціон повинні входити продукти:
- зернові суміші;
- овочі;
- сіно;
- віники тощо.
Зверніть увагу! У козочки повинна бути чиста вода в достатній кількості.
Правильне доїння
При доїнні варто звертати увагу на стан вимені. Перед процедурою його масують і натирають вазеліном або іншим засобом, який не допускає утворення ранок і тріщин під час дійки.
Грамотний зміст
Зверніть увагу! Твариннику важливо приділяти особливу увагу утриманню вихованців. У хліву, де мешкає худоба, має бути чисто. Не можна допускати появи протягів і підвищеної вологості. Це неминуче призводить до ослаблення імунітету тварини і зниження лактації.
Кози є невибагливими тваринами. Але для того, щоб вони давали достатньо молока, їм потрібен хороший догляд. Кількість молока, яку фермер може отримати від однієї особини, залежить від її породи і віку. Високопродуктивні види дають по 6 літрів щодня. Звичайні породи забезпечують господарів 2-3 літрами. Найвищі удої виходять після 3-4 окота.
