Як зробити гарячу кригу в домашніх умовах?
Якщо ви думаєте, що зробити «гарячий» лід неможливо, то сильно помиляєтеся. Гарячий лід дійсно існує і зробити його дуже просто.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- ацетат натрію (також відомий як E262) і контейнер для харчових продуктів
1 крок
Для початку нам необхідно розчинити ацетат натрію (E262). Беремо якусь каструлю, наливаємо трохи води (багато не треба), додаємо E262, завадячи доводимо майже до кипіння.
2 крок
Додаєте ацетат натрію потроху, поки він не розчиниться (буде просто лежати на дні.)
3 крок
Перелийте розчин в контейнер для харчових продуктів, поставте в холодильник і йдіть пити чай години на дві.
4 крок
Вийняйте з холодильника. Не варто кричати, якщо розчин не застиг - так і повинно бути, він буде рідким і холодним.
5 крок
Тепер найцікавіше. Візьміть крупинку ацетату натрію на кінчик пальця, і швидко доторкніться до поверхні. Почнеться процес кристалізації і рідина в контейнері стане «ГАРЯЧИМ льодом»
Поради та попередження:
- розчин розігріється до 54 градуса за Цельсієм не обпекіться і буде гарячим до 2 годин
- пити не раджу, якщо тільки не хочете потрапити в червоний +
- краще «готувати» розчин в непотрібній ємності, так як в ній не можна буде їсти
