Є у високогір'ях Кавказу чудове велике озеро. Воно знаходиться на висоті 1900 метрів над рівнем моря. Називається озеро так: Севан. Вірменія є країною, на території якої воно якраз і розташоване.
Саме озеро і є ареалом проживання риби під назвою севанська форель. Вона, до речі, високо цінується рибалками. Крім озера Севан, форель, фото якої представлено в статті, водиться і в прилеглих річках.
Опис
Давайте детальніше поговоримо про цю рибу. Що вона собою являє? Севанська - це особливий вид форелі. Її назва сталася від латинського salmo ischchan. На вірменському слово ішхан означає «цар». Так її назвали за красу і велич порівняно з іншими рибами. Адже деякі її особини можуть досягати у вазі до сімнадцяти кілограмів. Іноді зустрічається севанська форель, довжина тіла якої - один метр. Як бачите, справжній велетень! Ще в п'ятнадцятому столітті цю рибу везли в різні країни Сходу.
Вченими ж севанська форель, фото якої є в статті, підрозділюється на чотири види, або, іншими словами, раси. Причому всі вони мають відмінності від європейської форелі.
Зимовий ішхан
Отже, один з видів цієї форелі має назву зимовий ішхан. Часом його називають ще зимовий бахтак. Цей вид форелі найбільший. Були випадки, коли спіймана особина становила сімнадцять кілограм, а її довжина - 104 сантиметри. Вражаючий розмір! Тоді коли у зимового ішхана нагул, його колір сріблясто-білий, а спина має забарвлення кольору сталі. Темних плям у нього небагато, і вони оточені ободком по краю, світлого кольору. При цьому вони не бувають ніколи іксоподібними, якщо порівнювати з кумжею. Їжею зимового ішхана є рачки-бокоплави, ареал проживання яких - дно водойми.
Вік дозрівання цього виду форелі - чотири або п'ять років. У той час, коли у риби починається нерест, самці змінюють колір. Вони значно темніють, а плавники їх стають майже зовсім чорними. На боках у них з'являється кілька червоних плям, а світлі ободки на інших плямах виділяються досить чітко. Самки залишаються незмінними. Відкладання ікри відбувається безпосередньо в самому озері. Кількість ікринок може сягати чотирьох тисяч. До падіння рівня озера виділяли два стада риб: в одного нерест відбувався з жовтня по січень, а в іншого з січня по березень. При цьому нерест відбувався на різній глибині. У перших глибина становила 0,5-4 метри, а у других - 0,5-20 метрів.
Зимовий бахтак особливо цінується рибалками. Він раніше був важливим об'єктом рибальського промислу. Однак після того як впав рівень Севана, багато місць нересту форелі залишилися на березі. Тому зараз цей вид риби зустрічається досить рідко.
Літній ішхан
Другий вид севанської форелі - це літній ішхан. Риба ця носить ще назву літній бахтак. Іменували її так тому, що ікру відкладає у весняний або літній час. Нерест її проходить у річках Бахтак-чай і Гедак-булах, а також і в самому Севані, в передустьевых ділянках озера. Цей вид форелі більш дрібний. Її вага, якщо взяти максимальну, сягає двох кілограмів, а довжина - близько 60 сантиметрів. Дозріває літній ішхан у віці 2-7 років. Цей тип є менш плодовитим видом форелі.
Така риба може відкладати в нерест трохи більше тисячі ікринок. Часто з боків біля риби літній бахтак можна побачити червоні плями. Промисловий запас цього виду щороку скорочується з огляду на те, що шлях до місця нересту виявився практично перекритим.
Боджак
Ще одним підвидом севанської форелі є боджак. Це карликовий вид форелі, і розміри її зовсім невеликі. Відомо, що найбільша спіймана особина не досягала в довжину і тридцяти сантиметрів. А середня їх довжина коливається від 24 до 26 см. Зазвичай у самців боджака досить часто зустрічаються червоні плями з боків.
Нерест у цього виду форелі відбувається тільки в самому озері Севан (Вірменія) .
Достигнувши віку трьох-чотирьох років, вона починає йти на нерест. Слід сказати, що при цьому вона не споруджує гнізд, щоб відкласти ікру, а мече її по всьому дну Севана. Нереститься боджак з жовтня по листопад. Причому вчені раніше вважали, що процес цей відбувається на глибині приблизно п'ятнадцяти метрів, але після висихання прибережних зон були виявлені нерестілища боджака на глибині сорока метрів. Однак площа їх досить мала і ніяк не може відновити втрачені прибережні райони, а тому чисельність цієї риби різко скоротилася.
Гегаркуні
Ну і останній підвид севанської форелі носить назву гегаркуні. Молодняк його нагадує рясніток інших лососів. Забарвлення їх має трохи іншу форму, ніж інші види форелів Севана. У гегаркуні на тілі є темні поперечні смуги і коричнево-жовті та червоні плями. Нагул у них відбувається після року перебування в озері. Забарвлення їх темніше, ніж у ішхана, але відтінок теж сріблястий.
Їжею ж його є не тільки бентос, але і зоопланктон, що знаходиться переважно в товщі води і рухається за течією. Цим гегаркуні і відрізняються від інших видів форелі. Нереститься вона тільки виключно в проточній воді, тобто в річках.
Севанська форель: чисельність
Ще в 20-х роках минулого століття почали виробляти штучне розведення літнього ішхана і гегаркуні. До середини сорокових років промисловий запас оцінювався в 1,6 мільйона особин. Однак далі умови проживання в річках молодняку значно погіршилися, а шлях на нерест фактично був перекритий. Зважаючи на це, після п'ятдесятих гегаркуні і літнього ішхана почали розводити тільки на рибоводних заводах.
Незважаючи на всі вжиті заходи щодо збереження чисельності севанської форелі, збір ікри на рибоводних заводах скоротився. Всі ці умови, в тому числі і зниження рівня вод, і скорочення природних нерестілищ риби, призвели до того, що чисельність всіх видів стала різко знижуватися.
Значний внесок у все це зробила евтрофікація. Евтрофікацією називається підвищення первинної продуктивності вод завдяки збільшенню в них біогенних елементів, таких як в основному фтор і азот. Ці компоненти можуть бути занесені до водойм через промислові та комунальні стоки, після змивання з полів добрив або з опадами, наприклад. Спочатку це може позначитися сприятливо на рибі, оскільки корму стає більше. Однак після цього якість води погіршується. Прибережна зона починає заростати, вода стає каламутною, прозорість стає меншою, і, відповідно, рівень кисню також зменшується.
Види на межі зникнення
В особливо складній ситуації, у зв'язку зі змінами, які відбуваються в самому озері та інших водоймах, виявилися найбільша і найменша види форелі - боджак і зимовий ішхан. Риба ця нереститься в самому озері. Ці види опинилися під загрозою повного зникнення. І тому риба під назвою севанська форель була оголошена заповідною і занесена до Червоної книги.
